Kazalo:

Preproste In Okusne Solate V 5 Minutah: Recepti Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki
Preproste In Okusne Solate V 5 Minutah: Recepti Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki

Video: Preproste In Okusne Solate V 5 Minutah: Recepti Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki

Video: Preproste In Okusne Solate V 5 Minutah: Recepti Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki
Video: Trgatev frankinje pri Kerinovih v Straži pri Krškem 2024, April
Anonim

Gostje na pragu: v 5 minutah pripravimo najbolj okusne solate

Ob minimalnem naboru izdelkov in kulinarični domišljiji lahko mizo v nekaj minutah okrasite z okusno solato
Ob minimalnem naboru izdelkov in kulinarični domišljiji lahko mizo v nekaj minutah okrasite z okusno solato

Če ne vsi, smo se mnogi med nami soočili s takšno situacijo, ko so na obisk nenadoma prišli nepričakovani, a dobrodošli obiskovalci: sorodniki, prijatelji, kolegi ali samo znanci. Seveda je ena od prvih misli v takšni situaciji, kaj zdraviti z nepričakovanimi obiskovalci. Dobro je, če je v takih primerih v omari in hladilniku vedno zaloga … Če pa ne? Ampak ne smete biti razburjeni, saj lahko tudi iz majhne količine izdelkov vedno zgradite preprosto, a hkrati okusno in okusno solato.

Vsebina

  • 1 Postopni recepti za preproste in okusne solate v 5 minutah

    • 1.1 Hitra solata s kitajskim zeljem, šunko in koruzo v pločevinkah

      1.1.1 Video: solata s šunko in sirom

    • 1.2 Preprosta solata iz ledene gore in češnje

      1.2.1 Video: najbolj okusna zelenjavna solata v 5 minutah

    • 1.3 Obilna solata iz topljenega sira, paradižnika in krutonov

      1.3.1 Video: solata iz topljenega sira s korenčkom

    • 1.4 Izvirna sadna solata z olivami

      1.4.1 Video: vitka pomarančna solata iz avokada

Postopni recepti za preproste in okusne solate v 5 minutah

Solate. Tu je res neomejeno področje dejavnosti za dobro kulinarično fantazijo. Od vseh jedi mi je ta kategorija najljubša, saj lahko neskončno eksperimentirate. Kot otrok sem vedno rada pomagala mami in sestri pri pripravah na različne praznike in sesekljala hrano za solate. In v samostojnejših letih sem lahko ne samo skuhal tisto, kar sem imel prej rad, ampak tudi poskušal ustvariti nekaj svojega. Najpogosteje so se v moji glavi spontano pojavili novi recepti, zaradi katastrofalnega pomanjkanja časa in nujne potrebe, da na mizo postavim okusno in lepo jed.

Hitra solata s kitajskim zeljem, šunko in koruzo v pločevinkah

Odlična prigrizkova solata, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Med vsemi sestavinami v tej jedi bo največ časa trajalo vrenje jajc. Če torej v hladilniku nimate končnega izdelka (skoraj vedno imam kuhana jajca), najprej na štedilnik pošljite lonec z vodo in soljo.

Sestavine:

  • 300 g kitajskega zelja;
  • 300 g šunke;
  • 4 piščančja jajca;
  • 2 sveža paradižnika;
  • 200 g koruze v konzervi;
  • 2-3 žlice. l. olivno olje;
  • sol in črni poper po okusu.

Priprava:

  1. Jajca potopite v lonec z vrelo slano vodo, jih trdo zavrite, prilijte veliko hladne vode in popolnoma ohladite.

    Piščančja jajca v loncu z vodo
    Piščančja jajca v loncu z vodo

    Kuhajte jajca

  2. Konzervirano koruzo vrzite v cedilo ali sito, da odteče vsa tekočina.
  3. Šunko narežemo na dolge tanke trakove.

    Sesekljano šunko na tanke trakove na rezalni deski
    Sesekljano šunko na tanke trakove na rezalni deski

    Šunko nasekljajte

  4. Kitajsko zelje nasekljajte na trakove.

    Pekinško zelje, sesekljano na trakove
    Pekinško zelje, sesekljano na trakove

    Sesekljajte kitajsko zelje

  5. Svež paradižnik in oluščena jajca narežemo na majhne kocke.
  6. Vse pripravljene sestavine položite v eno večjo skledo.

    Pripravljene sestavine za hitro prigrizek solate v večji skledi
    Pripravljene sestavine za hitro prigrizek solate v večji skledi

    vso hrano dajte v skupno skledo

  7. Po okusu dodajte sol in črni poper, prilijte oljčno olje.

    Prigrizek s šunko in koruzo v večji skledi
    Prigrizek s šunko in koruzo v večji skledi

    Solato dopolnite z začimbami in oljčnim oljem

  8. Hrano dobro premešajte, prestavite v skledo za solato in postrezite.

    Prigrizek s šunko in konzervirano koruzo v majhni keramični posodi
    Prigrizek s šunko in konzervirano koruzo v majhni keramični posodi

    Hrano prenesite v skledo za solato ali lep krožnik

Video: solata s šunko in sirom

Preprosta solata iz češnjeve ledene gore

Če na obisk prihaja zagovornik zdrave prehrane, ga lahko brez težav razveselite. To bo trajalo le 5 minut časa, nekaj hrustljavih listov solate, sočni paradižnik in še nekaj okusnih malenkosti.

Sestavine:

  • 10 listov solate ledene gore;
  • 10 češnjev paradižnik;
  • 2 žlički sojina omaka;
  • 1 žlička balzamični kis;
  • 1/2 žličke lanena semena;
  • 1/2 žličke sezam;
  • sol po okusu.

Priprava:

  1. Liste solate zložite na kup in jih razrežite na majhne kvadratke ali debele trakove.

    Glava ledene gore in sesekljana solata na okrogli deski za rezanje lesa
    Glava ledene gore in sesekljana solata na okrogli deski za rezanje lesa

    Pripravite ledeno goro

  2. Češnjev paradižnik operemo, posušimo, narežemo na polovice ali četrtine.

    Češnjev paradižnik na okrogli leseni rezalni deski
    Češnjev paradižnik na okrogli leseni rezalni deski

    Paradižnik narežemo na želene koščke

  3. Narezano ledeno goro položite v plast na velik krožnik, nato nanjo v naključnem vrstnem redu položite rezine češenj.

    Narezane polovice solate ledene gore in češnje na velikem belem krožniku
    Narezane polovice solate ledene gore in češnje na velikem belem krožniku

    Na veliko ravno ploščo položite ledeno goro in češnjo

  4. V kozarcu ali drugi manjši posodi zmešajte sojino omako in balzamični kis.
  5. Solato rahlo solimo, pokapamo s predhodno pripravljenim prelivom, potresemo z lanenimi semeni in sezamovimi semeni.

    Solata iz ledene gore in češenj s sezamom in lanenimi semeni na velikem belem krožniku
    Solata iz ledene gore in češenj s sezamom in lanenimi semeni na velikem belem krožniku

    Preliv prelijemo po solati in potresemo s semeni

Zdrava solata po španskih motivih bo odlično okrasila vaš obrok.

Video: najbolj okusna zelenjavna solata v 5 minutah

Obilna solata iz topljenega sira, paradižnika in krutonov

Kombinacija sira, aromatičnega česna, sočne zelenice in zrele zelenjave ter celo s hrustljavimi krutoni. Ta jed lajša lakoto takoj, ko se skuha.

Sestavine:

  • 2-3 paradižnika;
  • 1 topljeni sir;
  • 1 strok česna;
  • 50 g krutonov;
  • 1,5 žlice. l. majoneza;
  • 2-3 ščepca soli;
  • 2 ščepca črnega popra;
  • listi zelene solate in zelišča za serviranje in okrasitev.

Priprava:

  1. Paradižnik narežemo na majhne koščke proste oblike in prestavimo v skledo.

    Narezan zrel paradižnik v stekleni skledi na mizi
    Narezan zrel paradižnik v stekleni skledi na mizi

    Paradižnik nasekljajte

  2. Naribajte predelani sir na drobno rende in ga držite nad posodo s paradižnikom.

    nariban topljeni sir v stekleni posodi s sesekljanim paradižnikom
    nariban topljeni sir v stekleni posodi s sesekljanim paradižnikom

    Naribajte topljeni sir

  3. Paradižniku in siru dodajte česen, majonezo, sol in črni poper, vse premešajte.

    Priprava za hitro solato s topljenim sirom in paradižnikom v stekleni posodi na mizi
    Priprava za hitro solato s topljenim sirom in paradižnikom v stekleni posodi na mizi

    Dodamo nasekljan česen, sol, poper in majonezo

  4. V skledo vlijemo večino kruton in še enkrat nežno premešamo.

    Solata s paradižnikom, topljenim sirom in krutoni v stekleni posodi na mizi
    Solata s paradižnikom, topljenim sirom in krutoni v stekleni posodi na mizi

    Dodajte krutone

  5. Solato prestavimo na krožnik, obložen z listi solate, okrasimo s preostalimi krutoni in svežimi zelišči.

    Solata s paradižnikom, topljenim sirom in krutoni na velikem krožniku s solato in svežimi zelišči
    Solata s paradižnikom, topljenim sirom in krutoni na velikem krožniku s solato in svežimi zelišči

    Postrezite solato, okrašeno z zelišči

Lažji način priprave solate s topljenim sirom lahko najdete v spodnjem videoposnetku.

Video: solata iz topljenega sira s korenčkom

Izvirna sadna solata z olivami

Če radi ljudi, ki vas obiščejo, presenetite ne samo z okusnimi, temveč tudi nenavadnimi jedmi, si recept za to sadno solato z olivami, sirom in aromatičnimi dodatki zapišite v kulinarični zvezek.

Sestavine:

  • 1 kivi;
  • 150 g črnega grozdja;
  • 50 g trdega sira;
  • 1 žlica l. olivno olje;
  • 1 žlica l. limonin sok;
  • 5 g svežega ingverja;
  • 1 žlička začimbe po okusu;
  • 3 vejice svežega kopra;
  • 1 ščepec sladkorja;
  • sol na konici noža.

Priprava:

  1. Združite oljčno olje, limonin sok, nariban svež ingver, začimbe, sladkor in sol.

    Sadni solatni preliv in polovica limone
    Sadni solatni preliv in polovica limone

    Pripravite aromatičen preliv

  2. Oprano in posušeno grozdje prerežemo po dolžini, odstranimo semena. Kivi olupite in narežite na majhne koščke.

    Rezine kivija in razpolovljeno grozdje
    Rezine kivija in razpolovljeno grozdje

    Pripravite sadje

  3. Sadje prenesite v skledo, dodajte na kocke narezan trdi sir, nasekljan koper in aromatičen preliv. Vse premešajte.

    Pripravljene sestavine za sadno solato s sirom in kovinsko žlico
    Pripravljene sestavine za sadno solato s sirom in kovinsko žlico

    Sadju dodajte sir in zelišča

  4. Solato prenesite v lepo posodo za serviranje.

    Solata iz kivija in grozdja s sirom in koprom v čudoviti porcijski skledi solate na mizi s grozdom
    Solata iz kivija in grozdja s sirom in koprom v čudoviti porcijski skledi solate na mizi s grozdom

    Solato postrezite v čudovitih porcijskih jedeh

Nič manj zanimiva in okusna ni preprosta solata iz naslednjega videoposnetka.

Video: pusta solata z avokadom in pomarančo

Preproste in okusne solate, ki si pripravijo nekaj minut, vam bodo vedno pomagale gostoljubno sprejeti goste. Če iz te kategorije poznate tudi zanimive recepte za hitre obroke in se želite o njih pogovoriti, to storite v spodnjih komentarjih. Dober tek!

Priporočena: