Kazalo:

Vrtna Jagodna Marmelada - Opis Sorte, Pravila Nege In Druge Pomembne Odtenke + Fotografija
Vrtna Jagodna Marmelada - Opis Sorte, Pravila Nege In Druge Pomembne Odtenke + Fotografija

Video: Vrtna Jagodna Marmelada - Opis Sorte, Pravila Nege In Druge Pomembne Odtenke + Fotografija

Video: Vrtna Jagodna Marmelada - Opis Sorte, Pravila Nege In Druge Pomembne Odtenke + Fotografija
Video: Rabarbarino-jagodna marmelada - Wiener Zucker Slovenija 2024, November
Anonim

Vrtna jagodna marmelada: kako gojiti marmeladno lepoto na svojem vrtu

Jagodna marmelada
Jagodna marmelada

Vrtne jagode so bile in ostajajo najbolj priljubljeno in razširjeno jagodičje na gredicah ruskih vrtnarjev. Na vrtovih gojijo na ducate sort, ruskih in tujih. Ena izmed njih je marmelada. Domorodka Italije s sladkim okusom lahko letno prinese dve letini, suša zanjo ni tako grozna kot druge sorte. Vendar pa obstajajo tudi slabosti.

Vsebina

  • 1 Kakšne so razlike med vrtnimi jagodami in jagodami?

    1.1 Fotogalerija: zunanje razlike

  • 2 Opis sorte vrtnih jagod Marmelada

    • 2.1 Video: cvetoča vrtna jagoda marmelada
    • 2.2 Prednosti in slabosti (tabela)
  • 3 Razmnoževanje

    • 3.1 Antene
    • 3.2 Razdelitev grma
    • 3.3 Seme
  • 4 Izbira mesta
  • 5 Pristanek
  • 6 Skrb za sorto Marmelada

    6.1 Kdaj in s čim hraniti vrtne jagode (tabela)

  • 7 Nadzor škodljivcev in bolezni

    • 7.1 Tabela: bolezni in škodljivci vrtnih jagod, preventivni in nadzorni ukrepi
    • 7.2 Fotogalerija: kako prepoznati škodljivce in bolezni vrtnih jagod
  • 8 Nabiranje in skladiščenje

    8.1 Video: kako narediti marmelado iz vrtnih jagod Marmelada

  • 9 Mnenja vrtnarjev

Kakšne so razlike med vrtnimi jagodami in jagodami?

Vrtne jagode in jagode imajo veliko razlik, vendar jih pogosto zamenjujejo med seboj.

  1. Jagode imajo ženske in moške rastline, vrtne jagode so samoprašne.
  2. Na poljih rastejo jagode, redko gojene, vrtne jagode na vrtovih.
  3. Zrele vrtne jagode so obarvane rdeče, jagode pa maline. Poleg tega na plodovih jagod pogosto ostanejo svetle lise.
  4. Jagodne rastline so višje od jagodnih.
  5. Jagodni cvetni stebli se dvigajo nad grmovjem, medtem ko se stebla jagod, nasprotno, skrivajo.
  6. Jagode se ne ločijo dobro od posode, zato jih naberemo in skuhamo skupaj.
  7. Plodovi jagod so veliko manjši od vrtnih jagod.

Fotogalerija: zunanje razlike

Jagoda
Jagoda
Jagodni cvetni stebli nad listi
Jagoda
Jagoda
Jagode so slabo ločene od posode, zato plodove nabiramo z njimi
Jagoda
Jagoda

Jagode so manjše od vrtnih jagod

Vrtna jagoda
Vrtna jagoda
Velike jagode vrtnih jagod

Opis sorte vrtnih jagod Marmelada

Sorto so leta 1989 razvili italijanski strokovnjaki. "Starši" - Gorela in počitnice.

Grmovje se širi, močno, z veliko brki. Listi so temno zeleni, srednje veliki. Cvetovi so veliki.

Jagode so sočne, goste, rahlo kisle, dišeče, sladke. Živo rdeča, rahlo sijoča, temno rdeča, ko je popolnoma zrela. Konica jagodičja pogosto ostane belkasta, tudi ko je popolnoma zrela. Oblika je stožec z ostro konico. Nekateri sadeži izstopajo iz tega opisa - zdi se, da so valoviti, kot harmonika. Teža jagodičja: 25-30 g.

Vrtna jagodna marmelada
Vrtna jagodna marmelada

Konica jagodičja marmelade lahko ostane belkasta - to je značilnost sorte

Video: cvetoča vrtna jagoda marmelada

Prednosti in slabosti (tabela)

Prednosti slabosti
Sorta je odporna na koreninske bolezni, verticelozo, venenje, klorozo

Vsebnost sladkorja pada v deževnem poletju

V enem letu lahko pridela dva pridelka Z gosto postavitvijo plodovi postanejo manjši
Mehek Sprejema samo nevtralna tla
Dobro prenaša prevoz: ne gubi se, ne daje soka Občutljiv za opazovanje
Primerna za industrijsko gojenje, ena najboljših komercialnih sort Obilne letine - samo v prvih dveh letih
Odporen na sušo Sorta, vzrejena v sredozemskem podnebju, je primernejša za južne regije Rusije, saj hladne zime ne povečajo pridelka.
Ob pomanjkanju vlage plodovi postanejo gosti in suhi

Razmnoževanje

Brki

To je najboljši in najpogostejši način vzreje vrtnih jagod. Poleg tega marmelade ne manjka niti brkov.

Kot matične rastline morate izbrati grmovje brez bolezni in poškodb, najbolj rodovitno. Ko imajo brke z novimi grmi, potisnite rozete (prvo ali drugo od glavne rastline) malo v zemljo, zrahljajte tla okoli, zalijte. Sadike, pripravljene za presaditev, izgledajo takole: koreninski vrat več kot 6 mm, dobro razvit koreninski sistem, 3-5 listov.

Vrtna jagodna marmelada daje veliko brkov
Vrtna jagodna marmelada daje veliko brkov

Razmnoževanje z antenami je najprimernejši način za marmelado

Z delitvijo grma

Po roditvi iz zemlje izkopljemo najbolj produktivne grme. Zarežemo z ostrim nožem, pri čemer upoštevamo, da ostanejo srčki na obeh polovicah. Obrežite korenine na dolžino 8–10 cm.

Semena

Obstaja še en način gojenja vrtnih jagod - s semeni. Postopek je precej dolg in dolgotrajen. Primeren čas: konec februarja - začetek marca. Zaporedje je naslednje:

  1. V plastični posodi naredite luknje za prezračevanje.
  2. Tri četrtine napolnite z zemljo (primerna je univerzalna), vodo.
  3. Semena položite v posodo, ne da bi jih zakopali v zemljo.
  4. Do vrha napolnite s snegom.
  5. Pokrijte in hladite 2 tedna.
  6. Po tem času odstranite in postavite na okensko polico.
  7. Sadike se bodo pojavile čez 1,5–2 tedna. V pokrovu naredite luknje.
  8. Zalivanje sadik: po potrebi s pršilko.
  9. Potopite se, ko se prikažeta dva lista.
  10. Sadike so pripravljene za sajenje v odprto zemljo, ko se pojavi 6 listov.

    Sadike
    Sadike

    Sadike vrtnih jagod

Izbira mesta

Marmelada obožuje sončna mesta z nevtralnimi tlemi. Povprečna vrednost kislosti zemlje je pH 6,5–7, višja kislost bo privedla do nizkih donosov. Teden dni pred sajenjem naredite vrtno gredico - zemljo izkopajte z dodatkom gnojila (vedro gnoja in šote za vsak kvadratni meter).

Pristanek

Najboljši čas za sajenje vrtnih jagod je konec avgusta. Rastline bodo imele čas, da se dobro ukoreninijo in pridobijo moč za prezimovanje.

Sadite marmelado po shemi 30–35 krat 40–50 cm, saj rastlina zaradi večjega števila pecljev potrebuje več prostega prostora. Luknja za sadiko je takšna, da se korenine v njej popolnoma prilegajo. Srce ostane nad tlemi. Luknjo zapolnite, ne da bi tla preveč stisnili, da kisik teče do korenin. Voda obilno.

Sajenje vrtnih jagod
Sajenje vrtnih jagod

Sajenje vrtnih jagod - prave in napačne možnosti

Skrb za sorto Marmelada

Nega je naslednja:

  1. Obrezovanje brkov. Pogosto priporočilo je, da v prvem letu življenja odrežemo vse rože in brke, da se grm okrepi. Vsi vrtnarji ne upoštevajo tega nasveta pri poskusu obiranja takoj po sajenju.
  2. Zalivanje. Za marmelado je optimalno organizirati kapljično namakanje. To je sistem, ki redno dovaja vodo v koreninsko območje v majhnih delih. Če na mestu ni mogoče urediti takšnega zalivanja, je treba vrtne jagode redno zalivati, odvisno od vremena (enkrat na 4-7 dni približno 20 litrov vode na 1 kvadratni meter M. V vročini 10 -12 litrov za enako prostornino v hladnem vremenu). Voda ne sme biti hladna (nad 15 ° C), tako da zalivanje ne bo prispevalo k razvoju sive plesni.

    Kapljivo namakanje na gredicah vrtnih jagod
    Kapljivo namakanje na gredicah vrtnih jagod

    Kapljivo namakanje blagodejno vpliva na tla in preprečuje plevel

  3. Razrahljanje in pletje. Po zalivanju rahljajte zemljo 8–12 cm globoko v prehodih, bližje grmovju, ne tako globoko, da ne poškodujete korenin. Postopek naredi zemljo zrahljano, omogoča dostop zraka do koreninskega sistema. To blagodejno vpliva na življenje grma in plodov. Pri rahljanju odstranite ves plevel.
  4. Prenos. Vrtne jagode približno 3 leta dobro rodijo na enem mestu. Po tem obdobju morate spremeniti mesto in s tem osvoboditi rastline osiromašene zemlje, nakopičenih bolezni in škodljivcev.
  5. Mulčenje. Za zimo pokrijte tla okoli grmovja z smrekovimi vejami ali iglicami, na vrhu pokrijte z netkanim materialom. To bo rastline zaščitilo pred zmrzovanjem. Mnogi vrtnarji tudi poleti uporabljajo zastirko - ščiti jagode pred onesnaženjem, preprečuje razvoj plevela, dolgo zadržuje vlago v tleh in ščiti vrt pred izsušitvijo.
  6. Prehrana.
Vrtna jagodna marmelada
Vrtna jagodna marmelada

Ob ustrezni negi marmelada daje obilen pridelek

Kdaj in s čim hraniti vrtne jagode (tabela)

Vrtne jagode obožujejo organsko in mineralno gnojenje.

Obdobje Gnojila
Pred vkrcanjem

Opcije:

  1. Šota in humus, 5-8 kg na 1 kvadratni kvadrat. m.
  2. Raztopina mulleina (1 del mulleina na 6 delov vode) + superfosfat (60 g) + raztopina lesenega pepela (150 g na 10 l vode).
Ko se pojavijo prvi listi Raztopina sečnine (15 g na 5 l vode).
Obdobje cvetenja Kalijev nitrat - 25 g na 10 litrov vode. Krma pri korenu.
Priprave na zimo (začetek septembra)
  • Fermentirani gnoj (vedro) zmešajte s pol kozarca pepela. Po 1,5 tednih pognojimo: 2 žlici nitrofosfata, 30 g kalijevega sulfata, 1 kozarec pepela na 10 litrov vode.
  • Dodatek fosfata in kalija: superfosfat (40–50 g na m²), amofoska (4–5 g na m²), raztopina kostne moke (1–4%), kalijev magnezij (največ 40 g na m²) in drugi.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Sorta je odporna na bolezni koreninskega sistema, verticeloza venenje, praktično ne vpliva na klorozo; vendar nagnjeni k različnim pikam.

Tabela: bolezni in škodljivci vrtnih jagod, preventivni in nadzorni ukrepi

Bolezni in škodljivci Znaki bolezni Preventivni in nadzorni ukrepi
Antraknoza Listi: pojavijo se rjave lise, sčasoma se posušijo in odpadejo. Na jagodah so vidne vdolbine in rane.
  1. Za profilakso pred sajenjem sadike za pol ure potopite v raztopino fungicida.
  2. Pripravki Antrakol (10 g na 10 L vode), Quadris in Metaxil (v skladu z navodili).
  3. Če rastlin ni mogoče rešiti, uničite grmovje. Pred zasaditvijo novih jagod vrt poškropite z 1% mešanico Bordeaux.
Rjava pega (glivična bolezen) Listi, peclji in jagode so prekrite z rjavimi (rjavimi) pikami, ki se nato razvijejo v pege. Poškodovani deli rastline se posušijo in odmrejo, vseeno pa vsebujejo spore glive, ki se lahko "razširijo" na druge rastline.
  1. Pravočasno odstranite odpadlo listje, redčite postelje. Izogibajte se močnemu zalivanju.
  2. Zdravljenje s Falcon (10 ml na 10 L vode), Switch (8 g na 10 L vode), Euparen (30 g na 10 L vode). Še posebej učinkovito spomladi.
  3. Bordeaux tekočina: 2–4% raztopina.
Bela pega (glivična bolezen) Belo piko prepoznamo po prisotnosti rdečih lis na listih, ki merijo približno 2 mm. Sčasoma se še povečajo. Bolezen oslabi rastlino, če ne bodo sprejeti nobeni ukrepi, bo umrla.
Weevil Hrošč se hrani z rastlinskimi sokovi. Na grmovju so cvetovi brez brstov, kot da bi bili odrezani.
  1. Škropljenje z raztopino kalijevega permanganata: 5 g na 10 litrov vode.
  2. Pripravek Inta-vir: 1 tableta na 500 ml vode.
  3. Kot ljudsko zdravilo se uporablja mešanica: 100 g česna, 2 žlici borove kisline, teden dni vztrajajte na iglavcu v vedru vode. Razpršite liste.
  4. Zbiranje žuželk ročno.
  5. Odstranitev oglodanih pecljev.
Jagodna prosojna pršica Jagode so bile opazno zdrobljene. Na listih so vidne gube in vdolbine.
  1. Preventiva: rahljajte tla, redno odstranjujte plevel, jagode pravilno hranite.
  2. Za boj uporabite odvar tobaka, postelje posujte s tobačnim prahom (10–20 g na m²).
  3. Pripravki Karbofos (3 žlice na 10 litrov), Metaphos (10 ml na 10 litrov vode) ali fosfamid (v skladu z navodili).
Nematoda (črv) Majhni črvi dolžine 1 do 2 mm. Množijo se zelo hitro. Prizadeta rastlina praktično preneha roditi. Listi se zvijejo in posušijo.
  1. Odstranjevanje plevela.
  2. Skladnost s kolobarjenjem.
  3. Pred sajenjem postavite sadiko za 15 minut v vodo s temperaturo 45 ° C, nato sperite v vodi s temperaturo 10-15 ° C.
  4. Sajenje rastlin, ki odganjajo ogorčice - ognjiči, ognjič - ob gredicah.
  5. Škropljenje rastlin z 0,02% raztopino merkaptofosa, lindana ali fosfamida (2 ali 3-krat z intervalom 4-5 dni).

Fotogalerija: kako prepoznati škodljivce in bolezni vrtnih jagod

Rjava lisa
Rjava lisa
Rjava pega se razvije proti koncu poletja
Weevil
Weevil
Hudič poškoduje peclje
Jagodna antrakoza
Jagodna antrakoza
Jagodna antrakoza prizadene vse dele rastline
Bela pega
Bela pega
Zaradi močnega zalivanja in gostega sajenja pride do bele pegavosti

Nabiranje in skladiščenje

Marmelada ima povprečno obdobje zorenja - glavnino letine poberejo vrtnarji v drugi polovici junija. Produktivnost 800 g - 1 kg na grm. Značilnost sorte - včasih lahko da drugo letino na leto (čeprav to niso rekontantne jagode). Če želite to narediti, morate po prvem pridelku pokositi grmovje. Vendar tega pojava v prvem letu življenja ne opazimo. Donos sorte je v prvih 2-3 letih življenja visok, nato je potrebna sprememba lokacije.

Namen jagodičja je sveža poraba, konzerviranje, prodaja. Zaradi svoje goste kaše dobro prenaša prevoz. Še bolje bo minilo, če boste marmelado nabrali nekoliko nezrelo v času tako imenovane tehnične zrelosti (dokler barva jagodičja ne postane temno rdeča.)

Video: kako narediti marmelado iz vrtnih jagod Marmelada

Vrtnarji pregledi

Torej, pregledi o vrtni jagodni marmeladi so bili protislovni. Sorta ne da vedno tistega, kar se od nje pričakuje. Vendar je to posledica bodisi neugodnih podnebnih razmer (ne pozabimo, da je bila marmelada vzrejena v topli Italiji), bodisi neprimerne nege. Upoštevanje vseh pogojev in pravil daje plodno jagodičje z nepozabnim okusom.

Priporočena: