Zakaj čaja Ne Morete Razredčiti S Hladno Vodo In Kuhanega čaja Mešati S Surovim

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Zakaj se verjame, da čaja ne smemo redčiti s hladno vodo

Miti o hrani so najbolj trdovratne vsakodnevne napačne predstave. Razumljivo je - nihče se ne želi zastrupiti, včasih pa je bolje, da je varno. Eden izmed najbolj priljubljenih mitov je, da čaj razredčimo s hladno vodo.

Prepoved redčenja čaja s hladno vodo: izvor blodnje

Obstajata dve vrsti napačnih predstav, da čaja ni mogoče razredčiti s hladno vodo. Prvo je vraževerje. Nekateri verjamejo, da takšno ravnanje lahko povzroči ohladitev občutkov ljubljene osebe. Verjame se, da so se čarovniki in čarovnice zatekle k takemu ritualu (in k njemu se zatekajo), da bi se sprle dve ljubeznivi osebi. Morda se tukaj ne bomo podrobneje ukvarjali z razlago, zakaj je to vraževerje iracionalno in če se v odnosih ohladi, če obstaja mesto, zagotovo ne zaradi čaja.

Čarovnice bi bile morda užaljene, ko bi slišale tako smešne zgodbe o njih.

Druga napačna predstava ni povezana s samim čajem, temveč z mešanjem prekuhane in neprekuhane ("surove") vode. Zagovorniki te teorije trdijo, da bo uporaba takšne pijače, če ne do smrti, zagotovo prišla do driske in bruhanja. Ta mit si zasluži posebno pozornost in podrobno razlago.

Podporniki "žive hrane" in podobni trendi trdijo, da po vretju voda postane "mrtva". Toda neobdelano - "v živo", vsebuje veliko uporabnih elementov in je zelo koristno za telo. Pri njihovem mešanju naj bi naše telo ne razumelo, v katero kategorijo bi bilo treba uvrstiti nastalo tekočino, zaradi česar pride do črevesnih okvar. Posledično se nam obeta driska, kronične bolezni in smrt. Kar seveda ni res.

Mit o nevarnosti vrele vode še ni znanstveno dokazan.

Ko voda zavre, resnično izgubi nekatere elemente in postane bolj "prazna", vendar to nikakor ne vpliva na njeno "vitalnost". Samo v takšni tekočini je koncentracija bakterij in virusov veliko nižja kot v nekuhani.

Kaj se zgodi, ko jih pomešate? Nič posebnega - samo koncentracija elementov v sledovih postane enakomerna (torej več kot kuhana in manj kot „surova“).

Pravi razlogi, zakaj ne smete mešati surove in prekuhane vode

Vendar vse našteto ne pomeni, da je pitje mešanice kuhane in "surove" tekočine popolnoma varno. Z redčenjem čaja s hladno, nekuhano vodo se izpostavljamo isti nevarnosti kot pri običajni uporabi neprekuhane vode - le tveganje za okužbo se nekoliko zmanjša. Če čaju dodate ohlajeno prekuhano vodo, potem za telo sploh ne bo nobene razlike.

Ločeno je treba reči o redčenju z ustekleničeno ali izvirsko vodo. Je varno, lahko pa pokvari okus čaja. Še bolje počakajte deset minut, kot da si pokvarite čajanko.

Če ste prepričani v njegovo kakovost in čistost, lahko razredčite čaj s hladno vodo.