Kot Je Tašča Predlagala, Da Morate Grande Zaviti V Plastično Vrečko

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Tašča je predlagala, naj grenec zavijemo v plastično vrečko. To vedno počnem zdaj

Pred dnevi sem se počutil kot "padel z lune" in v svoji hiši, v svoji kuhinji. Moj sin je imel rojstni dan in možovi starši so mu prišli čestitati. Položim mizo, sesekljam solate, pečem piščanca s česnom in res nimam časa. Moja ljubljena tašča, ki, mimogrede, kuha zelo okusno, se je javila, da mi pomaga.

Te pomoči sem bil zelo vesel in ji zlil najbolj neprijeten del dela (vsaj zame) - sesekljaj čebulo in drobno sesekljaj česen, saj se zanjo ne zaljubim. V srcu sem se bal, da se bo naporno uprla, a se je zvito nasmehnila in me prosila za plastično vrečko.

Izkazalo se je, da obstaja takšen življenjski kramp, ki ga že dolgo uporabljajo številne napredne gospodinje in ga je delila z mano. V resnici pravijo, da je vse iznajdljivo preprosto! S pomočjo vrečke, nategnjene na ribež, lahko česen na drobno naribate, ne da bi vam bil česen zdrobljen, in poskrbite, da bo vaša praznična manikura varna in zdrava.

Presenečena sem bila nad preprostostjo in priročnostjo te metode. Kako sama prej na to nisem pomislila! Preden začnete česen nastrgati, ga morate olupiti. To je enostavno, brez nepotrebnega stika z vonjem:

1. Odrežite trde konce na nageljnovih žbic in jih položite v posodo, ki jo je mogoče zatesniti. Po močnem stresanju za minuto bodo vse lupine ostale v posodi.
2. Vzamemo čisto vrečko, vzamemo rende in pripravimo česen.
3. Vrečko povlecite na rende od zgoraj in močno pritisnite.
4. Najdemo stran z majhnimi luknjami in nežno podrgnite zahtevano količino, po eno nageljnovo žbico.
5. Vrečko odstranimo iz ribeža in jo preprosto zavržemo. Celotna masa brez izgube ostane na polietilenu in rende bo skoraj čisto.
6. Sperimo ga pod tekočo vodo in to je to.

Tašča je s to preprosto metodo hitro naribala ne le veliko količino česna, temveč tudi jabolko. Potreboval sem ga za solato. Ko jabolko podrgnemo na kovinsko rende, se hitreje potemni in izgubi svoje koristne lastnosti ter tako zadrži več vitaminov.

Hvala mami za znanost. Pomagala mi je pripraviti okusno poslastico in me naučila misliti. Zdaj, ko jo zagledam, jo vprašam, kaj še zanimivega in koristnega se je naučila.