Katerih Ruskih Jedi Tujci Ne Bodo Nikoli Razumeli

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

7 jedi, ki se jih tujci bojijo, Rusi pa lahko jedo vsaj vsak dan

Železno meso, zeljni zvitki, okroshka - samo imena ruskih jedi prebudijo apetit in občutek domačega udobja. Vendar ne vsi. Obstaja vsaj 7 jedi, ki jih tujci ne marajo, Rusi pa lahko jedo vsaj vsak dan.

Jelly

Evropejci imajo v glavi jasno povezavo: "žele je sladica". Nikoli se jim ne bi zgodilo, da je mogoče več ur kuhati svinjske noge, ušesa, hrustanec in celo kopita, nato pa iz tega narediti žele žele in ga na obeh licih požreti z gorčico ali hrenom.

Poleg tega se sofisticiranim tujcem ta jed zdi izjemno neprijetna. Le resnično slovanski človek razume estetiko žele želega mesa.

Solata "Sled pod krznenim plaščem"

Če naš »krzneni plašč« velja za praznično jed, potem tujcev takšna solata ne bi premamila niti ob delavnikih. Najprej jih zmede nenavadna kombinacija slanih rib in sladke pese.

Drugič, ne razumejo, kako lahko svoji hrani dodate toliko maščobne majoneze.

Zeljni zvitki

Meso ima praviloma glavno vlogo v vsaki krepki ruski jedi. Morda bi si lahko samo Rusi mislili, da bi glavni izdelek skrili v zeljnem listu (čeprav podobne jedi pripravljajo tudi na Balkanu, na Kavkazu in v nekaterih azijskih državah).

In okus parjenega zelja tujcu ni všeč.

Okroshka s kvasom

Okus kvasa morda ne bo všeč vsakemu tujcu. Toda točenje koščkov klobas, kumar, jajc in zelenice po njihovem mnenju na splošno presega zdrav razum.

Za Američana je to tako, kot da solato prelijemo s spritejem ali kokakolo.

Kislo zelje

Evropejci imajo radi zelenjavo, vendar jo jedo večinoma surovo, pečeno ali kuhano na pari. Morda so se pripravljeni sprijazniti z okusom kislega zelja, a so hkrati trdno prepričani, da v takem izdelku ne ostane nobena koristna snov.

Tujci preprosto ne sumijo, da kumarice vsebujejo nakladalni odmerek askorbinske in mlečne kisline, je eliksir zdravja in mladosti.

Zdrob

Redki tujec lahko razume ljubezen Rusov do zdroba. "Naletijo na neprijetno konsistenco, nenavaden okus in celo kepe" - razmišljajo.

Če sem iskren, večina Slovanov tudi na to jed gleda brez večjega apetita, ampak raje jedo iz občutka spoštovanja do izdelka. Navsezadnje je na njem zrasla že več kot ena generacija zdravih, dobro nahranjenih otrok.

Kissel

Sladka, topla, nežne konsistence in okusa - težko je razumeti, zakaj naš tradicionalni žele tujcem ni ugajal.

Le te razburkane lahkomiselnosti se namrsejo ob pogledu na našo najljubšo pijačo že od otroštva in jo primerjajo s sluzom.