Sorta Krompirja Gala - Opis, Nega In Druge Lastnosti

2024 Avtor: Bailey Albertson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 22:42

Sorta krompirja Gala: skrivnosti gojenja zgodnje dozorele medicinske sestre

Sorta krompirja Gala je bila vrtnarjem všeč zaradi množice svojih prednosti. Zlasti ne zahteva skrbnega vzdrževanja in daje visoke donose. Omeniti velja tudi kratko obdobje zorenja, dober okus in prehranske lastnosti korenovk.

Vsebina

• 1 Zgodovina žlahtnjenja sort

• 2 Opis Gala krompirja

  • 2.1 Video: značilnosti Gala krompirja
  • 2.2 Tabela: prednosti in slabosti sorte Gala

• 3 Pravila za sajenje krompirja

  • 3.1 Izbira mesta za pristanek
  • 3.2 Priprava lokacije
  • 3.3 Priprava sadilnega materiala
  • 3.4 Sajenje krompirja

• 4 Nega pridelkov

  • 4.1 Razrahljanje in drgnjenje

  • 4.2 Shema in čas zalivanja krompirja

    4.2.1 Tabela: značilnosti zalivanja

  • 4.3 Stopnje in čas gnojenja - tabela

• 5 Bolezni, značilne za krompir Gala - tabela

  5.1 Tipične kulturne bolezni na fotografiji

• 6 Tabela: škodljivci krompirja

  6.1 Fotogalerija: Paraziti, ki ogrožajo raznolikost

• 7 Zbiranje in skladiščenje pridelkov
• 8 Mnenja vrtnarjev

Zgodovina vzreje sorte

Gala krompir je mlada sorta, gojena v zgodnjih 2000-ih. Razvili so ga nemški rejci, vendar je kultura zaradi svojih zaslug priljubljena ne samo v Nemčiji, ampak tudi v tujini. Od leta 2008 je ta krompir uvrščen v državni register Ruske federacije in je priporočljiv za severne in osrednje regije.

Gala krompir - zgodnje zoreča in visoko rodna sorta

Opis Gala krompirja

Gala spada med zgodnje zoreče sorte. Gomolji dosežejo polno zrelost v 2 mesecih po sajenju. Grm je zmerno razprostranjen, srednje višine. Stebla so pokončna, močna, enakomerno se razvijajo. Prizemni del ima globoko zeleno barvo. Listi so veliki z rahlo valovitostjo. Corolla bela, srednje velika.

Gala spada med namizne sorte z odličnim okusom

Gomolji so okrogli ali ovalni, prekriti z rumenkasto lupino. Povprečna teža plodov je 100-120 g, zrastejo v dolžino do 7-8 cm, v širino do 5 cm. Iz grma dobimo do 25 gomoljev. Celuloza je svetlo rumene ali rumene barve, ima gosto vlaknasto strukturo.

Gala krompir vsebuje beljakovine, karoten, vitamin C in kalij, kar omogoča vključitev gomoljev v prehranski meni in njihovo priporočanje za prehrano starejših. Zaradi toplotne obdelave se struktura korenovk ne spremeni, ne vrejo in ne potemnijo. Okusnost krompirja Gala je bila ocenjena precej visoko - 9 točk od 10. Pravilna oblika gomoljev olajša njihovo luščenje. Sorta ima dobro kakovost ohranjanja.

Video: značilnosti Gala krompirja

Tabela: prednosti in slabosti sorte Gala

Prednosti	slabosti
Zgodnje zorenje	Dovzetnost za rizoktonijo
Dobro shranjevanje gomoljev	Šibka odpornost na pozni ožig
Nepretencioznost do tal
Primernost sadja za prehransko prehrano
Odporen na zlato cisto ogorčico in koreninski rak
Visoke komercialne lastnosti
Transportna odpornost
Sposobnost prenašanja pomanjkanja vlage

Pravila sajenja krompirja

Krompir je pridelek, ki je zahteven glede sestave in rodovitnosti tal, zato je treba mesto za sajenje pripraviti vnaprej.

Izbira mesta za pristanek

Mesto za krompir je izbrano na ravnem, dobro osvetljenem območju. Na nižinskih in močvirnatih območjih se kultura ne razvija dobro, zato bi morala podtalnica ležati na globini 1,5 m od površine.

Krompir potrebuje dobro osvetljeno suho območje

Peščena in ilovnata tla so dovoljena, vendar je treba opozoriti, da je sajenje rastline na takih območjih mogoče le po predhodni pripravi. Težka glinasta tla lahko določimo s stagnacijo vode po padavinah ali taljenju snega.

Raven kislosti mora biti nizka, sicer bo krompir postal bolj dovzeten za bolezni. Toda tak kraj lahko uporabimo tudi za sajenje z ustrezno pripravo. Ni težko izbrati mesta s primerno kislostjo; na njem rastejo podbel, kamilica, detelja, pšenična trava ali regrat.

Kislost lahko določite z drugo metodo. Morate vliti 4 liste ptičje češnje 200 ml vrele vode. Ko se raztopina ohladi, se vanj vrže kepa zemlje. Če tekočina pordeči, to pomeni visoko kislost, zelena barvo rahlo kislo okolje, modra pa nevtralno kislost.

Priprava mesta

Pred sajenjem krompirja je treba mesto pripraviti in pognojiti.

Pripravljalna dela se začnejo jeseni po žetvi:

1. Mesto je izkopano ali preorano do globine 10 do 30 cm. Te ravni ne smete preseči. Globlje od 30 cm se rodovitna zemlja konča in začne strnjen podzol, ki se ga ni priporočljivo dotikati.
2. Med postopkom kopanja se vnese 5–7 kg humusa ali komposta, 35–40 g superfosfata in 15 g kalijevega sulfata na 1 m ². V tla z visoko stopnjo kislosti dodajte na 1 m ² 500-600 g dolomitne moke ali krede. Ta postopek se izvaja vsakih 5 let.
3. Z nastopom pomladi je izbrano mesto spet izkopano do nivoja bajoneta lopate. To se naredi po izsušitvi tal, ko se dobro razpade na koščke.
4. Takrat je zemlja obogatena z amonijevim nitratom (20 g na 1 m ²). V glinasto zemljo dodamo vedro šote ali humusa na 1 m ^2, peščeni zemlji pa primerno količino glinene zemlje, primeren je tudi humus ali šota.
5. Krompir sadimo konec aprila ali v začetku maja.

Priprava sadilnega materiala

Priprave ne potrebujejo samo tla, ampak tudi gomolji. Najprej pa morate izbrati visokokakovostni sadilni material. Če želite to narediti, pripravite korenovke, težke približno 100 g, brez gnitja in mehanskih poškodb. Priporočljivo je uporabiti sadje, pridobljeno iz grmovja, ki je dalo največji donos.

Pred sajenjem lahko gomolje razrežemo po nekaj pravilih.

Ob pomanjkanju sadilnega materiala lahko gomolje razdelimo na več delov, vendar je treba upoštevati več pravil

1. Nož, ki naj bi ga uporabljali za rezanje, je treba obdelati v 5% raztopini bakrovega sulfata. V nasprotnem primeru, če se med sadilni material ujame oboleli gomolj, bodo okužene druge korenovke.
2. Krompir lahko režemo le vzdolžno. Če zelenjavo razdelite med seboj, bo le ena polovica obrodila polno letino.
3. Vsak kos mora imeti 2-3 oči.

Kalivost je pomembna stopnja pri pripravi gomoljev

Suho in mokro kalitev velja za najpogostejši in najučinkovitejši način priprave gomoljev:

1. V prvem primeru so plodovi postavljeni v plastične vrečke, v katerih so narejene luknje. Hranijo se 30-40 dni pri temperaturi 20 ° C. Krompir naj postane zelen.
2. Pri mokri različici kalitve se korenine zložijo v škatle in prekrijejo z navlaženo šoto, humusom ali suho žagovino. Sobna temperatura se vzdržuje na 15 ° C. Gomolji naj ležijo 25–30 dni.

Sušenje je možen način priprave sadilnega materiala

Alternativni način priprave sadilnega materiala je sušenje. Gomolje položimo v enem sloju na katero koli površino in jih pustimo v sobi s temperaturo 16-18 ° C. Ta postopek traja od 1 do 3 tedne. Krompir bo po kalitvi pripravljen za sajenje.

Obvezna in zadnja faza priprave je predelava s posebnimi sredstvi, ki pomagajo zaščititi pridelek pred glivičnimi okužbami. Pred sajenjem gomolje za 30 minut potopimo v raztopino Tabu (4 ml na 1 liter vode) ali Maxim (2 ml na 1 liter vode).

Sajenje krompirja

Postopek po korakih je videti takole:

1. Korenine posejamo v jame globine 10 cm, ki jih postavimo na vsakih 50 cm, med vrsticami pa ostane razdalja 80–90 cm.
2. Luknje so postavljene od severa proti jugu. Vanj lahko daste pest humusa ali lesenega pepela. To bo dodatno gnojilo za pridelek.
3. V vsako luknjo se položi gomolj, ki požene navzgor. Če korenino posekamo, mora biti rez na tleh.
4. Po tem so jame prekrite z zemljo in zalivane z 1 litrom vode na grm.
5. Na koncu je mesto poravnano z grabljami.

Bolje je saditi Gala v peščeni ilovici, šoti ali ilovnatih tleh.

Skrb za kulturo

Skrb za krompir je preprosta, dovolj je, da občasno zalivate, zrahljate tla in stiskate grmovje.

Razrahljanje in drgnjenje

Koreninski sistem krompirja potrebuje stalen dotok zraka. Iz tega razloga se pet dni po sajenju razrahlja zemlja okoli grmovja. V prihodnosti postopek ponovimo, ko nastane skorja.

Hilling bo grm okrepil in povečal rast

Da bi kulturo zaščitili pred temperaturnimi spremembami, se opravi hiling. Krompir, ki raste na severnem in srednjem pasu, kjer se zmrzali lahko nadaljujejo do začetka junija, še posebej potrebuje ta postopek.

Prvič sadike otresemo, ko dosežejo 10 cm, drugič z višino stebla 40 cm. Okoli vsakega grma tvorijo zemeljsko gomilo. Postopek se izvaja zjutraj ali zvečer po zalivanju. Čez dan ne brizgajte krompirja. Ko so gomolji pod vročo zemljo, se bodo pregreli in spekli.

Shema in čas zalivanja krompirja

Krompir zalivajte trikrat na sezono. Upoštevati pa je treba tudi pravilnost padavin. Vlaženje se izvaja v jutranjih ali večernih urah, za kar se uporablja zalivalka s pršilom.

Zalivanje se opravi zjutraj ali zvečer

Tabela: značilnosti zalivanja

	V suhem vremenu	V deževnem vremenu
Obdobje zalivanja	Ko se pojavijo poganjki	Med cvetenjem
	Pri oblikovanju popkov
	Po koncu cvetenja
Norma	1,5-2 litra na grm

Stopnje gnojenja in datumi - tabela

Faza razvoja krompirja	Norma hranil (na 10 litrov vode)	Poraba
En mesec po izkrcanju	0,5 litra tekočega ptičjega iztrebka ali suhega mulleina; 1 žlica l. sečnina	0,5 l na grm
V fazi brstenja	3 žlice. l. pepel, 1 žlica. l. kalijev sulfat; 1 skodelica lesenega pepela
Med cvetenjem	1 skodelica mulleina ali ptičjega iztrebka 2 žlici žlici l. superfosfat

Bolezni, značilne za krompir Gala - tabela

Bolezni	Simptomi	Metode zdravljenja	Preprečevanje
Rizoktonija	poganjki so pokriti z rjavimi razjedami, kasneje postanejo črni in odmrejo; na odraslih grmih nastanejo razjede v bližini koreninskega ovratnika; listi rastline se zvijejo, stebla pa odmrejo.	Ko se pojavijo simptomi, škropljenje z raztopino Baktofit (30 ml na vedro vode, poraba 0,5 litra na 1 m 2).	Obdelava gomoljev pred sajenjem z raztopino borove kisline 1,5% koncentracije.
Pozno opeklina	konec julija ali avgusta se na listih pojavijo temno rjave lise; gomolji se okužijo, katerih pulpa postane gosta in dobi tudi rjavo barvo.	Ob prvih znakih bolezni škropljenje z 0,5% raztopino bakrovega oksiklorida ali 1% tekočine Bordeaux.	Ko stebla dosežejo višino 20 cm, grmovje obdelamo z bakrovim sulfatom (10 g na 10 l).
Valjanje listov	Spodnji listi se zložijo okoli osrednje žile, zgornje plošče so deformirane; na celulozi gomoljev nastane temno modra mrežica.	Obdelava z insekticidi s Quadris (6 mg na 5 l) ali Baktofitom je norma 0,5 l na 1 kvadratni kvadrat. m.	Boj proti zelenim ušem.

Tipične kulturne bolezni na fotografiji

Rizoktonija zmanjšuje kakovost pridelka

Valjanje listov močno oslabi grm

Pozno pegavost prizadene liste in gomolje krompirja

Tabela: škodljivci krompirja

Škodljivci	Znaki	Načini boja	Preprečevanje
Zelena uši	listi se posušijo in zvijejo; cvetovi in jajčniki tudi usahnejo.	Pred cvetenjem in po njegovem zaključku obdelava z 1% raztopino tekočine Bordeaux.	Zatiranje plevela.
Koloradski hrošč	na hrbtni strani listov se pojavijo jajčeci svetlo oranžne barve; škodljivec poje plošče.	Ročno nabiranje ličink in hroščev ter njihovo iztrebljanje. Škropljenje s sredstvi Cymbush (1,5 ml na 10 l tekočine, poraba 1 l na 1 m 2).	Kopanje zemlje jeseni in spomladi.
Žičnica	škodljivec se v gomoljih premika, kar povzroči gnitje krompirja.	Obdelava s pripravkom Thunder-2 (3 g na 1 m 2).	Namestitev v vsako jamico pred sajenjem 5 g superfosfata.

Fotogalerija: paraziti, ki ogrožajo sorto

Zelene listne uši vodijo do sušenja poganjkov in jajčnikov

Koloradski hrošč poškoduje talni del grma

Žičnica naredi luknje v gomoljih

Nabiranje in skladiščenje

Zorenje gomoljev traja 70–80 dni. V južnem in osrednjem pasu je mogoče pobrati dva ali tri pridelke. V severnih in zahodnih regijah zgodnje zorenje krompirja omogoča, da se obiranje zaključi pred deževno sezono. Pridelek na grm doseže 20-25 gomoljev. 10 dni pred obiranjem korenovk morate vrhove popolnoma odstraniti. To bo povečalo varnost krompirja, ki do pomladi ne bo izgubil videza in hranilne vrednosti. Sorta Gala se uporablja za pripravo pire krompirja, juh, zelenjavnih solat, enolončnic.

Gala je odlična namizna sorta za ljubitelje mladega krompirja

Zahvaljujoč močni lupini gomolji dobro prenašajo prevoz. Pred shranjevanjem korenovke je priporočljivo 15 minut vliti raztopino zdravila Baktofit (30 ml na 10 l vode) ali Maxim (4 ml na 2 l). To bo preprečilo razvoj bolezni.

Krompir shranjujemo v škatlah z odprtinami za prezračevanje, vrečah ali v razsutem stanju v plasti 1 m pri vlažnosti 85–90%. Korenine lahko hranimo pri 0–7 ° С, vendar je najprimernejši temperaturni režim 0–2 ° С. Pridelek je postavljen v klet, klet ali balkon. Za kroženje zraka so škatle nameščene na regalih, visokih 20-30 cm, pri nizkih temperaturah pa mora biti krompir pokrit. Za to so primerne stare odeje, posteljna pregrinjala, jakne.

Mnenja vrtnarjev

Hitro zorenje sorte Gala je odločilno merilo za priljubljenost krompirja med poletnimi prebivalci. Poleg tega je nezahteven v negi, odporen proti suši. Toda v neugodnih razmerah nanjo vplivajo nekatere bolezni. Zato je treba za zaščito kulture posvetiti pozornost preventivnim ukrepom.