Sorte Sladke In Pekoče Paprike Za Sibirijo

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 13:05

Katere sorte popra so primerne za gojenje v Sibiriji

Poper je toplotno ljubeča južna kultura. Zato je bilo do nedavnega v sibirskem podnebju težavno dobiti letino. Toda izbira ne stoji mirno - zdaj obstaja veliko območij sort in hibridov. Prav prilagajanje podnebnim odtenkom je odločilno merilo za izbiro. Nadalje lahko upoštevate velikost, barvo, obliko sadja, donos itd.

Vsebina

• 1 Sorte različnih zorenja za sibirsko podnebje

  • 1.1 Video: kako izgleda poper Big Mama
  • 1.2 Video: pregled pogoltne sladke paprike
• 2 raznobarvni papriki na prostem

• 3 Poper za rastlinjake

  3.1 Video: opis bolgarske paprike Atlant

• 4 najboljši hibridi
• 5 Visoko donosne sorte
• 6 Najnovejši dosežki rejcev

• 7 velikih paprik

  7.1 Video: Priljubljena oranžna bikova paprika

• 8 Sadje z debelimi stenami

• 9 Pekoča paprika za Sibirijo

  9.1 Video: pekoča paprika Aladin

Sorte različnih zorenja za sibirsko podnebje

Ostro celinsko podnebje s svojo resnostjo in spremenljivostjo spremeni Sibirijo v "območje tveganega kmetijstva". Za sorte conirane paprike je značilna predvsem odpornost na padec temperature in temperaturna nihanja.

Poletje v Sibiriji je kratko in ni vedno toplo, zato srednje pozne in pozne sorte popra niso primerne za sajenje na odprtem terenu. Ultrazgodnji so tisti, ki prinesejo letino 80–90 dni po sajenju semen v zemljo, zgodnji - po 90–110. Potrebuje 110–125 dni, da poper sredi sezone dozori.

Zelo zgodnje sorte, priljubljene pri vrtnarjih:

• Trgovec. Standardni grm, do 75–85 cm v višino, polprostren. Plod je podolgovato-valjast, rdeč, z 2-3 votlinami. Stene so debele 4–5 mm, teža - 62–90 g (nekateri primerki do 130 g). Okus ni slab, aroma je zmerno izrazita. Produktivnost na odprtih ležiščih je 1,3–2,2 kg / m².

  

  Poper sorte Kupets je majhno, gladko sadje z dobrim okusom

• Velika mama. Polširni grm, visok približno 70 cm, sadje je valjasto, sijajno, svetlo oranžno, s 3-4 gnezdi. Debelina stene do 7 mm, teža - približno 120 g. Okus je uradno priznan kot "odličen". Produktivnost v rastlinjakih je 6,8–7,2 kg / m².

  

  Poper Big Mama je del cele "družine", ki vključuje tudi sorti Big Papa in Big Boy.

• Oranžna. Kompaktni grmi do višine 40 cm. Plodovi so valjasti, dolgi do 10 cm in težki do 40 g. Stene debele do 5 mm. Koža je sijajno oranžna, tanka. Produktivnost je visoka - do 5–7 kg / m² na prostem. Sorta je cenjena predvsem zaradi čudovitega okusa in arome.

  

  Pepper Orange kompenzira majhnost plodov z dobrimi pridelki in izjemnim okusom.

Video: kako izgleda poper Big Mama

Od zgodnjih sort v Sibiriji se sadijo:

• Medenjak. Grm je zelo kompakten, zraste do največ 25-30 cm. Plodovi so temno škrlatni, okrogli, s šibkimi rebri. Debelina stene - 6,3–10,1 mm, teža - 102–167 g. Zunanji donos - 2,3–4,8 kg / m². Dobro se upira antraknozi, še bolje proti apikalni gnilobi in virusu mozaika, vendar se pogosto okuži s fusarijem.

  

  Poper Kolobok je enostavno prepoznati po nenavadnih, skoraj okroglih plodovih

• Topolin. Grm je kompakten, standarden, visok 50–65 cm. Plodovi so stožčasti, z 2-3 gnezdi, svetlo rdeči, pecelj ni potrt. Teža je majhna - 44–88 g, prav tako debelina sten (4–5,5 mm). Okus je dober. Poper redko trpi zaradi bakterijskega venenja, zgornje gnilobe, črne plesni.

  

  Topolinski poper je cenjen zaradi visoke odpornosti na nekatere tipične bolezni rastlin

• Zgodnji čudež F1. Srednjezgodnji hibrid. Višina grma je 70–90 cm, vendar je rastlina precej kompaktna. Plodovi so podolgovati prizmatični, sijoči, s 3-4 gnezdi, obarvani v različne škrlatne odtenke. Stene so debele 8-10 mm, teža je približno 250 g. Okus ni izjemen, vendar se to kompenzira z donosom - do 14 kg / m² v rastlinjakih.

  

  Pepper Early Miracle F1 kompenzira precej povprečen okus z visokimi pridelki

Območne sorte v srednji sezoni:

• Biser Sibirije. Grm je kompakten, visok 65–75 cm. Plodovi so svetlo rdeči, kockasti, s 3-4 gnezdi. Povprečna teža - 200 g, debelina stene - 7-8 mm. Okus je dober. Produktivnost z zavetjem je 4,8–5,3 kg / m².

  

  Pepper Pearl of Siberia v celoti upravičuje glasno ime

• Pogoltnite. Sorta izstopa po prijateljskem pridelku. Pol-širi grm, doseže višino 48-60 cm. Plodovi so okroglo-stožčasti, skoraj brez reber, rdeči. Teža je majhna (69–84 g), vendar so stene precej debele (6–7 mm). Dobro se upira bakterijskemu venenju. Donos na prostem - 2,5–4,7 kg / m².

  

  Sorte paprike Pogoltnite je zaradi svoje velikosti debela

• Bagheera. Grm je visok do 70 cm, lahko je kompakten in napol širok. Plodovi so sijoči, gosto rdeči, s 4 ali več gnezdi. Stene so debele 6 mm, povprečna teža je 132 g. Okus je dober. Produktivnost brez zavetja - 1,2 kg / m².

  

  Bagheera poper je precej povprečen donos, deloma izravnan z okusom sadja

Video: pregled pogoltne sladke paprike

Raznobarvne paprike na prostem

Vsaka paprika je koristna po svoje. Rdeča ima najvišjo koncentracijo vitaminov A in C. Rumena in oranžna sta bogata z rutinom, betakarotenom, likopenom, kalijem in fosforjem. Zelena vsebuje snovi, ki zagotavljajo učinkovito preprečevanje onkologije.

Sorte rdeče paprike, primerne za Sibirijo:

• Medvedek Pu. Zgodaj zrel. Grm, visok največ 25-30 cm, standardni. Šopek rodi. Paprika je stožčasta, z rahlo izraženimi rebri in 2-3 gnezda, pecelj ni potlačen. Povprečna teža sadja je 48 g, okus ni slab. Donos na prostem - 1,6–1,8 kg / m².

  

  Poper Winnie the Pooh je preizkusilo več generacij sovjetskih in ruskih vrtnarjev

• Morozko. Sredi sezone. Standardni grm, kompakten, visok 50–67 cm. Plodovi so stožčaste oblike, nameščeni skoraj vodoravno. Paprika je majhna (55–71 g), z 2-3 gnezdi, stene so debele približno 5 mm. Produktivnost brez zavetja - 1–2,3 kg / m², absolutna večina sadja (97–100%) je predstavitvena. Sorta je imunska na Alternaria. Zanj je značilna povečana vsebnost vitamina C (150 mg na 100 g).

  

  Sorta popra Morozko je skoraj rekordna vsebnost vitamina C v sadju

• Bogatyr. Sredi sezone. Grm visok 55–70 cm, razprostranjen. Plodovi so stožčasti, rahlo rebrasti, tehtajo 75–100 g. Debelina stene - 4,9–5,8 mm. Nanjo rahlo vplivata vertikilij in apikalna gniloba, po navedbah avtorja je odporen na virus mozaika.

  

  Sorta paprike Bogatyr redko trpi zaradi gnilobe

Zonirana rumena paprika:

• Oriole. Zgodaj zrel. Standardni grm, pol-razpršen. Plodovi nenavadne skoraj srčaste oblike, s šibko izraženimi rebri, močno potlačenim pecljem in 3-4 gnezdi. Teža paprike - 64–85 g, debelina stene - 4–7 mm. Okus je odličen, značilne arome pa skoraj ni. Produktivnost v rastlinjakih - 13,6–14,5 kg / m², skoraj vsi izdelki (97–98%) so predstavljeni. Papriko uspešno vežemo, kadar primanjkuje svetlobe in toplote.

  

  Ivolga poper skoraj nima značilne arome, a okus sadja je na višini

• Zlata piramida. Zgodaj zrel. Grm je srednje višine, polprostren. Plodovi so sijajni, stožčasti, z 2-3 gnezdi. Teža paprike - 89-102 g, debelina stene - 6-8 mm. Okus je odličen. Produktivnost na prostem - 3,1 kg / m², v rastlinjakih - dvakrat večja. Odporen na nizke temperature.

  

  Poper Zlate piramide ne posveča veliko pozornosti padcu temperature zraka

• Veselinka. Zgodaj zrel. Grm do 70 cm visok, od kompaktnega do polovično raztegnjenega. Plod je valjast, sijajen, majhen (70–85 g), vendar z debelimi stenami (6–7 mm). Kakovost okusa je odlična. Produktivnost brez zavetja - 2,6 kg / m², s tem pa skoraj trikrat več.

  

  Donos popra Veselinka se močno poveča, če ga sadimo v zaprtih prostorih

Zelena paprika je v bistvu rdeča ali rumena paprika, ki jo lahko jemo, ko je tehnično zrela:

• Dakar F1. Francoski hibrid sredi sezone. Grm je napol širok, povprečna višina je 50 cm. Plodovi ob dozorevanju porumenijo. Kuboidna paprika, velika (210 g), debelo stena (8 mm), s 4 ali več gnezdi. Okus je odličen, pridelek v rastlinjaku je od 4,5 kg / m². Obstaja "vgrajena" imunost na virus tobačnega mozaika.

  

  Rejci dakarjevega popra F1 so zagotovili imunost proti virusu tobačnega mozaika

• Velikan. Sredi sezone. Grm je visok približno 1 m, polprostren. Plodovi so podolgovato-stožčasti, sijajni, z 2-3 votlinami, ko dozorijo, porumenijo. Povprečna teža je 95–150 g (nekateri primerki do 280 g), stene so precej tanke (5–7 mm). Okus je odličen. Produktivnost na odprtih posteljah - 2,7 kg / m². Dobro prenaša dolgotrajno vročino in sušo.

  

  Sorta paprike Velikan je odporna na visoke temperature in primanjkljaj vlage

• Viking. Zgodaj zrel. Grm je visok 60–70 cm, ne širi se. Plodovi so podolgovato cilindrični, skoraj brez reber, s 3-4 gnezdi, v celoti dozoreli. Teža znotraj 86–105 g, stene debele do 4–5 mm. Okus ni slab, aroma ni preveč izrazita. Donos na prostem - 2,5–3,5 kg / m², skoraj vsi izdelki (98–100%) so predstavljeni.

  

  Vikinški poper ima skoraj vse sadove predstavitve

Toplogredni poper

Sajenje v rastlinjaku vam omogoča, da nevtralizirate vremenske neprilike, zato je v Sibiriji priljubljen ta način gojenja popra:

• Korenovsky. Sredi sezone. Pol-širi grm, visok 55–65 cm. Plodovi v obliki okrnjenega stožca ali prizme, rebrasti, različnih velikosti (69–160 g), rdeči. Debelina stene - 4,6–4,7 mm. Produktivnost - 1,9-4,2 kg / m². Pogosto okužen z vertikilijem.

  

  Pri gojenju paprike sorte Korenovsky je treba posebno pozornost nameniti preprečevanju vertikloze

• Atlant. Sredi sezone. Grm je visok (1 m ali več), širi se. Plodovi so stožčasti, s 3-4 gnezdi, enodimenzionalni (180–190 g), škrlatni. Stene so tanke (4,1–5,2 mm). Okus je odličen. Produktivnost - 3,1-3,3 kg / m².

  

  Sorte paprike Atlant so dokaj velike rastline, nujno je upoštevati shemo sajenja

• Hercules. Pozno zrela. Grm je srednje velik, pol divji. Plodovi v obliki kocke, sijajni, živo rdeči, s 3-4 gnezdi, približno enake teže (150-160 g). Stene do 6,8 mm debele. Je imunski na fusarij. Produktivnost - 2,6 kg / m².

  

  Hercules je pozno dozorela paprika, zato je v Sibiriji primeren le za sajenje v rastlinjakih

Video: opis bolgarske paprike Atlant

Najboljši hibridi

Relativna pomanjkljivost hibridov je nezmožnost uporabe semen samoniklih plodov za sajenje naslednje leto:

• Dvojčka F1. Nizozemski srednje zgodnji hibrid. Grm je visok približno 60 cm, polprostren. Plodovi so valjasti, živo rumeni, z 2-3 gnezdi, teža se močno razlikuje (88-206 g). Debelina stene 5,5–7 mm. Produktivnost - 2,5-2,8 kg / m².

  

  Velikost paprike Gemini F1 se zelo razlikuje

• Kakadu F1. Sredi sezone. Grm je napol širok, visok, po obliki nekoliko podoben skledi. Plodovi so v obliki trupa, z močno izraženimi rebri, sijajno-škrlatno, število gnezd je 3-4. Povprečna teža popra je 200 g, stene so precej tanke (6 mm). Okus je odličen, pridelek je visok (8-10 kg / m²).

  

  Sorte paprike Kakadu F1 je na vrtu zelo enostavno prepoznati po prvotni obliki sadja

• Oranžno čudo F1. Zgodaj zrel. Grm je kompakten, a visok. Plodovi so kockasti, različnih oranžnih odtenkov, s 3-4 gnezdi. Velika paprika (210 g), debelo stena (8-10 mm). Produktivnost pri sajenju v rastlinjaku je 10 kg / m².

  

  Sorta paprike Orange Miracle F1 izstopa po višini grma - to je morda edina relativna pomanjkljivost

Visoko donosne sorte

Visok donos je pomembno merilo za vrtnarja:

• Sibirski klobuk F1. Srednje velik (do 60 cm) hibrid zgodnjega zorenja. Plodovi so veliki (160-180 g), podolgovato-kockasti, škrlatni. Dobro prenaša nizke temperature in pomanjkanje svetlobe. Debelina stene - do 9 mm. Donos na prostem - do 10 kg / m².

  

  Sorta paprike Sibirski klobučevina F1 ni posebej občutljiva na pomanjkanje svetlobe

• Vzhodni trg. Srednje zgodaj. Grm je kompakten, visok do 70 cm. Paprika je prizmatična, težka do 150 g, temno rdeča, stene debele do 7 mm. Sorta je cenjena zaradi odličnega okusa in sočne kaše. Produktivnost brez zavetja - 9-12 kg / m².

  

  Sorta popra Vostochny Bazar je cenjena zaradi posebne sočnosti in izrazitega okusa

• Rdeči slon. Sredi sezone. Grm je srednje višine ali visok (odvisno od rastnih pogojev), pol-širok. Plodovi v obliki ozkega storža s 3-4 gnezdi, povprečna teža 134 g, debelina stene približno 4 mm. Okus ni slab, aroma ni preveč svetla. Produktivnost v rastlinjaku je 6–7 kg / m².

  

  Višina grma rdečega slona popra je odvisna od tega, ali ga gojimo na prostem ali v zaprtih prostorih

Najnovejši dosežki rejcev

Rejci nenehno ustvarjajo nove sorte popra. Mnogi vrtnarji jih radi posadijo na območjih:

• Sladka čokolada. Sredi sezone. Določen grm, visok 70-80 cm. Plodovi so v obliki stožca. Koža je rjava, sijajna, zelo tanka, meso je temno rdeče. Teža popra je 80–100 g, stene so debele 5-7 mm. Okus je izviren, z rahlo grenkobo in skoraj čokoladno aromo.

  

  Sorte paprike Sladka čokolada je po barvi kože podobna čokoladi, ampak tudi po aromi

• Dandy. Zgodaj zrel. Grm je nizek, napol širok. Plodovi so temno rumeni, tehtajo 120–138 g, s 3-4 gnezdi. Stene so debele 5-8 mm. Okus je odličen.

  

  Pepper Shchegol je ena od obetavnih zgodnje zorečih sort

• Denarnice. Srednje zgodaj. Standardni grm, visok 45-60 cm, širi se. Plodovi v obliki okrnjenega stožca, temno rdeči, veliki (do 200 g), debele stene (8-10 mm).

  

  Paprika Tolstos je zelo primerna za svežo porabo

Velikoplodni poper

Velike paprike praviloma odlikujejo dobra kakovost, prevoznost in dober okus:

• Oranžni bik. Sredi sezone. Grm do 60 cm visok, napol širok. Plodovi so kockasti, svetlo oranžni, tehtajo 160–180 g, s 3-4 gnezdi. Debelina stene - 7-8 mm. Produktivnost v rastlinjaku - 5,5 kg / m².

  

  Pepper Orange Bull je del vrste pisanih sort

• Jaguar. Sredi sezone. Grm je srednje višine in kompakten. Plodovi so prizmatični, sijoči, temno rumeni, vsak s 3-4 gnezdi. Povprečna teža - 230 g, debelina stene 7–8 mm. Produktivnost pri gojenju brez zavetja - 3,4–4,2 kg / m².

  

  Jaguarjeva paprika je veliko sadje na dokaj kompaktnih grmovnicah

• Črni bik F1. Srednje zgodaj. Polstebelni grm, visok (do 1 m), ne preveč kompakten. Plodovi so prizmatični ali rahlo ukrivljeni, z izrazito rebrasto, sijajno, temno vijolično barvo, s 3-4 gnezdi. Povprečna teža - 170-200 g, nekateri primerki do 300 g. Debelina stene 6,5-7 mm. Produktivnost v rastlinjaku - do 15 kg / m².

  

  Sorta paprike Black bull F1 je črna videti le od daleč

Video: priljubljena sorta popra Orange Bull

Sadje z debelimi stenami

Popek z debelimi stenami, gojen na odprtem terenu, se šteje, če njegova stena doseže 5-10 mm, v rastlinjaku mora biti kazalnik višji - od 8 mm:

• Belo zlato. Zgodaj. Grm je kompakten, visok do 60 cm. Plodovi so razporejeni vodoravno. Paprika je bledo rumena, tehta v povprečju 104 g, stene so debele 6,6 mm, število gnezd je 3-4. Okus ni slab. Donos saditve na prostem - 4,2 kg / m².

  

  Tudi popolnoma zrele paprike sorte belo zlato se nekaterim vrtnarjem zdijo nezrele zaradi tona kože

• Kraljica. Sredi sezone. Grm se ne razprostira, srednje višine. Plodovi so v obliki prizme, skoraj dolgočasni, temno škrlatni, z 2-3 gnezdi. Masa popra je približno 150 g, debelina stene je 10 mm. Okus je odličen, aroma je precej šibka. Produktivnost v rastlinjakih je 7–8 kg / m².

  

  Pepper Queen nima izrazite arome

• Sibirski format. Sredi sezone. Grm do 1 m visok, polprostren. Plodovi so kubični, temno rdeči, tehtajo približno 130 g. Stene so debele 8–10 mm. Produktivnost na odprtih ležiščih - 4,6 kg / m².

  

  Sorta paprike sibirskega formata je srednje veliko sadje, vendar debelostensko

Pekoča paprika za Sibirijo

Pekoča paprika je priljubljena začimba. Intenzivnost okusa se spreminja od neznosno pekočega do rahlo ostrega:

• Majhen čudež. Srednje zgodaj. Grm je kompakten, visok do 30 cm. Plodovi so topo stožčasti, dolgi do 3 cm in tehtajo do 5 g. Na grmu istočasno dozori do 50 plodov, v različnih fazah zorenja lahko biti obarvan v bledo zeleni, bež, rumeni, oranžni, vijolični, škrlatni, češnji. Okus je izrazito začinjen.

  

  Sorte paprike Mali čudež so primerne tudi za gojenje doma

• Aladin. Ultra zgodnji razred. Napol širok grm, visok 50-60 cm. Plodovi v obliki podolgovatega stožca, težki 14-22 g. Odtenek paprike se spremeni iz zelene in bež v vijolično in rdečo. Okus je vroč in začinjen, aroma je močna.

  

  Poper Aladin je prava nereda barv

• Madžarsko rumena. Zgodaj zrel. Grm je kompakten, visok do 40 cm. Plodovi so ozko stožčasti, sijajni. Bledo rumena barva se ob dozorevanju spremeni v škrlatno. Masa popra je približno 60 g, okus je napol vroč.

  

  Sorta paprike madžarsko rumena za začinjene nenavadno velike in mesnate

Video: grenka paprika Aladin

Velike letine sladke in pekoče paprike v Sibiriji že dolgo presenečajo. To je postalo mogoče zaradi ustvarjanja posebnih območnih sort in hibridov. Po okusu in donosu takšni plodovi nikakor niso slabši od južnih. Obstajajo velikoplodne, debelostenske, raznobarvne paprike, prilagojene posebnostim lokalnega podnebja.