Kazalo:

Kako Očistiti Ponev Pred Zažgano Marmelado Ali Sladkorjem (emajl, Nerjaveče Jeklo Itd.)
Kako Očistiti Ponev Pred Zažgano Marmelado Ali Sladkorjem (emajl, Nerjaveče Jeklo Itd.)

Video: Kako Očistiti Ponev Pred Zažgano Marmelado Ali Sladkorjem (emajl, Nerjaveče Jeklo Itd.)

Video: Kako Očistiti Ponev Pred Zažgano Marmelado Ali Sladkorjem (emajl, Nerjaveče Jeklo Itd.)
Video: Как правильно приправить свой новый первый ВОК | Приправа для вок 2024, Maj
Anonim

Kako odstraniti zažgano marmelado ali sladkor iz kovinskega lonca

marmelado v loncu
marmelado v loncu

Domača marmelada je priljubljena poslastica, ki jo zmore vsaka gospodinja. Vkusno kuhamo v kovinskih posodah: loncih ali koteh. Včasih marmelada zažge, torej se sladkorni sirup lepi na dno. Tudi izkušena gospodinja lahko takšno onesnaženje zmede. Ali je mogoče odstraniti sledi zgorele marmelade ali sladkorja iz kovinskih loncev, ne da bi poškodovali prevleko?

Kako lahko očistite opekline z dna kovinske posode

Kako odstraniti zažgano marmelado, jabolčno marmelado ali karamelo iz lonca, je odvisno od tega, kako umazana je. Šibko opeklino, ki se še ni spremenila v črno skorjo, lahko odstranimo tako, da namočimo v vodo in dodamo blag detergent. A zgorelega sladkorja na ta način ni mogoče oprati. Odstranite ga lahko z razpoložljivimi orodji:

  • citronska kislina;
  • soda;
  • kis;
  • sol;
  • Aktivno oglje.

Domači pomočniki za čiščenje posode iz zažgane marmelade - galerija

Namizni kis
Namizni kis
Namizni kis pomaga lajšati izgorevanje sladkorja v emajlirani posodi iz nerjavečega jekla in posodi
Citronska kislina
Citronska kislina

Citronska kislina hitro očisti lahke opekline na posodi iz aluminija in emajla

Soda bikarbona
Soda bikarbona
Soda bikarbona odstranjuje usedline sladkorja v emajliranem loncu in posodi iz nerjavečega jekla
Namizna sol
Namizna sol
Sol hitro odstrani zažgano marmelado ali marmelado iz katere koli jedi
Aktivno oglje
Aktivno oglje
Aktivno oglje je dobro sredstvo za odstranjevanje majhnih usedlin sladkorja

Obstajajo tudi industrijski izdelki, ustvarjeni posebej za boj proti hudim opeklinam. Na primer razpršila za čiščenje pečic in štedilnikov. Vsebujejo alkalije, ki hitro odstranijo umazanijo. To orodje lahko uporabite za čiščenje nerjavečih ali emajliranih loncev, če je marmelada pobegnila ali je močno zgorela.

Mikrovalovno čistilo
Mikrovalovno čistilo

Za odstranjevanje sledi opeklin iz kovinskih loncev lahko uporabite razpršila za čiščenje mikrovalovne pečice, pečice in štedilnika

Natančno preberite navodila in upoštevajte varnostne ukrepe pri delu s takimi izdelki:

  • če sestava vsebuje alkalije, nosite zaščitne rokavice;
  • delajte s pršilom v zaščitni maski, da ne poškodujete dihal;
  • po uporabi obdelano posodo temeljito operite.

Preizkušanje industrijskih čistil za težke saje - video

Pred čiščenjem se prepričajte, ali je detergent primeren za odstranjevanje usedlin ogljika s posode. Proizvajalci o tem pišejo v navodilih.

Hitri načini čiščenja prevlečenih loncev

Kovinski lonci so različni:

  • aluminij;
  • emajlirani;
  • iz nerjavečega jekla.

Gospodinje izberejo različne načine čiščenja, odvisno od kovine, iz katere je narejena posoda, in njene prevleke.

Kako očistiti zažgano marmelado iz aluminijaste posode

Med vsemi ponev za pripravo marmelade je aluminij najmanj primeren. Pod vplivom jagodičaste kisline se zaščitni film na njeni površini uniči in škodljivi delci zlitine pridejo v končno posodo. Če pa ste se že lotili priprave marmelade v taki ponvi, je ne pozabite takoj po kuhanju dati v kozarce, da se izognete neprijetnemu kovinskemu okusu.

Aluminijasta posoda s sladkorjem
Aluminijasta posoda s sladkorjem

Opekline iz marmelade na dnu aluminijaste posode najbolje odstrani citronska kislina

Najboljše od vsega je, da citronska kislina odstrani izgorevanje sladkorja z dna aluminijaste posode. Postopek čiščenja:

  • nažgano dno napolnite z raztopino citronske kisline s hitrostjo 1 čajna žlička. za 1 liter vode. Njegova raven mora biti približno 2 cm nad dnom;
  • ponev postavimo na štedilnik in raztopino zavremo;
  • vre 10 minut;
  • pustimo, da se ohladi.

Ko se raztopina popolnoma ohladi, film črnega sladkorja sam odpade.

Kako očistiti požgano dno posode iz emajla

Emajlirane ponve imajo pretanko dno, zato je tveganje, da boste zamudili marmelado in dobili opečeno črno skorjo, precej veliko.

Emajlirano vedro
Emajlirano vedro

Sladkorno dno na dnu skleninske skledice lahko odstranite s sodo bikarbono ali soljo

Pregorelo ponev je treba najprej ohladiti, nato pa nadaljujte s čiščenjem. Če je usedlina majhna, se s tem lahko spopade soda, sol, aktivno oglje ali kis. Najbolj priljubljen recept pri gospodinjah uporablja sodo bikarbono.

  1. Na dno umazane ponev nalijte pol kozarca sode bikarbone.
  2. Napolnite z vodo, tako da pokrije dno za približno 2 cm.
  3. Ponev postavimo na ogenj in dušimo 10-15 minut.
  4. Pustite, da se ohladi. Črna skorja bo čez nekaj časa zaostala za seboj.

Sodo lahko nadomestimo s soljo. Dodajte 5 žlic. l. soli v 1 litru vode, prelijemo z zažganim dnom in zavremo. Preostali črni film odstranite z gobico in milom.

Čiščenje požganega dnevnega lonca s soljo
Čiščenje požganega dnevnega lonca s soljo

Po vretju odstranite preostalo sol z milnico, gobinske obloge popolnoma izginejo

9-odstotni namizni kis odstranjuje usedline ogljika iz sklenine. Postopek:

  • na umazanijo nalijte namizni kis;
  • pustite nekaj ur;
  • Preostalo umazanijo odstranite z mehko milnico.

Učinke vrele karamele lahko odstranimo z aktivnim ogljem.

  1. Tablete aktivnega oglja zdrobite v prah.
  2. Napolnite umazanijo in pustite pol ure.
  3. Vse skupaj prelijemo s hladno vodo in pustimo še pol ure.
  4. Dno očistite z gobico in milom.
Čiščenje posode z aktivnim ogljem
Čiščenje posode z aktivnim ogljem

Zdrobljeno aktivno oglje hitro raztopi zažgan sladkor

Če se je opeklina imela čas, da se posuši, je ne poskušajte očistiti s čopičem, saj boste poškodovali emajlni premaz. V tem primeru pride prav recept iz soli, sode in kisa.

  1. Na dno zažgane ponev vlijemo 1 žlico. l. sol in 1 žlica. l. soda.
  2. Prelijte jih s kisom, tako da je opeklina popolnoma pokrita.
  3. Pustite delovati 3 ure.
  4. Ponev postavimo na štedilnik, zavremo, dušimo 20 minut.
  5. Pustite en dan.
  6. Po 24 urah raztopino kuhamo 15 minut.
  7. Zmes odcedimo in preostanek opekline.
  8. Ostanke odstranite z gobico in vodo.

Očistimo sklenino posodo - video

Odstranjevanje usedlin ogljika in zažganega sladkorja iz posod iz nerjavečega jekla

Lončki iz nerjavečega jekla so za pripravo sladkarij primernejši od drugih. Imajo debelo dno, kar zmanjšuje nevarnost opeklin. Če pa se težave zgodijo, vam bo pomagala preizkušena metoda.

  1. Lonec z zažganim dnom napolnite z vročo vodo.
  2. Vodo dodajte kis in sol.
  3. Pustite čez noč.
  4. Zjutraj preostale madeže sperite z mehko gobico in milom.

Zažgana marmelada je za hosteso vedno žalost. Na prvi pogled se zdi, da mu nič ne gre kos. Vendar pa za vsako vrsto kovinskih loncev obstaja učinkovit način odstranjevanja skorje črnega sladkorja z dna. Upoštevajte osnovna pravila za čiščenje kovinskih loncev, potem bodo morebitne kontaminacije na rami!

Priporočena: