5 Preprostih In Obilnih Klobas

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Preprosto in nasitno: 5 hodi s klobasami za okusno večerjo za vso družino

Večni glavobol mnogih ljudi je, kaj naj skuha za večerjo, da bo okusna, hitra in nasitna. In iz neznanega razloga se malo ljudi spomni tako vsestranskega in cenovno ugodnega izdelka, kot so klobase. Lahko pa jih jeste ne le z ugrizom testenin, temveč iz njih pripravite tudi zanimive, hranljive in nezapletene jedi.

Ocvrta jajca s paradižnikom in zelišči

Za pripravo prve večerje boste potrebovali: 3 klobase, 2 paradižnika, 4 jajca, granulirani česen, sol, peteršilj, rastlinsko olje.

Klobase narežemo na kocke, na rastlinskem olju prepražimo do zlato rjave barve. Paradižnik sesekljajte čim manjši in dodajte klobasam. Tja nalijte granulirani česen po okusu. Vse premešamo in pražimo toliko časa, da se paradižnik zmehča.

Zdaj je čas za glavno sestavino - jajca. Zlomite jih v ponev in premešajte, da postane gladka. Solimo, dodamo vnaprej nasekljan peteršilj. Po minuti obrnite jajca in kuhajte še minuto. Lahko postrežemo za mizo.

Solata iz paradižnika in sira

Potrebne sestavine: 3 klobase, 3 paradižniki, 100 gramov sira, 0,5 čebule, 1,5 žlice majoneze, sol.

Paradižnik narežemo na kocke, klobase na rezine, te izdelke združimo v eno posodo. Olupite čebulo in jo prerežite na pol. Eno polovico narežemo na pol obroče in dodamo paradižniku in klobasam. Tudi sir je treba sesekljati na kocke in dodati celotni zmesi. Sol, sezono z majonezo, temeljito premešajte. Okusno, nasitno, preprosto!

Tepsija z makaroni in sirom

Najprej pripravimo 250 gramov testenin. Med kuhanjem v ponev vlijemo 500 ml mleka, ki mu dodamo 60 gramov sesekljanega masla in 4 žlice moke. Mešajte, dokler ni gladko, dajte na ogenj.

Med mešanjem mešanico kuhamo toliko časa, da se kisla smetana zgosti in nato odstranimo s toplote. Sir naribajte na grobem ribežu in dodajte mešanici, solite. Klobase narežemo na kroge. Ko so testenine končane, jih položite v pekač (ne pozabite jih namastiti) skupaj s klobasami in omako. Po vrhu potresemo s sirom. Pečemo 20 minut pri 120 stopinjah.

Česen omaka s paradižnikovo pasto

Najprej pripravite potrebne izdelke: 4 klobase, 3 čebule, 150 gramov kisle smetane, 3 žlice paradižnikove paste, 2 kozarca vode, sol, sladkor, začimbe po okusu.

Čebulo narežemo na pol obroče, prepražimo na rastlinskem olju. Dodamo ji na rezine narezane klobase, premešamo in pražimo 2-3 minuti. Zdaj v to mešanico vlijte paradižnikovo mezgo in dušite še 5-10 minut, nato dodajte preostale sestavine in omako pustite kuhati naslednjih 5-10 minut. Jed lahko postrežemo na primer s testeninami na mizo.

Juha s krompirjem in grahom

In zadnji recept za danes. Potrebovali boste 2 krompirja, 1 korenček, 1 čebulo, 80 gramov graha v pločevinkah, 3 klobase, špagete, lovorjeve liste, sol, začimbe, rastlinsko olje. Operite zelenjavo, krompir in korenje narežite na kocke, klobase - na rezine, čebulo - čim manjše.

V lonec nalijemo vodo, počakamo, da zavre in vanjo damo krompir in klobase. Po nekaj minutah dodajte korenje in kuhajte 5-10 minut. Medtem na rastlinskem olju prepražimo čebulo do zlatorjave barve in jo dodamo juhi, tja vržemo grah. Začinimo s soljo in pustimo, da juha vre še 7 minut. Po tem lahko ugasnete ogenj in povabite vse k mizi.

Te preproste jedi iz najpogostejših izdelkov lahko pri večerji razveselijo vso družino.