Slaščice Iz Mleka V Prahu In Kakava Doma: Recept Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki

Kazalo:

Razveseljujemo svoje ljubljene sladkosnede: iz mleka v prahu in kakava izdelujemo domače sladkarije
Postopni recept za mleko v prahu in kakavove sladkarije

Video: Slaščice Iz Mleka V Prahu In Kakava Doma: Recept Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Razveseljujemo svoje ljubljene sladkosnede: iz mleka v prahu in kakava izdelujemo domače sladkarije

Domače slaščice iz mleka v prahu in kakava - čudovita poslastica z nežnim okusom in neverjetno aromo

Slaščičarski oddelki v trgovinah z živili polnijo z obilico sladkarij za vsak okus in denarnico. Znano pa je, da se za svetlimi ovoji pogosto skrivajo škodljivi in nevarni dodatki, ki jih proizvajalci uporabljajo za izboljšanje okusa in podaljšanje roka uporabnosti izdelkov. Ne bodite razburjeni, saj lahko doma pripravite številne okusne dobrote za čaj in kavo. Izjemen primer tega so sladkarije iz mleka v prahu in kakava.

Postopni recept za mleko v prahu in kakavove sladkarije

Okus dišečih kroglic z mlečnim nadevom mi je znan že od otroštva. Starejša sestra je že od nekdaj rada kuhala in nas nenehno razveseljevala z novimi kulinaričnimi kreacijami, ki so vključevale te sladkarije. Do zdaj še nisem prišel do njenega recepta za pripravo priboljška z lastnimi rokami, vendar bom z veseljem delil koristne informacije z vami.

Sestavine:

250 g mleka v prahu;
300 g granuliranega sladkorja;
100 g masla;
3-4 st. l. kakav v prahu;
70 ml vode;
30 ml temnega ruma;
kardamom po okusu.

Priprava:

Založite si hrano, ki jo potrebujete.

Izdelki za pripravo domačih sladkarij iz mleka v prahu in kakava na mizi

Pripravite zahtevane sestavine
V ponev zmešajte vodo in sladkor, dodajte rum.

Granulirani sladkor v kovinski ponvi s tekočino

Tekoče sestavine zmešajte z granuliranim sladkorjem
Mešanico zavrite. Ko se kristali sladkorja popolnoma stopijo, zmanjšajte ogenj in brez nenehnega mešanja kuhajte sirup 10 minut, da se nekoliko zgosti.

Vrela tekočina v kovinski ponvi z leseno žlico

Med kuhanjem sirupa ga ne pozabite neprestano mešati.
Sirup vlijemo v večjo skledo. Tako se bo zmes hitreje ohladila, kar bo skrajšalo čas priprave.

Sladkorni sirup v večji skledi

Sirup prenesite v primerno skledo s širokim dnom
Vročemu sirupu dodamo sesekljano maslo.

Kosi masla v skledi sladkornega sirupa

Da se olje hitreje raztopi, ga najprej narežemo na koščke.
Mešajte olje, da se raztopi.
V možnarju zmeljemo nekaj zrn kardamoma.

Semena kardamoma in bela malta in pestič

Kardamom dobro nasekljajte
V mešanico masla in sladkorja vlijemo kardamom in mleko v prahu.

Mleko v prahu in sesekljan kardamom v skledi sladkornega sirupa

Mešanici sladkorja in masla dodajte mleko v prahu in kardamom
Vse sestavine temeljito premešajte, da se izognete grudicam.

Maša za pripravo domačih sladkarij iz mleka v prahu v skledi

Nastalo maso mešajte, dokler ni gladka
Posodo pokrijemo s pokrovom in pol ure hladimo v hladilniku.
V skledo vlijemo kakav v prahu.
Maso iz mleka in sladkorja odstranite iz hladilnika in bonbone oblikujte v kroglice.
Sladkarije potopite v kakav, tako da so popolnoma prekriti s plastjo prahu.

Prazne za domače sladkarije iz mleka v prahu v krožniku s kakavom v prahu

Kroglice povaljamo v kakavu
Postrezite sladkarije za čaj ali pa jih razporedite v čudovite škatle in jih podarite najdražjim.

Domači slaščice iz mleka v prahu in kakava v darilni škatli

Sladkarije lahko ponudite za čaj in kavo ter jih podarite kot sladko darilo

Spodaj predlagam alternativno zdravljenje.

Video: okusne domače slaščice

Domači bonboni iz mleka v prahu in kakava so neverjetno okusni. Vsakdo lahko skuha takšno poslastico. Če želite članek dopolniti s komentarji na to temo, to obvezno storite spodaj. Lep čaj!