Suha žele Pita: Postopek Po Korakih S Fotografijami In Video Posnetki, Kuhanje V Pečici

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Kissel banke: kuhamo suhe žele pite

Suha žele pita je ena najpreprostejših domačih jedi. Malo je ljudi, ki tega niso poskusili. Porozna, zelo zračna in nežna - žele torta je odlična za družinski čaj.

Preprosta žele pita: korak za korakom recept s fotografijo

Tudi naše babice so vedele, da zgoščeni žele v briketih ni le okusna pijača, temveč tudi osnova za aromatične domače pekovske izdelke.

Jagodni žele v briketih je suha mešanica škroba, sladkorja in sadnega ali jagodičastega ekstrakta

Izdelki:

• 5 jajc;
• 50 g sladkorja;
• 1 paket želeja;
• 3 žlice. l. moka;
• 1/2 žličke soda;
• ščepec soli.

Recept:

1. Ločite rumenjake od beljakov.

   

   Poskrbite, da v beljake ne bodo prišli delci rumenjaka

2. Rumenjake stepemo s sladkorjem.

   

   Z mešalnikom stepemo rumenjake s sladkorjem

3. Zamesimo žele briket.

   

   Prikladno je gnetiti suh žele s pire krompirjem

4. Premagajte belce.

   

   Če želite belce čim hitreje premagati, jim dodajte ščepec soli.

5. Vse sestavine združite.

   

   Testo se izkaže za tanko, vendar se med postopkom pečenja zgosti.

6. Okroglo obliko pokrijte s pergamentom. Vanj vlijemo testo in pečemo 30 minut pri 180 ° C.

   

   Pergament bo zagotovil, da torta ne bo gorela

7. Končano torto potresemo s sladkorjem v prahu.

   

   Pripravljena žele torta dolgo ne zastara

Kissel torta z jogurtom

Jogurt porozni biskvit naredi še bolj nežen, vroča čokoladna glazura pa namoči vrh torte in jo spremeni v torto. Hitra, a okusna sladica. Za glazuro izberite kakovostno čokolado brez tujih dodatkov.

Prava čokolada brez soje se popolnoma stopi, ne da bi izgubila debelino

Izdelki:

• 3 jajca;
• 50 g sladkorja;
• 100 g moke;
• 200 g jogurta;
• 1 žele briket;
• 50 ml vode;
• 1 čajna žlička pecilni prašek;
• 200 ml mleka;
• 1 ploščica čokolade;
• kokosovi kosmiči.

Recept:

1. Jajca stepemo z moko in sladkorjem.

   

   Jajca z moko in sladkorjem stepemo do pene.

2. Dodajte jogurt.

   

   Izberite gost jogurt brez dodatkov

3. Dodamo pecilni prašek.

   

   Pecilni prašek lahko nadomestimo s sodo bikarbono in kisom

4. Briket iz želeja razredčimo z vodo.

   

   Kisel, razredčen v vodi, je treba mešati, dokler grudice ne izginejo

5. Vse sestavine združite in premešajte. Položimo v namaščen pekač in pečemo v pečici pri 180 ° C 30 minut.

   

   Testo za puding ima nežno kremasto konsistenco

6. Končana torta mora biti prekrita z glazuro. Zanjo morate mleko segreti.

   

   Mleko segrejemo na temperaturo 50-60 ° C

7. Naribajte čokolado.

   

   Za zaledenitev lahko uporabite temno ali mlečno čokolado

8. Naribano čokolado vlijemo v vroče mleko in zmes premešamo z metlico.

   

   Glazuro mešajte, dokler ni gladka

9. Vroč kolač prelijemo z glazuro in potresemo z ostružki.

   

   Čokoladno obložena kisla torta je odličnega okusa

Video: žele pita z vanilijo

Suha žele pita mi je po okusu podobna otroštvu. Tako preprosto pecivo sem poskusila pri babici. Zdaj pečem takšne žele pite za svoje otroke in tudi ob obilici sodobnih sladkarij vedno uživajo v občutljivi sladici.

Suhi žele pečeni izdelki se dobesedno stopijo v ustih. Tudi novice gospodinje lahko iz takega testa zlahka pripravijo pite, kolačke in torte.