Kazalo:

Vse O Ameriškem Krompirju - Opis Sorte, Sajenje, Oskrba In Drugi Vidiki + Fotografija
Vse O Ameriškem Krompirju - Opis Sorte, Sajenje, Oskrba In Drugi Vidiki + Fotografija

Video: Vse O Ameriškem Krompirju - Opis Sorte, Sajenje, Oskrba In Drugi Vidiki + Fotografija

Video: Vse O Ameriškem Krompirju - Opis Sorte, Sajenje, Oskrba In Drugi Vidiki + Fotografija
Video: Kakšno mesto in vlogo ima dandanes krompir na manjših vrtovih? - Vrt Obilja EP48 2024, November
Anonim

American - legendarna retro sorta krompirja

Krompir ameriški
Krompir ameriški

Ko na fotografiji vidijo velike plodove ameriškega krompirja, pridelovalci zelenjave razmišljajo o gojenju te sorte na svojem spletnem mestu. Dober okus, zgodnje zorenje, nezahtevna nega - opis lastnosti sorte jo naredi še bolj privlačno.

Vsebina

  • 1 Opis sorte krompirja American

    1.1 Prednosti in slabosti - tabela

  • 2 Sajenje krompirja

    • 2.1 Priprava sadilnega materiala
    • 2.2 Priprava krompirja za sajenje - video
    • 2.3 Shema in čas pristanka
  • 3 Nega

    • 3.1 Hribljenje in rahljanje

      3.1.1 Hilling krompir - video

    • 3.2 Zalivanje
    • 3.3 Prehrana
  • 4 Bolezni in škodljivci, značilni za ameriško sorto

    • 4.1 Bolezni, značilne za sorto krompir American - tabela
    • 4.2 Bolezni, ki ogrožajo Američanko - fotogalerija
    • 4.3 Škodljivci sorte
  • 5 Nabiranje in skladiščenje
  • 6 Ocene pridelovalcev zelenjave

Opis sorte krompirja American

Grm je visok (več kot 0,5 m), vendar se ne sesuje ob straneh, se razteza navzgor. V obdobju cvetenja se na ameriškem pojavijo velika bela, malo socvetja. Listi niso zelo veliki, so podolgovati in tanki.

Krompir ameriški
Krompir ameriški

Krompirjevi gomolji ameriški - podolgovati, rahlo sploščeni

En grm daje do 15 krompirjev, ki tehtajo od 30 do 140 g. Oblika korenovk je podolgovata in rahlo sploščena. Skorja je svetle barve z rožnatimi črtami, gladka in tanka. Na njeni površini so številne plitke jajčne celice.

Surovi gomolji so sočni. Celuloza je svetlo kremne barve in pri rezanju ne potemni. Okus je visok. Gomolj ameriške sorte krompirja postane med toplotno obdelavo drobljiv. Vsebnost škroba je med 12 in 18%. Plodovi dobro prenašajo manjše mehanske poškodbe med prevozom.

Krompirjevi gomolji
Krompirjevi gomolji

Sočni surovi gomolji postanejo med toplotno obdelavo drobljivi

Na hranilnih tleh v zmernem podnebju lahko z enega hektarja dobimo 400 centov te vrste krompirja. Vegetacijsko obdobje Američanke ni daljše od 90 dni.

Prednosti in slabosti - tabela

Prednosti slabosti
Kratek čas zorenja. Obilno grmičasto zelenje, ki privlači koloradske hrošče.
Visok okus. Povprečna odpornost proti virusom.
Odpornost na mehanske poškodbe. Dovzetnost za rak krompirja in pozno pljučnico.
Visoka prilagodljivost neugodnim razmeram.
Ne degenerira in ohrani materine lastnosti.
Odporen proti krastam.
Dobro prenaša sušo in vročino.

Sajenje krompirja

Za Američana morate izbrati dobro osvetljeno območje z lahkotno peščeno zemljo. Predpogoj je, da ne sme stati vode.

Rastline zelenega gnoja
Rastline zelenega gnoja

Rastline zelenega gnoja bodo dobro gnojilo za tla

Spomladi se kot gnojilo za tla uporablja mulin ali konjski gnoj, ki ga enakomerno razporedimo po vrtni gredici, nato pa zemljo izkopljemo.

Priprava sadilnega materiala

Ameriške gomolje pripravimo tri tedne pred sajenjem na naslednji način:

  1. Odnesejo jih iz kleti ali drugega skladišča in jih razvrstijo, za sajenje pa ostanejo le zdravi plodovi, veliki kot povprečno piščančje jajce.
  2. Dolge bele poganjke je treba odlomiti - so šibki.

    Dolgi poganjki
    Dolgi poganjki

    Dolgi poganjki se odlomijo, ker nimajo moči

  3. Pri temperaturi, ki ni nižja od 20 ° C, gomolje pustimo ležati več dni, da se ogrejejo.
  4. Nato krompir prenesemo v hladnejši prostor, kjer ni neposredne sončne svetlobe. Plodovi so položeni v eno vrsto.
  5. Enkrat vsakih nekaj dni je treba gomolje poškropiti s hladno vodo iz razpršilke. Če je v prostoru slabo prezračevanje, ga je treba dnevno prezračevati, da se prepreči gnitje gomoljev.

    Kaljen krompir
    Kaljen krompir

    V hladnem prostoru se na gomoljih pojavijo močni kalčki

Priprava krompirja za sajenje - video

Shema in čas pristanka

Ko minejo spomladanske zmrzali in se na ameriških gomoljih pojavijo močni kalčki, lahko začnete saditi. Mnogi vrtnarji najprej obdelajo krompir s fungicidnimi pripravki v skladu z navodili. Nato gomolje previdno zložimo v škatlo in odnesemo na mesto sajenja.

Sajenje krompirja
Sajenje krompirja

Krompir sadimo, ko mine nevarnost povratne zmrzali

Krompirjevi gomolji rastejo v tleh široko in ne segajo globoko, zato jim morate zagotoviti prostor za rast. Najbolj sprejemljiv vzorec sajenja je 40 cm med grmovjem in 60 cm med vrstami. Luknje izkopljemo posamično ali ustvarimo trdno brazdo do 10 cm globine, vanje damo krompir, posujemo z zemljo.

Sajenje krompirja
Sajenje krompirja

Globina luknje za krompir je približno 10 cm

Optimalni čas sajenja za ameriške ženske za srednji pas je konec aprila ali začetek maja.

Krompir pod pokrovom
Krompir pod pokrovom

Film ali agrofiber bo poganjke zaščitil pred zmrzaljo

Nega

Skrb za krompir vključuje tako preproste ukrepe, kot so zalivanje, griženje, gnojenje in preprečevanje bolezni.

Hribljenje in rahljanje

Prezračevanje tal je ključ do pravilnega in aktivnega razvoja rastline. To lahko dosežemo s periodičnim rahljanjem. Ko se zeleni del krompirja dvigne 20 cm, lahko začnete s prvim grizenjem. S tem odstranimo plevel.

Hilling
Hilling

Hilling izboljša prezračevanje tal in podpira grm

Sredi rastne sezone je potrebno še eno gričenje. Krompirja ni smiselno zrahljati več kot dvakrat, razen v primerih, ko je minilo močno deževje in je treba na tleh razbiti skorjo.

Hilling krompir - video

Zalivanje

Rastlina ne potrebuje obilnega namakanja. Praviloma je treba v sezoni največ 3-krat dobro odstraniti grmovje krompirja pod korenino. S povečano vlažnostjo se verjetnost fitoftore na grmovju poveča in Američanka je na to glivično bolezen šibko odporna.

Prehrana

Za krompir so potrebni trije dodatni prelivi za celotno obdobje rasti.

  1. Če se vrhovi raztegnejo navzgor in je njegova barva svetlo zelena, potem rastlina nima dovolj dušika. V 10 litrih vode morate razredčiti 500 g mulleina ali 300 g perutninskega iztrebka. Voda v korenu na vlažnih tleh.
  2. Med pojavom popkov 1 žlica. lesni pepel vzrejajo v vedru vode. Zalivamo na vlažnih tleh pri korenu.
  3. Tretje hranjenje je najpomembnejše. Izvaja se, ko se na krompirju začne množično cvetenje. To je obdobje nastanka gomoljev. 2 žlici žlici l. superfosfata in 1 žlica. mullein vzrejajo v vedru vode. Grm predstavlja 0,5 litra raztopine.

Bolezni in škodljivci, značilni za ameriško sorto

Sorta je odporna na kraste, vendar jo prizadenejo rak in krompirjev rak.

Bolezni, značilne za ameriško sorto krompirja - tabela

Bolezen Značilni znaki Nadzorne metode
Krompirjev rak Na gomolju iz oči se pojavijo izrastki temne barve, podobni cvetači, od nekaj milimetrov do deset centimetrov. Okuženi grm se ne odzove na zdravljenje. Odstraniti ga je treba iz zemlje, zažgati. In mesto rasti je treba razkužiti s posebnimi pripravki.
Pozno opeklina Pri visoki vlažnosti se pojavi gliva v obliki črnih lis, ki prizadene najprej zeleni del krompirja, nato gomolje.
  1. Ko se bolezen pojavi, zdravila za njeno zdravljenje ni. Grmovje izkopljemo in zažgemo.
  2. Preventivni ukrepi proti pozni opeklini: bakrov sulfat ali tekočina iz Bordeauxa. Pripravke razredčimo v vodi v skladu z navodili in rastline v rastni sezoni večkrat poškropimo.
Črna noga Listi začnejo rumeneti in se zvijati. Na mladih sadikah se na dnu zelenega dela rastline pojavi gniloba. Če bolezen odkrijemo pravočasno, jo lahko popolnoma odpravimo. Za to rastlino poškropimo s fitosporinom in po nekaj dneh potresemo z lesnim pepelom.
Suha gniloba To je zahrbtna bolezen, ki se kaže 2 meseca po žetvi. Med skladiščenjem se na gomoljih pojavijo suhi temni predeli, ki postopoma vplivajo na celotno sadje.
  1. Ni načinov za obvladovanje že okuženih gomoljev.
  2. Da bi se izognili bolezni, morate izbrati visokokakovostni sadilni material, ga natančno preučiti.

Bolezni, ki ogrožajo Američanko - fotogalerija

Krompirjev rak
Krompirjev rak
Krompirjev rak - glivična bolezen
Pozno opeklina
Pozno opeklina
Fitoftora prizadene najprej stebla, nato gomolje
Črna noga
Črna noga
Črna noga vodi do smrti grma
Suha gniloba
Suha gniloba
Suha gniloba se lahko pojavi šele nekaj mesecev po žetvi

Škodljivci sorte

Američanko redko prizadenejo škodljivci, nenavadni za krompir. Praviloma gre za koloradskega hrošča, ki poje zeleni del rastline, in žičnico, ki se hrani s sočnimi gomolji krompirja in v njej ustvarja veliko majhnih lukenj.

Koloradski hrošč resnično ogroža krompir po vsem svetu, zato so razvili veliko posebnih pripravkov za boj proti njemu. Boj proti škodljivcu je treba začeti, ko se na rastlini pojavijo prvi posamezniki. Vrhove poškropimo s strupom, od katerega hrošči odmrejo.

Koloradski hrošč
Koloradski hrošč

Koloradski hrošč je eden najpogostejših škodljivcev krompirja

Mnogo težje se je boriti z žičnico. To je ličinka hrošča hrošča z dobrim preživetjem. Če je na lokaciji veliko žične gliste, to kaže na povečano kislost tal, ki jo lahko zmanjšamo z raztrosom lesenega pepela po mestu na začetku vrtne sezone. Tudi žičnica ne prenaša vonja čebule, zato je to rastlino mogoče posaditi v prehode. Najučinkovitejše preprečevanje pojava škodljivca je kolobarjenje.

Žičnica
Žičnica

Žičnica grize luknje v gomoljih krompirja

Nabiranje in skladiščenje

Veneči vršički govorijo o zrelosti gomoljev. V tem obdobju je čas za začetek nabiranja.

Žetev krompirja
Žetev krompirja

Posušeni vršički so znak zrelosti gomoljev

Krompir prenesemo v senčno mesto, zaščiteno pred morebitnim dežjem in pustimo, da se suši več dni. Nato se gomolji razvrstijo in odstranijo poškodovane. Razvrščeno po velikosti, takoj izberite seme za naslednje leto.

V stalnem skladišču - kleti ali kleti - so gomolji postavljeni v škatle. To je treba storiti tako, da "dihajo" in ne začnejo gniti. Krompir je treba hraniti pri temperaturi, ki ni višja od 10 ° C, sicer bo začel prezgodaj kaliti in izgubil svoj okus in predstavitev.

Shranjevanje krompirja
Shranjevanje krompirja

Krompir, shranjen v škatlah, se dobro hrani

Poškodovane gomolje, na primer rezane z lopato, je najbolje uporabiti za takojšnjo obdelavo, saj lahko povzročijo gnitje in pokvarijo preostanek pridelka. Ameriški je primeren za različne jedi: pečenko, juho, pire krompir, a ocvrtega krompirja z apetitno skorjico zaradi drobljivosti ni mogoče narediti.

Pire krompir
Pire krompir

Ohlapna ameriška kaša je odlična za pripravo pireja

Ocene pridelovalcev zelenjave

Že drugo stoletje je ameriški krompir zelo priljubljen med vrtnarji. Visoka odpornost na glivične bolezni prispeva k dobri in zdravi letini. Odličen okus in bogata letina sta glavni značilnosti sorte, ki s časom ne izrodi.

Priporočena: