Preprosti Recepti Za Solate Iz Poceni živil

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

5 okusnih solat iz najpreprostejših živil

Hladni prigrizki bodo popestrili naš jedilnik. Da bi zadovoljili vaš okus, vam ni treba imeti pri roki dragih izdelkov. Dovolj je pokazati svojo domišljijo in porabiti malo časa.

Riblja solata

Na "temo rib" lahko improvizirate na različne načine. Tu je predstavitev lahko drugačna: bodisi sesekljajte vse skupaj bodisi postrezite na nek poseben način. Preizkusite drugo možnost.

Za 2 porciji ribjega prigrizka boste potrebovali:

• en sled, razrezan na 2 polovici - 2 fileja;
• 3 trdo kuhana jajca;
• 2 čebuli - po možnosti šalotka ali rdeča čebula;
• 6 zelenih listov solate;
• 50 g oljčnega olja;
• 1 žlica l. kis;
• 1 žlička gorčica.

Priprava:

1. Krožnike razporedimo z listi zelene solate - po tri liste.
2. File sleda, kot ponavadi, narežemo na koščke in jih drsno položimo na liste.
3. Zdaj olupite čebulo in narežite na pol obroče. Dodajte na sled sleda.
4. Jajca narežemo na kline ali velike kocke in jih položimo na preostalo hrano.
5. Pripravite nadev iz olja, gorčice in kisa: samo vse premešajte in napolnite "tobogan".

Takšna porcija je sprejemljiva za porcijo, vsak pa se sam odloči: solato zmešajte v svoj krožnik ali izdelke jejte posebej. Mimogrede, ta kombinacija je zelo harmonična. Vanj lahko dodate le še eno rezino črnega kruha.

Mesna solata

To jed imenujejo tudi "moški prigrizek", ker jo obožuje močna polovica človeštva. Zaradi velike vsebnosti beljakovin je zelo zadovoljiv.

Sestavine:

• 300 g kuhane govedine;
• 150 g konzerviranega rdečega ali katerega koli drugega fižola;
• 2 vloženi kumari;
• 1 čebula, po možnosti rdeča;
• 170 g majoneze;
• sol, poper - po okusu.

Priprava:

1. Kuhano meso, čebulo in kumare nasekljajte na majhne kocke.
2. Zmešajte sestavine, dodajte fižol.
3. Vse skupaj začinimo z majonezo.
4. Po okusu začinimo s soljo in poprom.

Končano jed lahko postrežemo z krutoni.

Zelenjavna solata

Lahka zelenjavna prigrizek vsebuje veliko vitaminov, ki so koristni za telo. Če ga želite pripraviti, vzemite:

• 300 g zelja;
• 2 sveži kumari;
• 2 papriki;
• kup peteršilja ali kopra;
• 2 žlici žlici l. oljčno ali rafinirano sončnično olje;

Priprava:

1. Zelje in kumare nasekljamo na posebnem rende ali narežemo na tanke trakove.
2. Semena olupimo in narežemo na trakove.
3. Zelišča nasekljajte in sestavine združite.
4. Začinite z oljem, kisom ali limoninim sokom.

Začinite s soljo, nato pa solati dodajte ščepec sladkorja. Bolje bo razkril okus in aromo sestavin.

Sadna solata

Če okusite sadje: jabolko, kivi, banana, pomaranča, hruška, se bo izkazala zelo okusna in zdrava solata. Vse začinite s klasičnim ali navadnim grškim jogurtom.

Takšno sladico lahko po vrhu potresete s svojimi najljubšimi oreščki. Količino sadja določite sami glede na vaše želje in okusne želje. Kombinacija je lahko zelo različna - lahko uporabite sadje, ki je pri roki.

Solata z morskimi sadeži

Za tiste, ki iščejo nadomestek za meso, pripravite krožnik z morskimi sadeži. Različic takšnih prigrizkov je veliko, lahko pa jih pripravite na primer iz naslednjih sestavin:

• 200 g lignjev v pločevinkah;
• 200 g kuhane kozice;
• 200 g kitajskega zelja;
• 100 g oliv,
• 4 jajca.

Za omako boste potrebovali:

• 70 g oljčnega olja;
• 1 žlica l. kis;
• 1 žlica l. gorčica.

Priprava:

1. Kitajsko zelje nasekljajte, ali bolje - liste raztrgajte na koščke.
2. Dodajte kozice, lignje, oljke.
3. Jajca zavremo in grobo nasekljamo.
4. Vse sestavine za omako temeljito premešajte in z njo začinite jed.

Končano solato okrasite z rezinami limone.