12 Koristnih Načinov Uporabe Sode Bikarbone Doma

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

12 nenavadnih, a uporabnih načinov uporabe sode bikarbone v vašem domu

Soda bikarbona je čudovito in zelo poceni zdravilo, ki ga lahko uporabljamo v vsakdanjem življenju za reševanje najrazličnejših težav. Upoštevati je treba življenjske hake, ki močno olajšajo delo hostesi. V predstavljeni zbirki so predlagani nenavadni, a učinkoviti načini uporabe sode v vsakdanjem življenju.

Ravnotežje okusa za jagodičja nadeva

Številne jagode grešijo s prekomerno kislino, s katero se niti sladkor ne more spoprijeti. Sem spadajo brusnice, brusnice, črni in rdeči ribez, kosmulje. Ščepec sode bikarbone, dodan nadevu za pito pred peko, lahko pomaga zmanjšati kislost. Okus bo veliko mehkejši in soda ne bo čutiti.

Soda se lahko dodaja ne samo jagodičnim nadevom, temveč tudi zelo kislim jabolkom.

Priprava posod za zimsko skladiščenje

Da bi zmanjšali tveganje za kemikalije za pranje pločevink, ki vstopajo v zimske pripravke, izkušene gospodinje priporočajo uporabo sode. Dobro se spere s površine steklenih posod in hkrati popolnoma očisti maščobo in prah.

Soda odlično očisti tudi močno umazane in mastne pločevinke

Trdo meso

Da je meso mehko, ga običajno tepemo s posebnim kulinaričnim kladivom. Vendar to pogosto krši celovitost vlaken in po cvrtju posoda ni videti zelo estetsko. Uporabite skrivni trik - koščke mesa naribajte z malo sode bikarbone in pustite pri sobni temperaturi pol ure. Nato sodo bikarbono sperite pod tekočo vodo in meso posušite s papirnato brisačo.

Soda zmehča mesna vlakna, vendar jih med praženjem ne deformira

Čistilo za ploščice

Če poskušate ne uporabljati ostrih kemikalij z ostrimi dišavami, vam bo v pomoč soda bikarbona v kombinaciji z milom za pranje perila.

Čistilo na osnovi sode opere ploščice brez madežev

Kako pripraviti čistilo za ploščice:

1. Drobno naribajte z milom za pranje (100 g).
2. Prelijemo z vrelo vodo (100 ml) in premešamo. Pustimo stati pol ure in stepamo, dokler se ne peni in popolnoma raztopi.
3. Nato dodamo 50 g sode bikarbone in ponovno premešamo.

Dodate lahko nekaj kapljic svojega najljubšega eteričnega olja, da bo izdelek imel prijeten vonj.

Bujna omleta

Soda daje neverjetni sijaj jajčnim jedem. To ne velja samo za pecivo, ampak tudi za omlete, kuhane v ponvi. Dovolj je dodati 1/4 žličke. za vsaka tri jajca, nato maso stepemo s kulinarično metlico.

Puhasto omleto lahko kuhamo ne samo v pečici, temveč tudi v ponvi

Vonj po ribah iz rok

Včasih se po rezanju rib ni mogoče znebiti neprijetnega vonja, ki prihaja iz dlani. Pri tem bo pomagala soda bikarbona, ki jo je treba spremeniti v kašo in si jo nanesti na roke ter nato sprati s toplo vodo. Če vonj ne izgine prvič, je treba postopek ponoviti.

Vrelo mleko

Ko kuhamo mleko, se pogosto zvije in postane pitno. In uživanje naravnega nepasteriziranega mleka je lahko polno različnih bolezni. Da se med vrenjem ne bo strdel, bo pomagala majhna količina sode, dodane hladnemu mleku.

Majhen ščepec sode zadostuje za vsak liter mleka.

Odstranjevanje oblog in opečenih površin

Zagorela jed ali preprosto preintenzivno cvrtje na ponvah pusti težko odstranljive sledi. Za pranje takšne posode lahko uporabite naslednji rešilni kramp: v ponev vlijte 2 žlici žlici. l. sode, vlijemo 100 ml vode in pustimo 12 ur. Nato vsebino posode segrejte na ognju in dušite 10 minut. Ko se posoda ohladi, jo lahko enostavno operete z mehko gobico in toplo vodo.

Soda je zelo poceni, a neverjetno učinkovito čistilno sredstvo

Pekoča čili omaka

Soda se zmehča in hkrati poudari okus pekočih omak z dodatkom čilija. Samo ščepec na omaki bo pripomogel k posebnemu mehkemu, a izrazitemu okusu.

Na ponev z 200 ml omake samo dodajte ščepec sode bikarbone

Soda za čistočo in svežino preprog

Preproge svetle barve sčasoma začnejo dobivati siv odtenek. Soda bo pomagala osvežiti njihovo barvo in kakovostno očistiti pred nabiranjem prahu in umazanije.

Temne preproge lahko očistite tudi s sodo bikarbono, ki jim bo popestrila barve.

Kako očistiti preprogo s sodo bikarbono:

1. Sodo zmešajte v količini 200 g na kvadratni meter z malo vode, tako da dobite grudasto kašo.
2. S sintetično krtačo ga razmažite po celotni površini preproge.
3. Pustite delovati 10-12 ur.
4. Odstranite s sesalnikom.

Skrajšanje časa kuhanja stročnic

Stročnice, kot so čičerika, fižol in leča, se dolgo kuhajo. Da zmanjšate časovne stroške, jih lahko pred kuhanjem namočite v toplo vodo in sodo bikarbono. V idealnem primeru, če stročnice ostanejo v tej slanici vsaj 12 ur.

Na vsakih 100 gramov posušenih stročnic potrebujete 1/4 čajne žličke sode bikarbone

Masa za modeliranje s sodo

Iz sode z dodatkom škroba lahko naredite odlično in zelo poceni maso za modeliranje.

Masa za modeliranje s sodo se izkaže za zelo elastično in enostavno za uporabo.

Navodila za izdelavo mase za modeliranje:

1. Zmešajte 400 g sode bikarbone, 200 g koruznega škroba in 300 ml vode.
2. Dajte na majhnem ognju in segrevajte, dokler se ne pojavijo mehurčki.
3. Med mešanjem počakajte, da se masa začne strdati, in takoj izklopite ogenj.
4. Nastalo glino prenesite na gladko površino, namazano z maščobno kremo ali oljem.
5. Z lopatko rahlo ohladimo in zvijemo v kroglo.

Soda mi je v vsakdanjem življenju velikokrat pomagala. Uporabljam ga za čiščenje vseh kuhinjskih površin, za čiščenje ploščic, tal in vodovoda pa uporabljam lastno domače sredstvo. Pri kuhanju je na splošno nenadomestljiv - tako za peko kot za izboljšanje okusov in arom. Pred kratkim sem se naučil izvrstnega hack-a, zdaj pa oblačila z madeži znoja namočim v toplo vodo z dodatkom sode bikarbone. To orodje dejansko deluje, kar je moje majice v svetlih barvah rešilo pred recikliranjem.

Številne kulinarične in gospodinjske težave hitro in enostavno rešimo s sodo bikarbono. Ta poceni izdelek vam prihrani znatno količino čistilnih sredstev in ne vsebuje močnih kemikalij. Soda je okolju prijazna in varna za zdravje.