Solata Monica S šunko In Sirom: Recept Po Korakih S Fotografijo

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Prijetna solata "Monica": bližnje razveselimo z novo jedjo

Raznolikost okusnih in lepih solat je preprosto neverjetna. Kako močna je kulinarična domišljija, če lahko vsak dan najdete na ducate prej neznanih, osupljivo apetiziranih in okusnih jedi z različnimi sestavinami za vsak okus. Danes bomo govorili o solati Monica. Lahek, a hkrati nasiten obrok je pripravljen v nekaj minutah.

Postopni recept za solato Monica s šunko in sirom

Recept za jed, o katerem bom danes govoril, se je v mojem kulinaričnem zvezku pojavil pred približno dvema letoma. Po seznanitvi s solato sem srečal različne različice jedi s tem imenom, a najbolj okusna se mi zdi solata iz nežnega pekinškega zelja, aromatične šunke, osvežilnih kumar in krepkega trdega sira.

Sestavine:

• 200 g šunke;
• 2 sveži kumari;
• 4-5 listov pekinškega zelja;
• 3 kuhana jajca;
• 100 g trdega sira;
• 1 strok česna;
• sol in črni poper - po okusu;
• majoneza - po okusu;
• sveža zelišča.

Priprava:

1. Šunko narežemo na tanke trakove in prestavimo v večjo skledo. Boljši kot bo mesni izdelek, ki ga uporabite za solato, bolj okusna bo jed.

   

   Za lažje kasnejše mešanje solate sesekljane sestavine položite v večjo skledo.

2. Sveže kumare operemo, posušimo, prav tako narežemo na trakove in prenesemo na šunko. Če so lupine zelenjave trde ali trpke, jih je treba odrezati.

   

   Za solato je priporočljivo uporabiti srednje veliko zelenjavo s tanko kožico.

3. Košček trdega sira naribamo na grob ribež. Po želji lahko ta izdelek razrežemo tudi na trakove.

   

   Sir lahko naribamo ali narežemo z nožem

4. Jajca olupite, naribajte 2 na ribež z velikimi luknjami.

   

   Kuhana jajca v solati Monica so ena izmed sestavin, ki jih uporabljajo tudi za okrasitev končne jedi

5. Sveža zelišča na drobno sesekljajte z nožem, dodajte ostalim sestavinam.

6. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Ne pozabite, da sir in majoneza vsebujeta tudi sol.

   

   S soljo bodite previdni, da ne boste pokvarili okusa solate

7. Zelje narežemo na široke trakove ali pa ga preprosto z rokami raztrgamo na majhne koščke.

   

   Pekinško zelje lahko sesekljamo ali trgamo ročno

8. Česen sesekljan zmešajte z drobnim ribnikom ali stisnite z nekaj žlicami majoneze.

   

   Če želite pripraviti preliv, česen nasekljajte z drobnim ribežem ali ga prenesite skozi stiskalnico

9. Solato začinite z majonezno-česnovim prelivom in nežno premešajte. Omake ne sme biti preveč, zato jo dodajte postopoma, po 1 žlico naenkrat.

   

   Dodajte preliv po žlico naenkrat in ne pozabite premešati solate, da določite potrebno količino omake

10. Solato ponudite v delih, okrašenih s kuhanimi jajčnimi četrtinami in svežimi zelišči.

    

    Solato postrezite po delih ali v skupni skledi za solato

Z ogledom spodnjega videoposnetka lahko najdete alternativni recept za solato Monica s šunko.

Video: originalna solata "Monica"

Solata "Monica" s šunko in sirom je preprosta in unikatno okusna jed, ki bo zagotovo ugajala vašim gospodinjstvom in gostom. Če takšno jed že poznate in lahko na temo dodate kaj zanimivega, spodaj napišite komentar. Dober tek!