Ali Je Mogoče Piti Deževnico In Kako Ogroža

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Ali je mogoče piti deževnico - ločevanje resnice od mitov

Navadna voda iz pipe je v mnogih primerih neprimerna za pitje. Treba ga je filtrirati ali prevreti, da se znebite škodljivih snovi, soli in klora. Vsakdo si ne more privoščiti rednega nakupa steklenic pitne vode. Nekateri svetujejo nabiranje dežnih kapljic in njihovo pitje. Bo škodovalo vašemu zdravju? Kakšne so posledice pitja deževnice? Poglejmo situacijo z znanstvenega vidika.

Lahko pijete deževnico

Najprej določimo, kako se pojavlja dež in kakšne kakovosti ima voda v njem. Med nastajanjem in na začetku padavin so dežne kaplje čista destilirana voda. Ne vsebujejo soli, magnezija, kalcija. Deževnica je zelo mehka, zlasti v primerjavi z vodo iz pipe. Ta voda je pitna, čeprav je Svetovna zdravstvena organizacija leta 2011 ugotovila, da lahko pomanjkanje kalcija in magnezija v destilirani vodi negativno vpliva na zdravje ljudi, ki teh mineralov ne dobijo iz drugih virov.

Zaradi razširjenosti teh informacij je postal priljubljen mit, da je zbrana deževnica čista in pitna. Vendar niso vse tako preproste. Ko dežne kaplje hitijo po tleh, na poti naberejo vse mogoče kemične spojine: soli težkih kovin, pesticide, delce živalskih in ptičjih iztrebkov ter druge ne preveč prijetne snovi, ki jih lahko najdemo v obliki drobnih delcev med oblakom in tla.

To pomeni, da lahko tudi na ekološko čistem območju pitje deževnice povzroči zastrupitev

Ko pride v spodnje ozračje, deževnica še zdaleč ni tako bistra

In če zavreš?

Vrela deževnica žal ni rešitev za zastrupitev.

Glavna težava je v tem, da vam brez laboratorijskih raziskav nihče ne more natančno povedati sestave deževnice, ki jo zbirate. Po vrenju številne škodljive snovi izgubijo svoje lastnosti. Vendar takšna toplotna obdelava na noben način ne bo vplivala na primer na soli težkih kovin. Ni mogoče izključiti prisotnosti drugih škodljivih spojin v vodi, ki lahko ob segrevanju postanejo še bolj nevarne. Pravzaprav lahko deževnica vsebuje vse od ogromne količine gospodinjskega in gradbenega prahu do arzena in živega srebra.

Vrela deževnica vas ne bo zanesljivo zaščitila pred potencialno nevarnimi spojinami

Znanstveniki in zdravniki odsvetujejo pitje deževnice, razen če je to nujno potrebno. V nasprotnem primeru lahko nevarnost zastrupitve preglasi vse možne koristi takšne prehrane.