Kazalo:

Konzervirane Saury Solate: Postopni Recepti, Vključno Z Jajci, Fotografijami In Video Posnetki
Konzervirane Saury Solate: Postopni Recepti, Vključno Z Jajci, Fotografijami In Video Posnetki

Video: Konzervirane Saury Solate: Postopni Recepti, Vključno Z Jajci, Fotografijami In Video Posnetki

Video: Konzervirane Saury Solate: Postopni Recepti, Vključno Z Jajci, Fotografijami In Video Posnetki
Video: Poskus z jajcem 2024, April
Anonim

Neverjetno okusna konzervirana solata iz savrije: izbor najboljših receptov

Presenetite ljubljene s kulinaričnimi sposobnostmi - pripravite apetirano in okusno solato s konzerviranim sauryjem
Presenetite ljubljene s kulinaričnimi sposobnostmi - pripravite apetirano in okusno solato s konzerviranim sauryjem

Ribje konzerve so okusen, zdrav in enostaven za uporabo izdelek, iz katerega lahko pripravimo na ducate preprostih jedi. Na primer, trajalo bo več kot eno uro, da naštejemo različne možnosti solat z dodatkom ribjih konzerv. Čeprav tudi v tem primeru ni mogoče povedati vseh receptov, ker nam domišljija kulinaričnih obrtnikov nenehno prireja nova prijetna presenečenja. Danes vam ponujam majhen izbor solat s konzerviranim sauryjem.

Vsebina

  • 1 Postopni recepti za konzervirane saury solate

    • 1.1 Solata s konzerviranim sauryjem, koruzo in jajcem

      1.1.1 Video: preprosta in okusna saury solata

    • 1.2 Konzervirana saury solata s krompirjem in peso brez majoneze

      1 Video: pesna solata z ribjimi konzervami, sirom in jajci

    • 1.3 Konzervirana saury solata s trdim sirom in vloženimi kumarami

      1.3.1 Video: Solata "Dobro nahranjen gost"

    • 1.4 Konzervirana saury solata z rižem in svežimi kumarami

      1.4.1 Video: "Poletna" solata iz ribjih konzerv

    • 1.5 Solata s konzerviranim sauryjem, kitajskim zeljem in rakovimi palicami

      1.5.1 Video: Solata z zeljem in ribjimi konzervami

    • 1.6 Konzervirana saury solata z zelenjavo in krutoni

      1.6.1 Video: krepka in proračunska saury solata

Postopni recepti za konzervirane saury solate

Obožujem vse ribe, tudi konzervirane. Izjema je le tista, katere proizvajalci ne skrbijo za visoko kakovost svojih izdelkov, kozarce polnijo z nerazumljivo neredom. Zato najprej priporočam, da za solate (in tudi za vse druge jedi) uporabljate samo kakovostno konzervirano hrano preverjenih blagovnih znamk, saj je to glavni korak na poti do res okusne jedi. Preostanek zadeve je odvisen od vaših okusnih želja. Nespremenljiva najljubša mi je znana, mislim, vsakomur solata "Mimoza", toda v zadnjih letih sem svojo zbirko slastnih receptov dopolnila s konzerviranimi ribami in drugimi čudovitimi možnostmi, nekatere pa poskušam deliti z vami.

Solata s konzerviranim sauryjem, koruzo in jajcem

Zelo okusna in hranljiva jed, ki jo lahko plastimo ali preprosto mešamo.

Sestavine:

  • 250 g konzervirane saury;
  • 3 kuhana jajca;
  • 1 glava čebule;
  • 1 korenček;
  • 2 stroka česna;
  • 250 g koruze v pločevinkah;
  • 2 žlici žlici l. sončnično olje;
  • 2,5 žlice. l. majoneza;
  • 1/4 žličke sol;
  • 4-5 vejic svežega peteršilja.

Priprava:

  1. Pripravite hrano, ki jo potrebujete.

    Izdelki za solato z ribjimi konzervami in koruzo
    Izdelki za solato z ribjimi konzervami in koruzo

    Sestavine položite na mizo

  2. Korenje naribajte na grob ribež, čebulo narežite na pol obroče ali četrtine obročev.

    Grobo naribano surovo korenje in čebulo narežemo na četrtine obročev v krožnikih na mizi
    Grobo naribano surovo korenje in čebulo narežemo na četrtine obročev v krožnikih na mizi

    Pripravite čebulo in korenje

  3. Zelenjavo namažite v sončničnem olju, dokler se ne meša, ohladi.

    Ocvrta čebula s korenčkom v ponvi
    Ocvrta čebula s korenčkom v ponvi

    Prepražimo čebulo in korenje, dokler se ne zmehča

  4. Jajca narežemo na majhne kocke. Odstranite ribe iz tekočine, olupite kosti, jih zlomite na majhne koščke.

    Na kocke narezana kuhana jajca in koščki ribjih konzerv
    Na kocke narezana kuhana jajca in koščki ribjih konzerv

    Mletite jajca in ribe

  5. Zelišča in česen na drobno sesekljajte z nožem.

    Sesekljan svež peteršilj in sesekljan česen
    Sesekljan svež peteršilj in sesekljan česen

    Zelišča in česen drobno nasekljajte

  6. Koruzo vrzite v cedilo in pustite 10 minut, da se slanica odcedi.
  7. Pripravljeno hrano položite v večjo skledo, začinite s soljo in majonezo.

    Pripravljene sestavine ribje solate v veliki skledi
    Pripravljene sestavine ribje solate v veliki skledi

    Mešajte hrano in začinite z majonezo

  8. Solato dobro premešajte, prestavite v solatne sklede in postrezite.

    Ribja solata iz konzerve s koruzo v solatnih skledah na mizi
    Ribja solata iz konzerve s koruzo v solatnih skledah na mizi

    Solato postrezite po delih ali v skupni skledi za solato

Možnost alternativne hrane.

Video: preprosta in okusna saury solata

Konzervirana saury solata s krompirjem in peso brez majoneze

Lahka solata z začinjenim prelivom je lahko odlična večerja ali dodatek jedilni večerji.

Sestavine:

  • 1/2 pločevinke konzervirane saury;
  • 1 kuhana pesa;
  • 1 kuhan korenček;
  • 1 kuhan krompir;
  • 1 strok česna;
  • 3 žlice. l. olivno olje;
  • 1 žlička 9% kis;
  • zelenica, črni poper in sol - po okusu.

Priprava:

  1. Pripravite preliv: združite oljčno olje, kis, črni poper in sol.

    Sestavine za preliv solate v beli skledi
    Sestavine za preliv solate v beli skledi

    Zmešajte sestavine solatnega preliva

  2. Olupite zelenjavo in narežite na majhne kocke.
  3. Ribe odstranite iz kozarca, jih položite na krožnik in jih z vilicami zlomite na majhne koščke.

    Kosi ribjih konzerv v beli skledi
    Kosi ribjih konzerv v beli skledi

    Pripravite pravo količino rib

  4. Zelenjavo nasekljajte.
  5. Vse sestavine prestavimo v primerno posodo, dodamo mlet česen in prelijemo s prelivom ter dobro premešamo.

    Pripravljeni izdelki za ribje solate s krompirjem in peso
    Pripravljeni izdelki za ribje solate s krompirjem in peso

    Vse sestavine hrane premešajte

  6. Postrežemo takoj po kuhanju.

    Solata s konzerviranimi ribami in peso brez majoneze na krožniku
    Solata s konzerviranimi ribami in peso brez majoneze na krožniku

    Jed postrežemo takoj po kuhanju

V spodnjem videu boste izvedeli še eno različico solate s konzerviranimi ribami in peso.

Video: solata iz rdeče pese z ribjimi konzervami, sirom in jajci

Konzervirana saury solata s trdim sirom in kumaricami

Najenostavnejši recept, ki ga lahko obvlada vsak kuhar, ne glede na izkušnje.

Sestavine:

  • 1 pločevinka konzervirane saury;
  • 2 kuhana jajca;
  • 80 g trdega sira;
  • 1 vložena kumara;
  • 1-2 vejici svežega kopra;
  • 1 žlička majoneza.

Priprava:

  1. Kuhana jajca in majhno vloženo kumaro, olupljeno iz lupine, narežemo na majhne kocke, ki jih prestavimo v skledo.

    Vložene kumare, narezane na majhne kocke
    Vložene kumare, narezane na majhne kocke

    Vložene kumare narežemo na kocke

  2. Na isto mesto postavite ribe, pretlačene z vilicami.

    Na kocke narezane kumarice in jajca v skledi s sesekljanimi ribjimi konzervami
    Na kocke narezane kumarice in jajca v skledi s sesekljanimi ribjimi konzervami

    Ribe pretlačite z vilicami

  3. Dodamo nariban sir.

    Ribe v pločevinkah, kumarice, kuhana jajca in trdi sir v skledi
    Ribe v pločevinkah, kumarice, kuhana jajca in trdi sir v skledi

    Košček trdega sira naribamo na grob ribež

  4. Dodajte nasekljano zelenico.

    Sestavine za ribje solate s trdim sirom, kumaricami, jajci in koprom v skledi
    Sestavine za ribje solate s trdim sirom, kumaricami, jajci in koprom v skledi

    Dodamo sesekljan koper

  5. Obrok začinite z majonezo, temeljito premešajte in prestavite v skledo za solato.

    Solata z ribjimi konzervami in sirom v čudoviti skledi za solato na postreženi mizi
    Solata z ribjimi konzervami in sirom v čudoviti skledi za solato na postreženi mizi

    Postrežemo v čudoviti skledi za solato

Nadalje predlagam drugačno različico solate z ribjimi konzervami in kumaricami, za pripravo katerih lahko varno uporabite konzervirano saury.

Video: solata "Dobro nahranjen gost"

Konzervirana saury solata z rižem in svežimi kumarami

Odlična možnost za praznično mizo, ki si jo bodo z veseljem zapomnili vsi vaši gostje.

Sestavine:

  • 1 pločevinka konzervirane saury;
  • 2-3 kuhana jajca;
  • 1/2 žlice. suh riž;
  • 2 sveži kumari;
  • 1 korenček;
  • 1 šopek zelene čebule;
  • 1 šopek kopra;
  • 1 šopek listov solate;
  • 400 g majoneze;
  • 1 žlica l. sončnično olje.

Priprava:

  1. Riž skuhajte do mehkega v slani vodi in ohladite.

    Kuhan riž v kovinskem cedilu na mizi
    Kuhan riž v kovinskem cedilu na mizi

    Kuhajte riž

  2. Korenje naribajte na grob ribež, pražite na sončničnem olju, dokler se ne zmeša in pustite, da se ohladi.
  3. Sveže kumare narežemo na tanke trakove.

    Sveža kumara, narezana na tanke trakove na leseni deski za rezanje
    Sveža kumara, narezana na tanke trakove na leseni deski za rezanje

    Cut kumare

  4. Zeleno čebulo na drobno sesekljajte z nožem.
  5. Vrzite ribe v cedilo, nato sesekljajte.
  6. Prej oprane in posušene liste solate položimo na krožnik ali velik ravno ploščo.

    Listi solate na krožniku
    Listi solate na krožniku

    Posodo ali krožnik obložite s solatnimi listi

  7. Nato oblikujte solato, tako da sestavine razporedite po plasteh, od katerih je treba vsako namazati z majonezo. Vrstni red: kuhan riž, saury, zelena čebula, ocvrto korenje, kumare.

    Plast kuhanega riža na listih solate na krožniku
    Plast kuhanega riža na listih solate na krožniku

    Položite vse pripravljene sestavine in ne pozabite namazati vsake plasti z majonezo

  8. Solato pokrijemo z majhnimi vejicami svežega kopra.

    Riblja solata na listih solate s svežim koprom
    Riblja solata na listih solate s svežim koprom

    Zadnjo plast majoneze pokrijte z vejicami kopra

  9. Kuhana jajca razdelimo na beljake in rumenjake. Beljake po dolžini narežemo na lične trakove širine 5–8 mm, rumenjake naribamo na drobno ribico.

    Kuhane beljake in rumenjake narežemo na trakove na rezalni deski
    Kuhane beljake in rumenjake narežemo na trakove na rezalni deski

    Pripravite jajca za okras

  10. Okrasite solato tako, da položite cvetje, katerega cvetni listi so koščki kuhanih beljakovin, središče pa je majhna količina naribanega rumenjaka.

    Solata na krožniku, okrašena s kuhanimi jajci in zelišči
    Solata na krožniku, okrašena s kuhanimi jajci in zelišči

    Okusno mojstrovino okrasite s cvetovi kuhanih jajc

Video: "Poletna" solata iz ribjih konzerv

Solata s konzerviranim sauryjem, kitajskim zeljem in rakovimi palicami

Še ena okusna poslastica, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem morskih sadežev.

Sestavine:

  • 1 pločevinka konzervirane saury;
  • 100 g kitajskega zelja;
  • 100 morskih alg;
  • 100 g paličic;
  • 3 kuhana jajca;
  • 1 glava čebule;
  • majoneza.

Priprava:

  1. Čebulo na drobno nasekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Ta ukrep se bo znebil lastne grenkobe zelenjave.
  2. Morske alge rahlo stisnite z rokami in položite plast na dno solatne sklede.
  3. Čebulo enakomerno razporedimo po morskih algah in obe sestavini potresemo z malo majoneze.

    Morske alge in sesekljana čebula v posodi za solato iz temnega stekla
    Morske alge in sesekljana čebula v posodi za solato iz temnega stekla

    Pošljite morske alge in čebulo v skledo solate

  4. Nato položite plast rakovih palic, narezanih na majhne kocke.

    Narezane rakove palčke v skledo za solato z algami in čebulo
    Narezane rakove palčke v skledo za solato z algami in čebulo

    Dodajte rakovice

  5. Naslednja plast je nasekljana kuhana jajca in spet malo majoneze.
  6. Po tem pošljite mlete ribe na solato, nato pa kitajsko zelje, sesekljano na tanke trakove.

    Sesekljane konzervirane ribe v solatni skledi s kuhanimi jajci
    Sesekljane konzervirane ribe v solatni skledi s kuhanimi jajci

    Položite ribe

  7. Dodajte še malo majoneze in pustite, da se solata namaka 15-30 minut.

    Solata z ribami in kitajskim zeljem v temni stekleni skledi solate
    Solata z ribami in kitajskim zeljem v temni stekleni skledi solate

    Zadnjo plast namažite tudi z majonezo

Avtor naslednjega videoposnetka prepriča, da se bo izkazala odlična ribja solata iz konzerv, tudi če jo boste kuhali z navadnim belim zeljem.

Video: solata iz zelja in ribjih konzerv

Konzervirana saury solata z zelenjavo in krutoni

Svetla in nasitna jed, od katere se je nemogoče odtrgati, dokler krožnik ni prazen.

Sestavine:

  • 1 pločevinka konzervirane saury;
  • 3 kuhana piščančja jajca;
  • 1 paprika;
  • 1 korenček;
  • 1 čebula;
  • 30 g pšeničnih krekerjev;
  • 1 žlička 9% kis;
  • 2 žlici žlici l. majoneza;
  • svež peteršilj in koper;
  • rastlinsko olje.

Priprava:

  1. Kuhana jajca olupite, ločite belo od rumenjaka, oba dela izdelka drobno sesekljajte.

    Kuhana jajca, razdeljena na beljake in rumenjake na krožniku v obliki srca
    Kuhana jajca, razdeljena na beljake in rumenjake na krožniku v obliki srca

    Pripravite si jajca

  2. Korenje narežemo na kocke, papriko na kvadratke. Zelenjavo prepražimo na vročem rastlinskem olju, dokler ni kuhana, nato pa jo postavimo na sito, da odteče odvečna maščoba. Prestavimo na krožnik in ohladimo.

    Na krožnik narezano in ocvrto korenje in paprika
    Na krožnik narezano in ocvrto korenje in paprika

    Korenje in papriko prepražimo in ohladimo

  3. Čebulo nasekljamo, zalijemo z majhno količino vrele vode, dodamo kis. Pustite zelenjavo 3 minute, da se marinira, nato vodo odcedite.

    Na leseni rezalni deski drobno sesekljano čebulo
    Na leseni rezalni deski drobno sesekljano čebulo

    Sesekljajte in marinirajte čebulo

  4. Ribe drobno nasekljajte ali pretlačite z vilicami.

    Nasekljane konzervirane ribe na stekleni plošči z vilicami
    Nasekljane konzervirane ribe na stekleni plošči z vilicami

    Saury koščke zdrobite z vilicami

  5. S posebno posodo razporedite vse sestavine v naslednjem vrstnem redu: saury, čebula, majoneza, korenje in pol beljaka (spet majoneza), plast zelenice in paprike (majoneza), preostale beljakovine, rumenjak in sesekljan zelenice.

    Plast ribjih konzerv v pravokotni obliki na velikem krožniku
    Plast ribjih konzerv v pravokotni obliki na velikem krožniku

    Sestavine solate po plasteh razporedite po plesni

  6. Solato za približno pol ure postavimo v hladilnik, nato previdno odstranimo plesen in na hrano potresemo z krutoni. Končano!

    Konzervirana saury solata s pšeničnimi krutoni na velikem krožniku
    Konzervirana saury solata s pšeničnimi krutoni na velikem krožniku

    Končano solato potresemo z ocvirki

Nadomestna solata iz ribjih konzerv in krutonov.

Video: krepka in proračunska saury solata

Saury solate so okusne in okusne. Katero od teh jedi lahko enostavno pripravite. Če vam je bila naša izbira všeč, delite svoje povratne informacije v spodnjih komentarjih. Dober tek!

Priporočena: