Foliran Pečen Krompir S Slanino: Recept Po Korakih

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Poceni način za hranjenje dragega moškega: krompir, pečen z zaseko

Pozdravljeni dragi bralci in naročniki našega bloga "Naredi sam z nami". Včasih se zgodi, da počneš tisto, kar imaš rad: sediš za šivalnim strojem, vzameš pletilke ali pa imaš morda kakšno zanimivo knjigo in nočeš oditi. In prihaja čas večerje in čas je, da vstanemo do štedilnika in si pripravimo hrano. In potem obžalujete, da nimate čarobne palice, vala in večerja je pripravljena! Na tej točki imam en čudovit recept - pečen krompir v pečici.

Pravi reševalec, deset minut vašega osebnega časa in pečica bo vse naredila namesto vas. Obstajajo različni načini kuhanja krompirja v pečici: preprosto pečen v suknjiču na pekaču, pečen krompir v pečici v foliji in predlagam, da kuham pečen krompir z zaseko.

Sestavine za krompir v pečici

Za to potrebujemo:

• srednje veliki gomolji 5-6 kosov, vendar na splošno, če želite, lahko naredite več:);
• slana zaseka (uporabila sem zaseko s poprom);
• sol - ščepec;
• rastlinsko olje;
• začimbe za krompir (neobvezno);
• folija;
• peki papir.

Ja, zdaj z lahkoto pripravljamo krompir in jedi z njegovim sodelovanjem. Toda Rusija pred več kot tristo leti sploh ni poznala take korenovke. In vau, dobro je živela. Se vam ne zdi, da smo moteni? Jaz tudi. Zato se lotite posla! In da bi razširil svoja obzorja, sem spodaj napisal še nekaj zanimivosti iz življenja in zgodovine krompirja. Ne pozabite prebrati!

Kuharski recept: krompir, pečen v pečici v foliji z zaseko

1. Krompir olupite in naredite 4-5 rezov, vendar ga ne prerežite.
2. V kosi damo koščke slanine in na vrh dodamo malo soli. Če ste ljubitelj začimb in začimb, lahko vrh potresete s posebno krompirjevo začimbo.
3. Postavite folijo, prelijte z rastlinskim oljem, pokrijte s folijo na vrhu.

4. Pečemo v pečici pri 180 ° C 40 minut. Pazi, ko boš pripravljen. Čas pečenja je mogoče povečati na eno uro ali več, vse je odvisno od velikosti gomoljev.

   

5. Pripravljen pečen krompir z zaseko damo na posodo, potresemo z drobno sesekljanim koprom in postrežemo vroče.

   

Namesto svinjske masti lahko uporabite prekajeno pršico, potem bo okus mehkejši. Za to jed sem imel "pečen krompir v pečici", našel sem nekaj kosov ocvrtega govejega kotleta. Tak krompir lahko prelijemo z gorčičnim oljem ali postrežemo s kislo smetano. Ne vem zate, toda moj mož je zacvilil od užitka!

Takšnih receptov za pomoč imam veliko. Postopoma jih bom objavljal na naši spletni strani, kjer vse počnemo skupaj in enostavno. Se spomnite, kako nedavno smo skupaj pekli pite v pečici ? Res mi je bilo všeč!

Zanimiva dejstva iz zgodovine krompirja

In na koncu, kot obljubljeno, nekaj zanimivih dejstev iz zgodovine te zelenjave:

• Krompir kot kulturo so začeli gojiti pred 14 tisoč leti. Indijanci iz Južne Amerike so to storili prvi. In sprva ne organizirano, ampak z izkoriščanjem divjih grmov.
• Ko se je krompir pojavil v Rusiji, celo malo pozneje, sredi 18. stoletja, med prisilno razdelitvijo po državi, prebivalstvo ni sprejelo nove kulture. To je bilo posledica pogostega uživanja ne korenovk, temveč plodov, ki rastejo na samem krompirjevem grmu, kar je posledično privedlo do številnih zastrupitev. Težko si predstavljam, kajne? Zdaj pa se krompir imenuje " drugi kruh ".
• V sodobnem času je celo vodka narejena iz krompirja. Ta vodka je zelo priljubljena pri Islandcih.
• Krompir je prva zelenjava, pridelana v vesolju. To je bilo storjeno na letalu Columbia leta 1995.
• Belgijci so ponosni na svoj muzej krompirja. V muzeju je na tisoče eksponatov, med katerimi je tudi Van Goghova slika "Krompirci".

Zdaj veste, da je krompir, pečen v pečici v foliji, poceni način za hranjenje dragega moškega. Upam, da vam bo moj recept nekega dne pomagal. Veselim se vaših komentarjev in povratnih informacij o receptu.