Jedi Za Novoletno Mizo 2020

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Kaj dati v novoletno mizo v letu podgane, da bi pritegnili srečo in blaginjo

Za vsakega od nas je prihod novega leta kot vrata v novo življenje. Upamo, da nas tam čakajo sreča, blaginja, ljubezen in zdravje. Najprej morate prositi simbol leta po vzhodnem koledarju - belo kovinsko podgano. Pri izbiri jedi s praznične mize se morate ravnati po željah Podgane.

Jed z žiti

Za praznično mizo so žita nenavadna možnost. Toda Podgana jih bo odobrila. Kot glavno jed pripravite pravi uzbekistanski pilaf, prilogo iz koruznega zdroba ali prosa. Odlično se bodo podale k piščancu ali puranu. In za tiste, ki ne jedo mesa, je primeren riž z zelenjavo in fižolom ali vegetarijanski pilaf. Eksperimentirajte z začimbami, vendar ne pretiravajte. Preprostejša je hrana, boljša je.

Jed s stročnicami

Noben glodalec se ne bo odrekel stročnicam. Zato bomo na mizi kuhali jedi s fižolom ali grahom. Sem spadajo vsi priljubljeni "Olivier" in fižolova predjed - lobio in solata s čičeriko.

Za solato iz čičerike vzemite:

• kozarec predhodno kuhane čičerike;
• 200 gr češnjevega paradižnika;
• 2 sveži kumari;
• kup listov solate;
• 3 stroki česna, mleti črni poper, koriander, sol in olivno olje za preliv.

Recept je preprost: narežemo zelenjavo, liste raztrgamo z rokami, dodamo čičeriko. Za preliv stisnite česen, zmešajte z oljem in začimbami po okusu.

Solata z oreščki

Podgano lahko prosim s solatami iz kakršnih koli oreščkov. Na primer s peso in suhimi slivami:

• 400 gramov kuhane ali pečene pese;
• 150 gr suhih sliv;
• 50 gramov orehov;
• 2 stroka česna;
• majoneza, sol, poper po okusu.

Peso naribajte, suhe slive narežite na trakove, oreščke drobno sesekljajte, vse združite, iztisnite česen, vse začinite z majonezo, soljo in poprom po okusu.

Sirna plošča

Leto 2020 je razlog, da zaužijemo več sira, poskusimo z različnimi novimi sortami, kajti Podgana ima to dobroto zelo rada. Na novoletno mizo položite sirov krožnik z različnimi vrstami hrane. Lahko okrasite z olivami, limono in zelišči.

Krušni prigrizki

Kanape, sendviči, sendviči, tartleti bodo primerni v novem letu. Okrasite jih s svojimi najljubšimi izdelki za glodalce: ribe, kozice, oljke, kumare, češnjev paradižnik, sir.

Pusto meso

Mastno meso in perutnina sta na novoletni mizi 2020 prepovedana. Ustavite se na vitkem analogu: piščanec, puranje, teletina. Pečemo celo perutnino, kuhamo teletino z jabolki ali podušimo kotlete. Glavni pogoj je, da jed ne sme biti mastna.

Ribe

Gospodinja leta bo cenila tudi morske jedi in ribe. Biti pa morajo morski ali oceanski. Pečena dorada, skuša ali morska plošča so lahko pravi okras mize. Solate s kozicami in školjkami bodo dopolnile meni z morskimi sadeži.

Sladkarije

Za sladico se na silvestrovo tradicionalno peče torta. A ne omejujte se samo na to sladico. Zagotovo boste ugajali Podgani, če boste postregli z drugimi dobrotami:

• suho sadje;
• kandirano sadje;
• torte;
• ročno izdelani bonboni.

V njihovi sestavi lahko uporabite oreščke in čokolado. Pitje čaja s sladicami je boljše od kave. Glodalce ta aroma odvrača, zlasti z dodatkom cimeta.

Pijače z nizko vsebnostjo alkohola

S prigrizki in glavnimi jedmi lahko postrežete samo alkoholne pijače. Podgana ne mara močnega alkohola. Izberite sladke, praznične možnosti:

• šampanjec ali penina;
• rdeče in belo vino;
• jabolčnik;
• pripravljeni koktajli.

Kompot

Od brezalkoholnih pijač je kompot kot nalašč za pogostitev. Ker glodalci obožujejo suho sadje, lahko iz njih pripravite pijačo v različnih različicah:

• jabolko in hruška;
• marelice;
• breskev;
• iz divje hruške;
• iz suhih sliv in rozin.

Novo leto bele kovinske podgane morate mirno spoznati v mirnem družinskem krogu. Naj se ljubljeni zberejo za mizo, priboljški pa bodo preprosti in okusni.