Papalina Juha V Paradižnikovi Omaki: Recepti Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Preprosti in zanimivi recepti za juhe iz papaline v paradižnikovi omaki

Paradižnikova papalina je morda najbolj priljubljena in razširjena vrsta ribjih konzerv. Običajno ga uporabimo kot prigrizek, namažemo ga na kruh naravnost iz pločevinke. A naše matere so znale iz take papaline skuhati več jedi. Na primer lahka, okusna in nasitna juha. Tako enostavno je pripraviti, da to lahko stori tudi začetnik v kulinariki.

Preprosta juha s papalino v paradižnikovi omaki

Minimalni nabor izdelkov, malo časa - in sveža vroča juha na mizi!

Boste potrebovali:

• 2 pločevinki papaline v paradižnikovi omaki;
• 7 krompirjev;
• 1 čebula;
• 1 korenček;
• 5 zrn črnega popra;
• 5 lovorjevih listov;
• 70 g masla;

• sol, mešanica popra po okusu.

  

  Zelenjava, začimbe in papalina v paradižniku so vse, kar potrebujete za pripravo okusne krepke juhe

Papalka naj bo sveža

1. Olupljen krompir naključno nasekljamo, speremo in damo v lonec z vodo. Postavite na srednje močan ogenj.

   

   Kuhajte nasekljan krompir

2. Medtem ko se krompir kuha, nasekljamo čebulo in naribamo korenje. Pražimo na maslu: najprej popražimo čebulo, da postane prosojna, nato damo korenje in dušimo do mehkega.

   

   Naredite juho

3. Krompir je skoraj kuhan, dodajte mu cvrtje. Začinimo s soljo, dodamo lavruško in zrna popra. Upoštevajte, da morate dati manj soli kot običajno, ker je konzervirana hrana sama po sebi slana.

   

   V juho damo cvrtje in dodamo začimbe

4. Pustimo, da juha vre 2-3 minute. Nato mu dodajte mlet poper in 2 pločevinki papaline. Dobro premešajte, dodajte maslo.

   

   Papalko dodajte nazadnje

5. Zmanjšajte ogenj na nizko in kuhajte še 5 minut. Odstranite ponev s štedilnika in pustite, da se kuha 15–20 minut.

   

   Pred serviranjem juho pustite strmo.

6. Papalino v paradižnikovi juhi lahko dopolnimo s svežo zeleno čebulo - popolna kombinacija!

   

   Sveža čebula je idealna za papalino in paradižnikovo juho

Če želite, lahko tej juhi dodate žitarice ali rezance. Na primer dodajte riž ali ajdo 10-15 minut pred koncem kuhanja (skoraj takoj po tem, ko krompir začne vreti). Vermicelli bo trajal 3-5 minut, zato ga je treba dodati skupaj s papalino.

Papalina juha video recept

Papalina kumarica v paradižniku

Če imate na voljo konzervirane ribe v paradižnikovi omaki, vsekakor poskusite iz njih pripraviti dišečo, bogato kumarico!

Boste potrebovali:

• 1 pločevinka papaline;
• 1 čebula;
• 3 srednje kisle kumare;
• 1 korenček;
• 3-5 krompirja;
• sveža zelišča, začimbe, sol, kisla smetana - po okusu.

Po želji lahko dodate nekaj riža. Kumarico vedno skuham z rižem, redkeje z ječmenom. Toda v tem primeru je treba manj krompirja: zrna so dobro kuhana in kisla kumarica se lahko izkaže za zelo gosto. Da, marsikdo ima rad goste juhe, vendar je bolje, da ga ne pripeljete do stanja kaše. Riž je treba dati 10 minut pred pripravo juhe.

1. Zavremo vodo in vanjo damo nasekljan krompir. Med kuhanjem na bližnjem gorilniku v majhni ponvi dušimo na majhne koščke narezane kumare. V ponvi popražimo čebulo in korenje.
2. Krompir je že kuhan. Pečeno, kumare in papalino postavite po vrsti. Premešajte in okusite s soljo. Če se vam zdi treba dodati sol, vlijemo malo kumaric.

3. Kumarico vlijemo v krožnike, dodamo kislo smetano in sesekljana zelišča.

   

   Ob serviranju kumarici obvezno dodajte kislo smetano.

Mimogrede, dušenje kumar v ponvi ni obvezno. Naribamo jih na grob ribež in dušimo skupaj s čebulo in korenčkom v ocvrtku.

Zeljna juha s papalino v paradižniku

Kuhanega zelja nismo vajeni kombinirati z ribjimi konzervami. Toda verjemite mi, ta zeljeva juha se izkaže za zelo okusno. Poleg tega je to zelo proračunska možnost, ki bo stala manj kot zeljna juha z mesom in se bo kuhala hitreje.

Boste potrebovali:

• 200 g belega zelja;
• 150 g papaline v paradižniku;
• 4 krompirja;
• 2 žlici žlici l. rastlinsko olje;
• 1 liter vode;
• 1 korenček;
• 1 čebula;
• 1 žlička sol;
• 5-6 vejic peteršilja;
• 3-4 peresa zelene čebule.

Pred tem zavremo vodo.

1. Krompir olupite in narežite na kocke. Zelje drobno nasekljamo. Zelenjavo damo v ponev z vrelo vodo in na zmernem ognju kuhamo približno 20 minut.

   

   Pripravite krompir in zelje ter kuhajte približno 20 minut

2. Medtem segrejte ponev z rastlinskim oljem. Tja dajte nasekljano čebulo in korenje, pražite 5 minut na zmernem ognju in ves čas mešajte.

   

   Za cvrtje narežemo čebulo in korenje na majhne kocke.

3. Mlade položimo v vrelo juho. Tam dodajte papalino, sol. Nadaljujte s kuhanjem še 5-8 minut.

   

   Zeljna juha je skoraj pripravljena

4. Sveža zelišča drobno nasekljajte. Pred serviranjem v vsako porcijo dodajte zeljno juho s papalino v paradižniku.

   

   Obvezno dodajte nasekljana zelišča in kislo smetano

Juha s papalino in bisernim ječmenom v počasnem štedilniku

Če imate doma počasi kuhalnik, poskusite v njem pripraviti to juho. Boste potrebovali:

• 2 pločevinki papaline v paradižniku;
• 1-2 krompirja;
• 150 g kuhanega bisernega ječmena;
• 1 paradižnik;
• 1-2 stroka česna;
• 0,5 l vode;
• 1 čebula.

Za hitro kuhanje juhe predhodno zavremo ječmen. Pazite pa, da ni popolnoma prekuhano. Najprej žita namočite čez noč, nato kuhajte 60 minut, nato pa lahko začnete kuhati juho.

V multivarku lahko enostavno skuhate juho s papalino v paradižniku in ječmenu

1. Čebulo in česen nasekljamo, paradižnik sesekljamo. Postavite jih v skledo multivarka skupaj z maslom. Na programu Fry kuhajte 5-7 minut.
2. Dodamo krompir in biserni ječmen, zalijemo z vodo. Začinimo s soljo in poprom. Nastavite program Juha, kuhajte 10-15 minut. Ko se multivarka ugasne, dodajte nasekljana zelišča in kislo smetano.

Papalina juha z ječmenom

Predstavili smo vam nekaj preprostih, a zanimivih in raznolikih receptov za juho s papalino v paradižnikovi omaki. Seveda obstaja veliko načinov za pripravo takšnih juh. Zagotovo jih poznate tudi vi. V komentarjih delite z nami, kako pripravite paradižnikovo juho s papalino. Dober tek!