Kako Očistiti Požgano Sklenino, Kako Odstraniti Usedline Ogljika, Temne Obloge In Zažgano Hrano Na Dnu

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 22:42

Kako pravilno skrbeti za emajlirane ponve

Vsaka gospodinja ima v kuhinji emajlirane jedi. Je okolju prijazen, trpežen, enostaven za čiščenje. Nove ponve izgledajo zelo elegantno in lično, številne imajo toplotno odporno zasnovo. Toda sčasoma se z nepravilno uporabo in nego prvotni videz izgubi. Posoda potemni, postane prekrita z razpokami, na sklenini se pojavijo čipi. Kako očistim izgorelo sklenino skledo, hkrati pa ohranim zaključek?

Vsebina

• 1 Vrste kontaminacije emajlirane posode, načini za njihovo odpravo

• 2 Kako odstraniti opekline na ponvi od znotraj in od zunaj

  • 2.1 Poskusite očistiti dno posode iz zažgane kaše
  • 2.2 Vsakodnevno hitro pomivanje posode z gorčico v prahu
  • 2.3 Kako se s čebulo, kiselimi jabolki ali hruškami znebiti zatemnitve in rumenkaste barve
  • 2.4 Temne obloge izperite z mlečno sirotko

• 3 Učinkovita zdravila za trdovratno umazanijo

  • 3.1 Namizna sol ali slanica
  • 3.2 Soda bikarbona
  • 3.3 Namizni kis 9% (jabolko, vino, alkohol)

  • 3.4 Citronska kislina

    3.4.1 Video: čiščenje zgorele sklenine doma s citronsko kislino

  • 3.5 Fotogalerija: Naprave za odstranjevanje trdovratnih usedlin

  • 3.6 Čiščenje z mešanico sode bikarbone, soli in kisa

    3.6.1 Video: kako učinkovito očistiti ponev pred ogljikovimi oblogami

  • 3.7 Kako odstraniti mlečne opekline z mleto kavo

  • 3.8 Aktivno oglje

    3.8.1 Video: kako lahko lonček očistite s črnine z aktivnim ogljem

• 4 Kako odstraniti vodni kamen iz emajlirane posode

  • 4.1 Soda bikarbona
  • 4.2 Namizni kis
  • 4.3 Uporaba kisa in sode
  • 4.4 Citronska kislina
• 5 Kako pravilno skrbeti za posodo iz emajla

Vrste kontaminacije emajlirane posode, načini za njihovo odpravo

Glavne vrste onesnaževal zunaj in znotraj emajlirane posode, ki jih morajo gospodinje očistiti:

• zažgano dno;
• lestvica;
• zatemnitev sklenine.

Ponev ima precej tanko dno. Pri pripravi juh, juh, kompotov se ponev hitro segreje in dobro vzdržuje temperaturo vrelišča. Toda med vrenjem mlečne kaše, marmelade, vrelega mleka, jedi iz sklenine verjetno gorijo. Te opekline ni enostavno očistiti in odpraviti.

Po kuhanju riža zažgano na dnu lonca

Luska in rumenkastost na notranjih stenah emajlirane posode se pojavi, ko je v njej dolgo vrela trda voda. Posode ne morete prati brez dodatnih čistilnih sredstev.

Apnene usedline na notranji površini sklenine posode

Notranjost lonca lahko po daljši uporabi opazno potemni. To je pogosto posledica nepravilne nege posode ali pri kuhanju določenih vrst zelenjave, na primer pese.

Emajliran lonec z zatemnjeno notranjostjo

Emajlirani lonci so znotraj in zunaj prekriti z močno plastjo emajla, ki ne pride v stik s kislinami in alkalijami. Zato lahko vanje shranjujete kuhane jedi brez strahu, da bo hrana imela neprijeten okus po kovini. Emajlna prevleka je zelo trpežna, vendar jo kljub grobemu ravnanju (praskanje, pekoč občutek) lahko poškoduje.

Ti materiali na površini emajla puščajo mikro razpoke in praske, ki zatemnijo notranjost lonca. Najmanjši delci detergenta nato vstopijo v mikro razpoke. Razpoke se povečajo in razkrijejo osnovni material, iz katerega je narejena posoda.

Material je lahko drugačen: litega železa, jekla, kovinske zlitine. Za njegovo kakovost ni posebnih zahtev, saj je med proizvodnim postopkom prekrit z emajlom in ne pride v stik s hrano, ki se pripravlja.

Obstaja verjetnost, da se vam bo kos emajla odlomil pri kuhanju v opraskanem loncu. Takšen fragment lahko vstopi v požiralnik in opraska stene prebavil.

Sekanje na emajlirani ponvi je znak neprimernosti za kuhanje

Da bi emajlni premaz dolgo časa ostal v dobrem stanju, posodo sperite pred maščobo z mehkimi gobicami in preprostim detergentom brez abraziva.

Kako odstraniti zgorele lonce znotraj in zunaj

Najbolje je, da umazanijo iz emajlirane posode sperete takoj, ko se pojavi. Potem bo postopek čiščenja verjetno hitrejši.

Ti podatki so običajno zapisani na embalaži. Pazite, da ne škodujete svojemu zdravju. Obstaja veliko drugih načinov za obvladovanje celo najbolj "brezupnih" opeklin.

Dno posode poskušamo očistiti pred zažgano kašo

Požgane hrane se lahko povsem enostavno znebite, če ponev takoj napolnite s toplo vodo z dodatkom detergenta. Poskusite umazanijo podrgniti z mehko gobico. Če opeklina ne preneha, pustite lonec z vodo 20-40 minut. Po namakanju se opeklina zlahka spusti z dna skleninskega lonca. Ostane samo umivanje posode s toplo vodo.

Tekočina za pomivanje posode bo pomagala znebiti sežganih ostankov hrane

Učinkovitost: obvladuje lahke opekline.

Vsakodnevno hitro pomivanje posode z gorčico v prahu

Gorčični prah se že dolgo uporablja za pomivanje posode. Popolnoma je naraven in užiten, zato tudi, če njegovi delci po pranju ostanejo na površini posode, se ne bo zgodilo nič slabega. Gorčični prah zmehča ostanke hrane in deluje kot sredstvo za razmaščevanje.

Način uporabe:

1. Na gobico za pomivanje posode nanesite gorčični prah.
2. Umazanijo splaknite v loncu in rahlo drgnite.
3. Izperite z vodo.

Gorčični prah se uporablja pri vsakodnevni negi emajliranih jedi

Učinkovitost: gorčični prah odstranjuje rahlo umazanijo.

Kako se s čebulo, kislimi jabolki ali hruškami znebiti zatemnitve in rumenkastosti

Katero koli od tega sadja in zelenjave lahko uporabite za čiščenje lahke kontaminacije iz skleninskega lonca.

1. Olupite čebulo (jabolko ali hruško).
2. V kozici kuhamo 20-40 minut.
3. Posodo operite z gobico in milom.

Čebula, jabolka, hruške bodo pomagali obvladati svetlobno onesnaženje.

Učinkovitost: lahke nečistoče se izperejo, neprijeten vonj saj izgine.

Temne obloge speremo z mlečno sirotko

1. Čez noč v lonec nalijemo mlečno sirotko.
2. Zjutraj se umijte z gobico in milom.

Serum bo pomagal odstraniti majhne obloge

Učinkovitost: večina umazanije se odlepi in spere z gobico.

Učinkovita zdravila za trdovratno umazanijo

Namizna sol ali slanica

1. Po zgoreli površini potresemo sol.
2. Dodajte vodo 2 cm nad onesnaženo območje in vrejte 20 minut.
3. Pustite, da se ohladi.
4. Izperite onesnaženje z gobo in milom.

Učinkovitost: Obvladuje tudi težke usedline ogljika.

Soda bikarbona

1. Na umazanijo potresemo 7 žlic sode bikarbone.
2. Dodamo 1 liter vode, vremo 30-60 minut.
3. Pustite, da se ohladi nekaj ur.
4. Odprte ostanke izperite z gobico in milom.

Učinkovitost: spopada z zažganimi jedmi.

Namizni kis 9% (jabolko, vino, alkohol)

S pomočjo namiznega kisa lahko posodo očistite in se znebite temnih oblog, črnine, rje in pečenja. Če želite odstraniti rjo, madež preprosto obrišite z bombažno blazinico, namočeno v kis. Če želite odstraniti opekline in "osvetliti" notranjo površino, uporabite naslednjo metodo:

1. Dno lonca za nekaj ur namočimo v 9% kisu.
2. Umijte se z milom in gobico.

Učinkovitost: obloga se enostavno spere, opečena sklenina posvetli.

Limonska kislina

1. V ponev vlijemo 50-60 gramov citronske kisline.
2. Za polnjenje z vodo.
3. Vremo 25 minut.
4. Odcedite vodo in umazanijo.
5. Umijte se z milom in gobico.

Učinkovitost: potemnitev iz sklenine izgine.

Video: čiščenje zgorele sklenine doma s citronsko kislino

Fotogalerija: Izdelki za močno odstranjevanje opeklin

Soda bikarbona se lahko spopade s hudimi opeklinami

Namizna sol zmehča opekline na dnu posode

Kis odstrani sledi opeklin z dna emajlirane posode

Citronska kislina je učinkovita proti zatemnitvi

Čiščenje z mešanico sode bikarbone, soli in kisa

1. Zmes sode in soli pripravimo v razmerju 1: 1.
2. Nastalo zmes vlijemo na dno posode, tam dodamo kis, tako da se opeklina napolni z nastalo raztopino.
3. Ponev pustimo tri ure.
4. Po tem času dodamo malo vode in raztopino kuhamo 30 minut na majhnem ognju.
5. Po vrenju ponev odstranimo s ognja, nato pa jo hranimo en dan.
6. Po enem dnevu vsebina posode ponovno zavre, nato raztopino odcedimo in posodo speremo na običajen način.

Učinkovitost: odstranijo se celo zelo močne opekline.

Video: kako učinkovito očistiti ponev pred ogljikovimi oblogami

Kako odstraniti mlečne hlape z mleto kavo

Pogosto lahko najdete nasvet o čiščenju skleninskih loncev iz kuhanega mleka z naravno mleto kavo. Kava deluje kot blag abraziv in nežno odstranjuje umazanijo.

Kavna usedlina lahko pomaga odstraniti vodni kamen iz mleka

1. Kavno usedlino nanesite na opečena mesta, podrgnite.
2. Pustite delovati 1 uro.
3. Izperite onesnaženje z gobo in milom.

Učinkovitost: zažgano mleko s pomočjo kave očistite s trdo gobo.

Aktivno oglje

Z aktivnim ogljem se hostese spopadajo z opeklinami mleka in marmelade. Njegove vpojne lastnosti pomagajo pri čiščenju onesnaževalcev hrane.

Aktivno oglje dobro odstrani usedline ogljika iz mleka

Postopek delovanja:

1. Tablete aktivnega oglja zmeljemo v prah.
2. Nanesite na onesnažena območja, pustite stati 20 minut.
3. Prilijemo hladno vodo. Pustimo stati še eno uro.
4. Umazanijo obrišite pod vodo z gobico in milom.

Učinkovitost: Z lahkoto odstrani opekline mleka z dna sklenine posode.

Video: kako lahko z aktivnim ogljem očistite ponev iz črnine

Kako odstraniti vodni kamen iz emajlirane posode

Apnene obloge znotraj emajlirane posode nastanejo, če trdo vodo dlje časa kuhamo. Za njegovo odstranitev so primerna enaka sredstva kot za odstranjevanje močne opekline. To so soda, kis in citronska kislina.

Soda bikarbona

1. Ponev z vodnim kamnom prelijte s toplo vodo.
2. Dodajte sodo bikarbono s hitrostjo 2 žlici na liter vode.
3. Pustite čez noč.
4. Zjutraj raztopino sode zavremo in vre 1-2 uri.
5. Pustite, da se z raztopino ohladi.
6. Odcedite vsebino.
7. Preostalo zmehčano ploščo previdno odstranite s sten z leseno lopatico.

Namizni kis

1. V lonec nalijte vodo do roba, dodajte kis (2-3 čajne žličke na kozarec vode).
2. Zavremo, dušimo 10 minut.
3. Pustite, da se ohladi, nato vsebino odcedite.
4. Če na stenah ostane zmehčana luska, jo previdno odstranite z leseno lopatico.
5. Ponev temeljito sperite z milom in vodo.

Uporaba kisa in sode

1. V lonec nalijte vodo do roba, dodajte sodo bikarbono (2 žlici na liter).
2. Vremo 25 minut, ohladimo.
3. Izpraznite vsebino.
4. Vodo nalijte s kisom (pol kozarca za 4 litre vode).
5. Vremo še pol ure.
6. Odcedite vsebino.
7. Preostali vodni kamen odstranite z leseno lopatico.

Limonska kislina

1. V lonec nalijte vodo do roba.
2. Dodamo citronsko kislino (25 gramov na liter vode).
3. Vremo 1,5 ure, 20-30 minut pustimo, da se ohladi.
4. Odcedite vsebino.
5. Postopek ponovite, če se vodni kamen ne odstrani popolnoma in ga ni mogoče odstraniti z leseno lopatico.

Kako pravilno skrbeti za posodo iz emajla

Emajlirani lonci so ob pravilni negi vedno videti urejeni

Za emajlirano ponev ni težko skrbeti, vedeti morate le nekaj pomembnih točk:

• sklenina se boji temperaturnih sprememb! Zato vročega lončka ne napolnite s hladno vodo in ga ne postavljajte na vroč štedilnik brez vode;
• po nakupu nove emajlirane posode jo morate najprej zažgati, da bo še močnejša. Če želite to narediti, vanj vlijte vodo in jo zavrite na štedilniku. Pustite, da se posoda ohladi z vodo. Postopek strjevanja je končan;
• ponev uporabljajte samo za pripravo juh in dušenega sadja (nekaj, kar ne zgori na tanko dno);
• emajlirane lonce je najbolje prati ročno. Številne gospodinje, ki uporabljajo pomivalne stroje, pravijo, da emajlirane posode od takšnega postopka hitro potemnijo;
• Za pranje priporočamo uporabo samo mehkih gobic, da ne skraskate sklenine. Uporaba gobic iz trde kovine ni prepovedana, vendar poskušajte delati brez pritiska. Kakovost emajla se od proizvajalca do proizvajalca razlikuje. Napršena plast emajla je na primer zelo tanka, zato bodite previdni.

Nikoli ne uporabljajte noža ali vilic za odstranjevanje opečenih usedlin! To lahko poškoduje sklenino.

Emajlirani lonci so zelo priljubljeni. Njihov videz je prijeten na pogled, cena ne dosega proračuna in skrb ne povzroča veliko težav, če upoštevate pravila za uporabo teh gospodinjskih pripomočkov. Bodite bolj pozorni na kuhinjske pomočnike in zdržali vam bodo dlje!