Okusni In Hitri Obroki S Kuhano Klobaso

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Če nimate časa za kuhanje: 5 hitrih jedi s kuhano klobaso za vsako priložnost

Preprosto kuhano klobaso lahko uporabimo za hitro pripravo okusnih jedi. Recepti iz kategorije "naglica" so uporabni za zajtrk, za nepričakovan obisk gostov in če preprosto ne želite dolgo stati pri štedilniku.

Vroči sendviči v ponvi

Sestavine:

• 100 g kuhane klobase;
• 4 piščančja jajca;
• 60 g trdega sira;
• 8 rezin svežega kruha;
• sol po okusu.

Jajca solimo in stepemo, dokler niso gladka. Sir in klobase spustite skozi grobo Rende, prenesite v stepena jajca. Dobro premešaj.

Dobljeno zmes enakomerno razporedite z žlico po površini rezin kruha. Hitro in lepo postavite kruh (nadev iz sira in klobas) v ponev z ogretim sončničnim oljem.

Kuhamo dve do tri minute. Nato rezine kruha obrnite in drugo stran rahlo porjavi. Sendviče položimo na krožnik.

Solata z krutoni in kumarami

Sestavine:

• 200 g kuhane klobase;
• 300 g fižola v pločevinkah;
• 2 majhni kumari;
• 3 rezine belega kruha;
• 50 g peteršilja;
• 3 žlice majoneza;
• 1 ščepec soli.

Kuhano klobaso in kumare narežemo na trakove. Postavite v skledo za solato. Dodamo fižol v pločevinkah in sesekljan peteršilj. Začinite s soljo in majonezo. Temeljito premešajte.

Rezine kruha narežemo na majhne kocke. Sušite v ponvi, dokler ne postane zlato rjave in hrustljave. Po solati potresemo krutone. Pred uporabo premešajte.

Testenine s čebulo in zelišči

Sestavine:

• 300 g testenin;
• 300 g kuhane klobase;
• 3 čebule;
• 50 g zelene čebule;
• sol, začimbe po okusu.

Skuhajte testenine. Sperite v cedilu pod tekočo vodo. Tekočino pustite čez skodelico do stekla. Kuhano klobaso narežemo na srednje velike kocke. Čebulo in zeleno čebulo na drobno nasekljamo.

Klobaso v ponvi porumenemo v malo ogretem sončničnem olju. Dodamo čebulo in popražimo. Kuhane testenine damo v ponev.

Začinite s soljo in začimbami po vašem okusu. Lahko je posuta z mletim črnim poprom, timijanom ali baziliko.

Testenine pražimo dve do tri minute, občasno premešamo, da se ne zažgejo. Končano jed razporedimo po krožnikih, po vrhu potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

Omlet s paradižnikom

Sestavine:

• 6 piščančjih jajc;
• 120 g kuhane klobase;
• 2 majhna paradižnika;
• 100 ml mleka;
• rastlinsko olje;
• peteršilj ali koper;
• sol in poper po okusu.

Jajca zlomite v globoko skledo. Nalijte mleko. Dodajte nasekljano zelenico. Začinimo s soljo in poprom. Mešanico stepemo do gladke mase.

Paradižnik in klobase narežemo na majhne kocke, damo v jajčno-mlečno zmes, premešamo. Dobljeno maso vlijemo v ponev z ogretim oljem in jo enakomerno razporedimo po površini.

Omleto pražimo tri minute na zmernem ognju, nato pa jo nežno obrnemo z dvema lopaticama. Po dveh do treh minutah položite na posodo. Po potrebi odrežite.

Klobasa v testu

Sestavine:

• 300 g kuhane klobase;
• 7 žlic mleko;
• 3 žlice majoneza;
• 3-4 žlice moka;
• 3 piščančja jajca;
• 1 ščepec soli;
• rastlinsko olje.

Jajcem dodajte mleko in majonezo. Začinimo s soljo in stepamo do gladke mase. V nastalo zmes postopoma vlivamo moko, zgnetemo gosto testo brez grudic.

Kuhano klobaso narežemo na kroge, od katerih je vsak razdeljen na štiri dele. V ponvi segrejte olje.

Klobasne trikotnike potopite v testo in na močnem ognju pražite do zlatorjave barve. Odstranite že pripravljene koščke z žlico z rešetko, otresemo odvečno olje, položimo na krožnike.