Rakove Palčke In Koruzna Solata: Klasičen Recept

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Klasičen recept za solato iz rakovic

Solata iz rakovih palic je okusna, zelo enostavna za pripravo, neverjetno apetirajoča in nasitna jed, ki je pogosto okras praznične mize. Če ste zmedeni s ciljem, da bi na internetu našli recept za to jed, potem bo iskalnik izdal na desetine različnih možnosti kuhanja, med katerimi si lahko vsakdo izbere solato iz rakovih palic po svojem okusu. Danes si bomo ogledali klasičen recept za jed.

Postopni recept za pripravo solate iz rakov s koruzo

Čudovit okus rakove solate sem spoznal v manj kot 20 letih. Zdaj se ne spomnim več, zakaj, vendar naša družina tega ni skuhala. Vedel sem za obstoj te jedi, vendar si nisem mogel predstavljati njenega okusa. Nekega večera sem razmišljala, kako presenetiti svojega fanta, ki naj bi me obiskal čez nekaj ur. Odločitev je bila sprejeta v času, ko so na televiziji predvajali reklamo za rakovice. Ker o preostalih sestavinah solate nisem imel natančnih podatkov, je bila uporabljena moja domišljija. Tako se je rodil recept za solato, ki ga delim z vami spodaj.

Sestavine:

• 200 g rakovic;
• 200 g koruze v konzervi;
• 2 jajca;
• 1/2 žlice. predkuhan riž;
• 3 žlice. l. majoneza;
• 1 žlička sol;
• zelenica za okras.

Kuharski koraki:

1. Riž razvrstite in sperite v več vodah.

   

   Pred kuhanjem riž sperite, dokler voda ne postane čista

2. Kuhajte riž, dokler se ne zmeša.

   

   Riž mora biti drobljiv in mehak

3. Koruzo vrzite na sito, da odteče tekočina.

4. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in nato narežemo na majhne lične kocke.

   

   Jajca z dobro nabrušenim nožem narežemo na lične kocke.

5. Rakove palčke narežemo na približno 5 mm debele rezine.

   

   Za solato priporočam nakup ohlajenih rakovih palčk, saj je njihov okus bogatejši

6. V večji skledi združite vse pripravljene sestavine: rakove palčke, koruzo, hladen riž.

   

   Riž popolnoma dodajte, preden ga dodate solati.

7. Solato začinimo s soljo in dobro premešamo.

   

   Na tej stopnji lahko solati dodate ščepec sveže mletega črnega popra

8. Po okusu solati dodajte majonezo in sol.

   

   Začinite solato z majonezo z veliko maščobe

9. Vse sestavine še enkrat temeljito premešajte.

   

   Hrano temeljito premešajte, a nežno, da koščkov hrane ne spremenite v kašo

10. Hrano damo v solatno skledo ali na lep krožnik, okrasimo s svežimi zelišči in postrežemo.

    

    Solato postrezite v skupni skledi za solato ali po delih

Po želji lahko k rakovi solati s koruzo dodate svežo kumaro, kitajsko zelje ali čebulo. Z eno od teh možnosti se lahko seznanite tako, da si ogledate spodnji video.

Video: solata z rakovimi palicami in koruzo

Crab Corn Salata je odlična možnost za enostaven za pripravo, okusen obrok. In katere recepte za to jed poznate? Delite svoje skrivnosti v komentarjih k članku. Dober tek!