Pita V Mikrovalovni Pečici: Korak Za Korakom Recept S Fotografijo, Vključno Z Jabolkom, čokolado, Marmelado, želejem, Banano

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Mikrovalne pite: okusni in preprosti recepti

Mikrovalovna pečica je koristna ne samo za ogrevanje hrane, temveč tudi za peko pite. Prednost te metode je prihranek časa. Pite v mikrovalovni pečici niso nič slabše kot v pečici, raznoliki recepti pa vam omogočajo, da vsaj vsak dan razvajate svoje gospodinjstvo s svežim pecivom.

Vsebina

• 1 Mega čokoladna pita v mikrovalovni pečici
• 2 Charlotte z jabolki
• 3 Video: jabolčna pita Natalije Musine
• 4 Železna pita s krompirjem in por
• 5 Video: lena zeljna pita na fermentiranem pečenem mleku
• 6 Bananina pita z orehi in ovsenimi kosmiči

Mega čokoladna pita v mikrovalovni pečici

Torta je narejena z bogatim okusom čokolade. Iz nje lahko naredite torto, tako da jo narežete na torte in položite z marmelado, marmelado ali smetano.

Okus torte je odvisen od kakovosti čokolade, zato izberite izdelek brez tujih dodatkov

Sestavine:

• 120 g sladkorja;
• 120 g moke;
• 100 g masla;
• 100 g temne čokolade;
• 3 jajca;
• 1/4 žličke sol;
• 1/2 žlice. l. soda;
• 1/2 žlice. l. namizni kis;
• 1 žlica l. rastlinsko olje za mazanje plesni.

Recept:

1. Maslo nasekljajte.

   

   Margarine ne nadomeščajte masla

2. Postavite ga v globoko posodo s čokolado in stopite.

   

   Maslo in čokolada imata približno enako tališče

3. Jajca stepemo s sladkorjem.

   

   Jajca in sladkor lahko stepamo s kuhalnico.

4. Postopoma uvajamo presejano moko.

   

   Presejana moka bo testo zračila

5. Sodo bikarbono ugasnite s kisom in dodajte testu.

   

   Namesto sode bikarbone in kisa lahko uporabite pecilni prašek.

6. Dodamo mešanico čokolade in masla, ohlajeno na 50–55 ° C.

   

   Za mešanje je primerna lopatka ali metlica.

7. Testo postavite v namaščen pekač in mikrovalovno pečico na največjo moč za 12 minut.

   

   Končana čokoladna torta se mora ohladiti v kalupu.

8. Torta je visoka z gosto teksturo.

   

   Narezana čokoladna pita je primerna za mleko ali čaj

Možnosti za dodatke k testu:

• 2 žlici žlici l. instant kava;
• svež ingver, drobno sesekljan (50 g);
• 1 banana;
• 200 g sliv;
• zdrobljeni mandlji (100 g).

Charlotte z jabolki

Jabolčna pita se izkaže za zračno in nežno. V idealnem primeru postrezite s kepico vanilijevega sladoleda in sladkorjem v prahu.

Pita jabolka je treba izbrati zrela, s trdno kašo in izrazito aromo.

Izdelki:

• 2 jabolka;
• 150 g sladkorja;
• 1 vrečka vaniljevega sladkorja;
• 50 g sladkorja v prahu;
• 1 žlica moka;
• 1/2 žlice. l. limonin sok;
• 1/2 žlice. l. soda;
• 20 g masla.

Recept:

1. Jajca stepemo s sladkorjem.

   

   Če želite premagati jajca s sladkorjem, potrebujete mešalnik

2. Moko presejemo in dodamo vanilijev sladkor.

   

   Moki lahko v testo takoj dodate celo moko

3. Iztisnite limonin sok.

   

   Polovica sadja je dovolj, da dobimo pravo količino limoninega soka

4. Unovčite soda zanje.

   

   Sodo lahko ugasnemo z enako količino kisa

5. Jabolka olupite in narežite na kline.

   

   Jabolk ne hranite olupljenih dlje časa, saj bodo potemnela.

6. Testo damo v namaščeno obliko in nanj položimo jabolka. Kuhamo 14 minut na srednji moči.

   

   Končano jabolčno pito potresemo s sladkorjem v prahu

Možnosti polnjenja namesto jabolk ali marmelade:

• rezine dveh pomaranč;
• lupina 2 limon in 100 g maka;
• 50 g orehov in 50 g pekanov;
• 50 g suhih marelic, 50 g suhih fig in 1 čajna žlička. cimet;
• 2 hruški.

Video: jabolčna pita Natalie Musina

Železna pita s krompirjem in por

Nesladkane pita iz želejevega testa se odlično obnesejo v mikrovalovni pečici. Ta peciva lahko postrežemo kot glavno jed ali kot vroč prigrizek.

Za por uporabite prvo polovico čebule, ker je vrh preveč trden in nima izrazite arome

Izdelki:

• 3 jajca;
• 200 g kisle smetane;
• 1,5 žlice. moka;
• 1 čajna žlička sol za testo in 1/2 žličke. Za polnjenje;
• 5-6 krompirja;
• 2 stebla pora.

Recept:

1. Stepite jajca in kislo smetano. Dodajte sol.

   

   Jajca s kislo smetano stepemo z metlico ali vilicami

2. V posebno posodo presejte moko.

   

   Moko je primerno presejati s pomočjo sita z dolgim ročajem

3. Mešanici jajc in kisle smetane postopoma dodajamo moko, z metlico odstranimo grudice.

   

   Postopno vnašanje moke zagotavlja testo mehkobo testa

4. Olupite krompir.

   

   V piti je bolje uporabiti sorte krompirja z visoko vsebnostjo škroba

5. Izrežite ga z rezalnikom.

   

   Tanke rezine krompirja je bolje peči v piti

6. Por nasekljamo.

   

   Por bo vaši piti dal neverjeten okus

7. V kalup vlijemo polovico testa, namažemo nadev, ga solimo in prelijemo z drugo polovico testa. Zaprite pokrov in kuhajte 12 minut pri največji moči.

   

   Zelo priročno je peči pite v mikrovalovni pečici v silikonskem kalupu s pokrovom

8. Postrezite vročo pito.

   

   Pripravljena pita s krompirjem in por lahko služi kot popolna druga jed

Možnosti polnjenja:

• piščančji file (200 g), paprika (1 kos) in 100 g naribanega trdega sira;
• riž (250 g), kuhana jajca (3 kos.) in čebula, ocvrta na maslu;
• mleto meso (250 g), ocvrto s šampinjoni (150 g) in čebulo (1 kos);
• ribji file (300 g) in ocvrta čebula;
• krompir (4-5 kosov) in gobe (250 g).

Video: leni zeljna pita na ryazhenka

Bananina pita z oreščki in ovsenimi kosmiči

Nežna, z močnim okusom oreščkov in banan, bo ta torta čudovit in zdrav zajtrk za vso družino. Banane za ta recept potrebujejo izredno zrelo, zatemnjeno kožo.

Banane in oreški se presenetljivo dobro kombinirajo v pekovskih izdelkih, zaradi česar so zdravi in aromatični.

Izdelki:

• 2 banani;
• 200 g masla;
• 200 g mleka;
• 2 jajca;
• 200 g sladkorja;
• 200 g ovsene kaše;
• 1 paket pecilnega praška;
• 150 g različnih oreščkov (vsaj 3 različne vrste).

Recept:

1. Z vilicami pretlačite 1 banano.

   

   Zrela banana se zlahka zgnete v pire

2. Drugo banano narežemo na rezine.

   

   Banano narežemo na grobo

3. Stopite maslo.

   

   Maslo lahko stopite v mikrovalovni pečici

4. Zmešajte ga z mlekom.

   

   Bolje je jemati običajno mleko in ne UHT

5. Jajca stepemo s sladkorjem in dodamo mlečno-masleni mešanici. Dodamo bananin pire.

   

   Jajca in sladkor stepemo do puhastosti.

6. Izbrane oreščke narežemo z nožem.

   

   Izbrani oreščki bodo torti dodali čudovit okus in povečali njeno hranilno vrednost

7. Ovsene kosmiče zmeljemo v mešalniku in zmešamo s testom in pecilnim praškom.

   

   Ovseno kašo je treba zdrobiti do drobtine

8. Vnesite matice. 3/4 testa vlijemo v namaščen pekač, nanj položimo rezine banane in prelijemo s preostalim testom. Torto pečemo 10-12 minut pri največji moči.

   

   Bananova torta se v mikrovalovni pečici precej dvigne, zato uporabite pekač z visokimi okvirji.

9. Gotovo bananino pito postrežemo toplo.

   

   Končana bananina torta z oreščki se izkaže za rožnato in apetitno

Kaj lahko namesto oreščkov zdrobite v bananino pito:

• skuta (200 g);
• 2 žlici žlici l. kakav v prahu ali instant kava;
• olupljena in na kocke narezana pomaranča;
• 200 g svežih ali zamrznjenih češenj;
• 200 g črnega ribeza in 1 žlica. l. cimet.

Pečemo pito v 15 minutah? To je mogoče, če ste testo in nadev pripravili vnaprej in ga boste pekli v mikrovalovni pečici. Moja družina ve, da tudi če nenadoma pridejo k nam gostje, ne bom dolgo ostala v kuhinji. Preprosti recepti za sladko in slano pecivo lahko znatno prihranijo čas, porabljen za kulinarične podvige. Moje gospodinjstvo obožuje pite s krompirjem, mesom in ribjimi konzervami. Srčne, poceni za pripravo, dobesedno so kuhane enkrat ali dvakrat. Pomembno je, da tudi gospodinje začetnice brez velikih kulinaričnih izkušenj takšne izdelke iz moke brez težav uspejo.

Recepti za mikrovalovno peko bodo pomagali, ko boste hitro ugotovili vročo, krepko jed ali sladko sladico. Poleg tega je ta način priprave pite najvarnejši način, kako otroke naučiti pomagati v kuhinji.