Kazalo:

Nežnost Solate: Klasičen Recept S Fotografijami In Video Posnetki
Nežnost Solate: Klasičen Recept S Fotografijami In Video Posnetki

Video: Nežnost Solate: Klasičen Recept S Fotografijami In Video Posnetki

Video: Nežnost Solate: Klasičen Recept S Fotografijami In Video Posnetki
Video: Крошечный дом в лесу: экскурсия по крошечному контейнерному дому в Онтарио, Канада 2024, December
Anonim

Prijetna solata "Nežnost": idealna za vsako priložnost

Solata
Solata

Vsaka družina ima številne tradicionalne solate, ki jih brezhibno pripravijo za vsak praznik. Kaj pa, če opustite svoje navade in poskusite novo, prav tako okusno in apetitno jed? Na primer čudovita solata "Nežnost". Prepričan sem, da bo tak recept našel svoje mesto tudi v vaših kulinaričnih zapisih.

Postopni recept za solato "Nežnost"

To čudovito jed pripravi mamina prijateljica. Vse praznične prireditve, ki se odvijajo pri njej doma, spremlja miza, polna vseh vrst hrane. Vsak praznik se na meniju te lepe ženske pojavi nekaj novega, a solata iz nežnih piščančjih prsi, sočne zelenjave in jajčnih palačink med vsemi jedmi vedno zavzame eno častno mesto.

Sestavine:

  • 350 g piščančjega fileja;
  • 2 jajca;
  • 1 sveža kumara;
  • 1 glava modre čebule;
  • 2 vejici kopra;
  • 1 žlička 6% kisa;
  • 2 žlici žlici l. majoneza;
  • sol po okusu;
  • rafinirano sončnično olje.

Kuharski koraki:

  1. Pripravite hrano.

    Izdelki za solato "Nežnost"
    Izdelki za solato "Nežnost"

    Preproste in cenovno ugodne sestavine naredijo obilen obrok z zelo nežnim okusom.

  2. Piščanca zavremo v slani vodi, ohladimo, narežemo na kocke.

    Na kocke narezan kuhan piščančji file na modrem krožniku
    Na kocke narezan kuhan piščančji file na modrem krožniku

    Piščančji file narežemo na kocke ali trakove

  3. Koper drobno sesekljamo z nožem.
  4. Vsebino dveh jajc vlijemo v skledo, dodamo ščepec soli.

    Vsebina dveh piščančjih jajc v keramični posodi
    Vsebina dveh piščančjih jajc v keramični posodi

    Jajca in sol stepemo v globoko skledo

  5. Jajca in sol dobro stepemo, dokler ne dobimo homogene zmesi, dodamo koper, premešamo.

    Stepena jajca s sesekljanim svežim koprom v keramični posodi
    Stepena jajca s sesekljanim svežim koprom v keramični posodi

    Svež koper bo posodo naredil aromatično in lepšo.

  6. Mešanico jajc in kopra vlijemo v ponev z ogretim sončničnim oljem in pražimo na obeh straneh do zlatorjave barve.

    Jajčna palačinka s koprom v ponvi
    Jajčna palačinka s koprom v ponvi

    Takoj, ko palačinka dobi apetitno zlato skorjo na obeh straneh, je treba cvrtje ustaviti

  7. Palačinko položimo na krožnik in pustimo, da se ohladi.
  8. Kumaro narežemo na trakove.

    Sveža kumara narezana na trakove v modrem krožniku
    Sveža kumara narezana na trakove v modrem krožniku

    Kumare bodo solati dodale sočnost in svežino

  9. Modro čebulo, narezano na četrtine, prelijemo z vrelo vodo, da zelenjavo rahlo obložimo. Kis vlijemo v vodo s čebulo in izdelek mariniramo 2-3 minute.

    Nasekljana modra čebula v skledi z vodo
    Nasekljana modra čebula v skledi z vodo

    Vložena čebula daje vaši hrani pikanten pridih

  10. Ohlajeno jajčno palačinko narežemo na trakove ali kvadratke.

    Narezana jajčna palačinka s koprom
    Narezana jajčna palačinka s koprom

    Jajčne palačinke solato zelo nasitijo.

  11. Vse pripravljene sestavine položite v eno večjo skledo.

    Narezani izdelki za solato "Nežnost" v beli skledi
    Narezani izdelki za solato "Nežnost" v beli skledi

    Sestavine solate so videti zelo svetle in apetitne

  12. Pripravi dodajte majonezo, zmešajte solato.

    Sestavine za solato "Nežnost" z majonezo v beli skledi
    Sestavine za solato "Nežnost" z majonezo v beli skledi

    Količina majoneze v solati je prilagojena vašemu okusu

  13. Poskusite jed. Po potrebi dodajte sol.
  14. Končni obrok prenesite v skledo za solato, okrasite s svežimi zelišči in postrezite.

    Nežna solata v kvadratni skledi za solato na mizi
    Nežna solata v kvadratni skledi za solato na mizi

    Zaključek jedi so sveža zelišča

Z ogledom spodnjega videoposnetka se lahko seznanite z alternativno različico občutljive solate.

Video: solata "Nežnost"

Če tudi vi radi uživate v solati Nežnost in ste pripravljeni deliti svoje skrivnosti priprave te jedi, pustite komentar spodaj. Lep tek vam in vaši družini!

Priporočena: