Kazalo:

Kako Hitro Očistiti Hren Doma In Kako Si Pozneje Obrisati Roke + Video
Kako Hitro Očistiti Hren Doma In Kako Si Pozneje Obrisati Roke + Video

Video: Kako Hitro Očistiti Hren Doma In Kako Si Pozneje Obrisati Roke + Video

Video: Kako Hitro Očistiti Hren Doma In Kako Si Pozneje Obrisati Roke + Video
Video: Томичка, вылечившаяся от коронавируса, рассказала о своем состоянии и главных симптомах болезни 2024, November
Anonim

Kako pravilno očistiti hren in hitro vrniti roke v čistočo

Korenine in stebla hrena ležijo na leseni površini
Korenine in stebla hrena ležijo na leseni površini

Vznemirjenje doda popestritev vsakdanjemu življenju. In če se ta izjava nanaša na gastronomijo, lahko hren kot začimba ali prigrizek daje hrani popolnoma edinstven okus. Za njegovo pripravo je treba upoštevati številne odtenke, povezane z lupljenjem lupine. In načini umivanja rok po stiku s tako dišečo rastlino prav tako ne bodo odveč v arzenalu gospodinjskih hack.

Ali moram lupiti koren hrena

Hren vsebuje dragocen sklop vitaminov in mineralov, uporablja se pri vnetjih sklepov, pri urolitiazi, v kozmetologiji za odstranjevanje starostnih peg, peg in sledi sončnih opeklin, spodbuja pa tudi apetit in izboljša prebavo.

Užijejo se listi in korenike rastline. A če se prve uporabljajo predvsem samo za konzerviranje, so druge tudi osnova za unikatne omake za meso, ribe in aspijske jedi. V tem primeru je koža odrezana, saj je pretrda. Izjema so le tanke mlade korenine - lupina na njih je še vedno precej mehka in je ni treba odstranjevati.

Na mizi cel in nariban koren hrena
Na mizi cel in nariban koren hrena

Začimbe iz hrena so sestavni del ruske kuhinje

Kako pravilno in hitro očistiti korenino

Ker hren sprošča snovi, ki povzročajo solzne oči, je pomembno, da s tem zmanjšate neprijetnosti. Edini način za to je upoštevanje vseh podrobnosti priprave in postopka luščenja.

Olupljene korenine hrena na belem krožniku
Olupljene korenine hrena na belem krožniku

Najslabše velja hren, izkopan septembra.

Za delo potrebujete katero od naslednjih orodij:

  • oster nož (koža je z njim tanko rezana);

    Ostri nož v roki
    Ostri nož v roki

    Za čiščenje korenin hrena potrebujete oster nož

  • naprava za čiščenje zelenjave;

    Lupilnik
    Lupilnik

    Kožo s hrena lahko odstranite z lupilcem zelenjave, ki se običajno uporablja za lupljenje korenja ali krompirja.

  • železni piling (za strganje kože na mladem hrenu).

    Železni pralnik
    Železni pralnik

    Mlade korenine hrena lahko hitro očistite pred onesnaženjem z železno krpo

Priprava na delo

Ta stopnja vključuje le dva koraka:

  1. Za 5–6 ur dajte svež hren v hladno vodo in če zelenjava že leži, jo namakajte v vodi za 3–7 dni. Takšni postopki bodo koži dali elastičnost in pripomogli k boljšemu odstranjevanju umazanije.
  2. Hren za 1,5-2 uri postavite v zamrzovalnik: tako se koža hitreje olupi.

Olupiti

Obstaja več načinov, kako hitro in enostavno odstraniti kožo iz korena.

Čiščenje hrena z nožem

Navodila:

  1. Zelenjavo namočite v vodo, dobro operite in odrežite antene korenin in težko dostopne umazane lise.
  2. Hren namočite s prtičkom.
  3. Z nožem odrežemo tanke trakove lupine.
Z nožem izrežemo trakove lupine iz hrena
Z nožem izrežemo trakove lupine iz hrena

Za čiščenje hrena mora biti nož oster

Prednosti metode so hitrost, natančnost (nobeno čiščenje ne leti naokoli), pomanjkljivost pa je, da se sama korenina reže skupaj s kožo.

Uporaba lupilca zelenjave

Navodila:

  1. Korenine dobro sperite.
  2. Rahlo jih namočite s prtičkom.
  3. S hrena postrgamo kožo z lupilcem zelenjave.
Olupljen hren, olupljeni trakovi in lupilnik zelenjave na časopisu
Olupljen hren, olupljeni trakovi in lupilnik zelenjave na časopisu

Odstranjevanje kože s hrena je enostavno z lupilcem zelenjave

Prednost te metode je zmanjšanje količine odpadkov, pomanjkljivost pa je, da ni vedno mogoče nadzorovati smeri letenja kože. Poleg tega ljubitelji obdelovancev iz hrena trdijo, da korenine malo hitreje očistimo z nožem.

Video: dva načina čiščenja hrena

Izviren pristop

Če so mlade korenine približno enake velikosti, bo ta metoda delovala:

  1. Zelenjavo dobro operite.
  2. Z ostrim nožem odrežite antene, ohlapne konce in druge nepotrebne dele stebel.
  3. Vso preostalo umazanijo očistite z zobno ščetko in sperite z vodo.
Na beli deski odrežemo rob neolupljenega hrena
Na beli deski odrežemo rob neolupljenega hrena

Pred čiščenjem korena hrena je treba odrezati ohlapne robove

Mini pomivalno korito Karcher bo pomagalo rešiti težavo še hitreje. Če imate takšno napravo, jo uporabite za hitro luščenje tako, da oprane korenine hrena položite v fino mrežno mrežo.

Video: čiščenje hrena z napravo Karcher

Kako si umijte roke po ravnanju s hrenom

Ko smo očistili korenine, se soočamo z drugo težavo - umazanimi rokami. Preprosto se spopadite z njim:

  1. Odrežite 2 rezini limone.

    Limonini klini
    Limonini klini

    Limona je preizkušen izdelek za odstranjevanje umazanije pod nohti in čiščenje rok

  2. Dlani obrišite s sokom.
  3. Za 1–1,5 minute potopite prste v kašo.
  4. Umijte si roke s toplo vodo in blagim milom.

    Umijte si roke z milom
    Umijte si roke z milom

    Po obdelavi s sokom in limonino kašo si umijte roke s toplo milnico

  5. Nanesite negovalno kremo.

Video: kako si očistiti roke, obarvane z zemljo

Za pripravo katere koli jedi ni dovolj, da izberete izdelke, temveč jih morate pravilno oprati in očistiti. Še posebej, ko gre za zelenjavne pripravke. Za enostavno in hitro odstranjevanje lupine s hrena vam bodo pomagali opisani nasveti.

Priporočena: