Kazalo:

Muha Solate: Klasičen Korak Za Korakom Recept S Fotografijami In Video Posnetki
Muha Solate: Klasičen Korak Za Korakom Recept S Fotografijami In Video Posnetki

Video: Muha Solate: Klasičen Korak Za Korakom Recept S Fotografijami In Video Posnetki

Video: Muha Solate: Klasičen Korak Za Korakom Recept S Fotografijami In Video Posnetki
Video: Sirup od metvice (mente) - korak po korak / Mint cordial - step by step 2024, Maj
Anonim

Okusna solata "Moški kaprici": priprava preproste in krepke jedi

Solata
Solata

Kljub imenu solata "Moški kaprici" s svojim okusom očara tako močno polovico človeštva kot tudi lepši spol. Obilna, enostavna jed je redna na številnih srečanjih. Izvirni recept je odlična osnova za kulinarične poskuse, zato lahko najdete več kot ducat različic takšne jedi z različnimi sestavinami. Govorili bomo o klasični različici solate.

Postopni recept za solato "Moški kaprici"

To jed sem spoznal po zaslugi enega od bivših sošolcev. Vsak konec tedna prijateljevo hišo napolnijo prijatelji, ki pojejo pesmi s kitaro, gledajo športne programe, ob praznikih pa se lahko razvajajo s kozarcem ali dvema vodke ali žganja. Kot mi je razložil prijatelj, je "Man's Caprice" najljubši prigrizek njihove družbe, zato noben svečan dogodek ne poteka brez te jedi.

Sestavine za solato:

  • 300 g kuhane govedine;
  • 4 jajca;
  • 1 glava modre čebule;
  • 50 ml jabolčnega kisa;
  • 150 g trdega sira;
  • majoneza - po okusu;
  • sol in črni poper po okusu.

Priprava:

  1. Pripravite hrano.
  2. Meso zavrite do mehkega, ohladite.
  3. Jajca trdo zavrite, olupite. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče.
  4. Čebulo prestavimo v majhno posodo, zalijemo s kisom in četrt ure. Modro čebulo lahko nadomestimo z belo solato ali navadno čebulo.

    Modra čebula narezana na pol obroče v stekleni posodi
    Modra čebula narezana na pol obroče v stekleni posodi

    Za solato lahko uporabite solato ali čebulo.

  5. Govedino narežemo na kocke ali jo ročno razstavimo na majhne koščke.

    Kuhana govedina, sesekljana na debele trakove na okrogli leseni deski
    Kuhana govedina, sesekljana na debele trakove na okrogli leseni deski

    Meso za solato narežemo na debele trakove ali kocke

  6. Sir naribamo na srednje velikem ribanju.

    Nariban trdi sir na okrogli deski za rezanje
    Nariban trdi sir na okrogli deski za rezanje

    Sir je treba naribati na grob ali srednje velik ribež

  7. Jajca naribamo na drobno rende ali narežemo na kocke.

    Naribana kuhana jajca na leseni deski za rezanje
    Naribana kuhana jajca na leseni deski za rezanje

    Jajca lahko naribamo ali drobno sesekljamo z nožem

  8. Vrzite čebulo v cedilo, pustite, da se marinada odcedi.
  9. Čebulo prestavimo na velik krožnik in namažemo z majonezo.

    Marinirana čebula z majonezo na velikem belem krožniku
    Marinirana čebula z majonezo na velikem belem krožniku

    Vsako plast solate namažite z majonezo, količino izdelka prilagodite po lastni presoji

  10. Na vrh položite meso, premažite z majonezo. Da bo meso bolj mehko, je priporočljivo povečati količino majoneze za to plast.

    Modra čebula, koščki kuhane govedine in majoneza na velikem krožniku
    Modra čebula, koščki kuhane govedine in majoneza na velikem krožniku

    Za meso boste potrebovali 2-3 krat več majoneze kot za plast čebule

  11. Naslednja plast so naribana jajca in majoneza. Na tej stopnji lahko solati po okusu dodamo črni poper in sol. Ne pozabite, da majoneza in sir že vsebujeta sol, zato morate biti s to sestavino previdni.

    Naribana kuhana jajca na krožniku s solatnim slepim
    Naribana kuhana jajca na krožniku s solatnim slepim

    Jajca naj bodo rahlo sol in poper

  12. Zadnja plast je sir.
  13. Solato postavite v hladilnik za 30 minut ali več.
  14. Okrasite z zelišči.

    Solata s kuhano govedino in trdim sirom na krožniku
    Solata s kuhano govedino in trdim sirom na krožniku

    Pred serviranjem okrasite s svežim koprom ali peteršiljem

Video: no, zelo okusna solata "Moški kaprici"

Če še vedno ne poznate solate Man's Caprice, vam svetujem, da jo poskusite čim prej. Ta okusna, krepka in okusna jed bo zagotovo postala ena izmed vaših najljubših. Dober tek!

Priporočena: