Kako določiti svežino in kakovost mleka doma: več preizkušenih metod. Merila za ocenjevanje kakovosti mleka v prahu
Kako preveriti svežino jajc pred nakupom po zunanjih znakih in doma. Kaj je lahko posledica malomarnosti? Kakšne pogoje skladiščenja je treba zagotoviti?
Kje ustaviti izbiro - skuta ali skuta? Opis preprostih načinov za preverjanje kakovosti in naravnosti izdelka doma. Video
Presenetite ljubljene z dišečim čudežem francoskih kuharjev! Pri pripravi ribje juhe bouillabaisse ni nič zapletenega. Različni recepti po vaših željah
Obstaja veliko receptov za kanapeje iz sadja na nabodalih, njihovih različic pa je še več. Sladke, eksotične, izvirne - katere bodo ustrezale vašemu okusu?
Možnosti priprave glazure iz kakavove čokolade: na osnovi mleka, smetane, kisle smetane, z medom, želatino itd
Vse o tem, kako kuhati jajca "Benedikt", pa tudi recepti, s katerimi lahko popestrite klasično različico
Razbijanje stereotipov - izdelava jajc v mikrovalovni pečici! Kako v nekaj minutah skuhati svojo najljubšo jed
Tradicionalno špansko poslastico Turron je enostavno narediti doma! Naši nasveti, recepti in nasveti vam bodo pomagali postati pravi turronero
Kako pravilno hraniti čebulo in zeleno čebulo? Kateri načini shranjevanja obstajajo? Težave s shranjevanjem in rešitve
Kaj je čokoladna Panna Cotta? Postopni recepti za pripravo klasične panakote in sladice s čokolado in drugimi sestavinami
Kako pravilno kuhati različne vrste testenin, da se med kuhanjem ali po njem ne zlepijo. Različne poti. Skrivnosti kuharjev
Podrobni opisi, kako kuhati peso v mikrovalovni pečici: kako vreti z vodo, paro ali peči brez vode
Zgodi se, da recept za pekovske izdelke, ki so vam všeč, vključuje škrob, vendar ni. Ne bodite razburjeni, ker je to sestavino enostavno nadomestiti z drugimi izdelki
Kako kuhati sončene paradižnike doma - v pečici, električnem sušilniku, mikrovalovni pečici, multivarku. Izbor receptov s fotografijami in video posnetki
Kako pravilno odmrzniti ribe. Izbira načina odmrzovanja, možnosti hitrega odtajanja
Kako hitro in pravilno odmrzniti piščanca. Preverjene metode z navodili po korakih. Fotografije in video posnetki na temo
Kako pravilno izbrati rdeči kaviar. Razlika med kaviarjem od različnih vrst rib. Značilnosti vrst embalaže. Kateri kriteriji označujejo kakovost izdelka
Zeleni čaj, njegove koristne lastnosti. Pravila za kuhanje zelenega čaja, odvisno od vrste, receptov. Pogoste napake. Video
Recepti za omleto z mlekom, kuhano v ponvi. Lastnosti in skrivnosti kuhanja, dodatne sestavine
Kako narediti marshmallow mastik: nabor izdelkov, korak za korakom recept, koristni nasveti in delo na napakah
Kaj je vinaigrette, zgodovina jedi. Glavne sestavine. Postopni recepti za pripravo različnih različic vinaigrette s sledom. Video
Značilnosti mandarin različnih sort, kako primerne so za marmelado. Podrobni recepti za pripravo mandarine na različne načine
Kako okrasiti torto s čokolado. Različni načini in možnosti oblikovanja doma, preprosti in prefinjeni. Recepti, nasveti, navodila po korakih, video posnetki
Posebnosti priprave phali, možne sestavine, zgodovina jedi. Postopni recepti za phali iz različnih izdelkov s fotografijami in video posnetki
Kako peči jabolka v mikrovalovni pečici. Postopni mojstrski tečaj za pripravo poslastice z devetimi različnimi nadevi. Video recept
V čem se zajčje meso razlikuje od drugega mesa. Kako pravilno in hitro narezati pripravljeno ali celo zajčje trup na porcije. Video
Kako kuhati roza lososa "pod lososom": recepti, pomembne skrivnosti in priporočila za izbiro rib na pultu
Kaj je bolje kuhati ob srečanju 2019. Jedi, ki bodo všeč Rumeni prašiči
Kuhanje španske tortilje je odličen način, da razveselite vse družinske člane z nečim novim in okusnim. Obstaja veliko receptov za to jed
Kako izbrati pravi okusen kaki, na kaj morate biti pozorni in kako shraniti njegove plodove doma
Kako pripraviti solato "Zima". Navodila po korakih s fotografijami in video posnetki
Kako narediti okusne chevapchichije doma na različne načine. Recept za mesne klobase, opis načinov kuhanja, s tem, kaj postreči
Kako so piščančja jetra dobra za telo? Kako ga pravilno izbrati in kaj iz njega kuhati, da bo hkrati okusen in zdrav? Ponujamo vam izbor receptov
Kako kuhati želatinski piščančji žele. Navodila po korakih s fotografijami in video posnetki
Izbor receptov za pripravo jajčnega zajtrka. Navodila po korakih s fotografijami in video posnetki
Pravila za ustvarjanje čokoladnih črk z lastnimi rokami, potrebni materiali in orodja. Podroben opis več načinov priprave čokoladnih črk
Kratka zgodovina italijanske jedi. Izbor sestavin za domače mlete lazanje. Klasični in izvirni recepti s fotografijami
Kaj kuhati vroče za novo leto 2019 brez uporabe svinjine. Podrobni recepti po korakih
Kaj lahko nadomesti majonezo v solatah. Okusni recepti za omake in prelive doma