Skuta Krofi: Korak Za Korakom Recept S Fotografijami In Video Posnetki

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Zračna poslastica z aromo vanilije: uživanje v občutljivih skutah

Če želite nekaj okusnega, a preprostega in hitrega za pripravo, bodite pozorni na recept za čudovite skutene krofe. V samo četrt ure si lahko pripravite ustno, nasitno in zadovoljivo poslastico, ki bo všeč gurmanom katere koli starosti.

Postopni recept za pripravo skutnih krofov

Kljub nekaterim težnjam po prekomerni telesni teži si precej pogosto privoščim različne sladkarije. In ena mojih najljubših dobrot so skuteni krofi. Jed mi je znana že od otroštva, saj je moja sestra včasih skuhala takšno poslastico. Zlato rjave, posute s snežno belim sladkorjem v prahu, ki se topi od vročine, apetitne kroglice zahtevajo le zalogaj.

Sestavine:

• 250 g skute;
• 2 žlici žlici moka;
• 2 jajca;
• 4 žlice. l. kristalni sladkor;
• 1/2 žličke soda;
• 1 čajna žlička limonin sok;
• 1 ščepec soli;
• 1 vrečka vaniljevega sladkorja;
• 250 ml rafiniranega sončničnega olja;
• sladkor v prahu za prašenje.

Priprava:

1. Pripravite hrano, ki jo potrebujete.

   

   Založite si prave sestavine

2. Z metlico ali mešalnikom stepemo jajca z granuliranim sladkorjem in vaniljevim sladkorjem.
3. Skuto damo v večjo skledo. Če so velike kepe, jih pretlačite z vilicami.
4. Jajčno zmes vlijemo v skledo s skuto, dodamo sol, sodo, gašeno z limoninim sokom in presejano moko.

5. Vse sestavine temeljito premešajte, zamesite lepljivo testo.

   

   Testo za krofke se mora malo držati rok.

6. Namažite si roke z malo sončničnega olja, testo oblikujte v majhne kroglice premera 1,5–2 cm.

   

   Če želite zlahka obvladati lepljivo testo, si roke namažite s sončničnim oljem

7. Na vročem olju 2-3 minute pražite obdelovance. Premešamo z žlebasto žlico, da krofi ne zažgejo in enakomerno pokrijemo z okusno skorjo.

   

   Kroglice s skuto neprestano mešajte, da enakomerno porjavijo.

8. Končane krofne krofke položite na serviete ali papirnate brisače in pustite nekaj minut, da odstranite odvečno maščobo.

   

   Odvečno olje, ki je ostalo na krofih, lahko po cvrtju odstranite s papirnatimi brisačami

9. Priboljšek prenesite na krožnik in ga potresite s sladkorjem v prahu.

   

   Krofe pred serviranjem prašimo s sladkorjem v prahu.

Video: skute krofi

Rdeči skutni krofi so dobra izbira za hitro zdravljenje. Tudi najbolj zagrizeni nasprotniki skute ne morejo zavrniti takšne poslastice. Če imate svoje recepte za to jed, jih delite v spodnjih komentarjih. Dober tek!