Rajska Solata: Korak Za Korakom Recept Za Okusno Jed S Fotografijami In Video Posnetki

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Kuhanje solate Bird of Paradise in razveseljevanje celotne družine

Plastna solata Bird of Paradise je okusna jed, ki jo bo všeč celotni družini. Obstaja več možnosti za njegovo pripravo, vendar so nespremenljive sestavine piščanec in oreški. Takšno solato lahko postrežemo tako kot predjed za praznično mizo kot kot vsakdanjo jed za kosilo ali večerjo.

Rajska ptica solata z ananasom in orehi

Zaradi pikantnega okusa ta jed izstopa iz serije večplastnih prigrizkov. Orehi in ananas ne samo da ustvarijo novo kombinacijo okusov, ampak tudi koristijo telesu.

Preden jih dodate v solato, sirup odcedite iz rezin ananasa, sicer se bo jed izkazala za premokro

Sestavine:

• 1 piščančja prsa;
• 1/2 pločevinke ananasa;
• 3 jajca;
• 150 g sira;
• 2 stroka česna;
• 250 g majoneze;
• sol po okusu.

Recept:

1. Zavremo piščančje prsi.

   

   Piščančje prsi zavrite na majhnem ognju, da ostanejo sočne.

2. Meso narežemo na kocke.

   

   Za rezanje mesa potrebujete oster nož

3. Zmeljemo ananas.

   

   Podložke za ananas je najbolje narezati na kocke

4. Jajca naribajte na srednje velikem ribanju.

   

   Za solato izberite jajca s svetlim rumenjakom

5. Sir zmeljemo.

   

   Sir naribamo na srednje velikem ribanju

6. Oluščene orehe spremenite v drobtine.

   

   Najbolj primeren način za mletje oreščkov v mešalniku

7. Česen spustite skozi stiskalnico.

   

   Za omako morate česen sesekljati čim manj, česen stiskalnica s tem odlično opravi

8. Zmešajte ga z majonezo.

   

   Česen bo dodal ostrino in pikantnost majonezi

9. Zdaj morate zbrati plasti v naslednjem vrstnem redu: piščanec, ananas, sir, jajca. Vsako plast namažite z majonezo, dodajte sol in nato površino posode okrasite z oreščki.

   

   Pred serviranjem solato Bird of Paradise je treba 2-3 ure namakati v hladilniku

Različica solate s šampinjoni in pistacijami

Nenavadna kombinacija izdelkov bo všeč ljubiteljem izvirnih jedi.

Sestavni deli:

• 2 piščančji prsi;
• 200 g šampinjonov;
• 2 jajca;
• 150 g sira;
• 250 g majoneze;
• 100 g pistacij;
• sol po okusu.

Recept:

1. Gobe nasekljajte.

   

   Gobe z ostrim nožem narežemo na majhne kocke

2. Popražite jih.

   

   Na vročem olju prepražimo gobe

3. Skuhajte piščančje prsi.

   

   Po kuhanju se mora meso ohladiti na sobno temperaturo.

4. Meso razdelimo na vlakna.

   

   Mehko piščančje meso se zlahka loči na vlakna

5. Jajca nasekljajte na kocke.

   

   Piščančja jajca je najbolje rezati z ostrim nožem

6. Sir naribajte.

   

   Vzemite sir za solato izjemno trdih sort

7. Pistacije nasekljajte.

   

   Pistacije je priročno sekati s širokim nožem

8. Solato zbirajte po plasteh: piščanec, gobe, jajca, sir. Vsako plast solimo po okusu, premažemo z majonezo, na vrh pa nanesemo mrežico in potresemo z oreščki.

   

   Rajsko solato s pistacijami lahko postrežemo po delih

Pred kratkim sem izvedel za solato s tako nenavadnim imenom. Sprva se mi je zdela kombinacija sadja in oreščkov v mesni jedi nenavadna, vendar jo je radovednost premagala. Prva različica solate Bird of Paradise, ki sem jo družini ponudila na preizkus, je bila pripravljena z ananasom in orehi. Jed je bila vsem tako všeč, da jo zdaj pripravimo za vse domače pojedine.

Vse sestavine solate Ptičja raja so dokaj ugodne, priprava pa ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti. Poskusite jed v različnih okusih in izberite svojo najljubšo.